健康有效變胖的方法

于“增肥”計(jì)劃初期，可選取一些你想吃的菜系，以刺激久久處于委靡狀態(tài)的食欲。建議買幾本帶有精美圖片的特色菜譜，不斷變著花樣地做各種美食。下面，大家一起來看看吧。

目錄健康有效變胖的方法增肥的介紹增肥的分析增肥的好處是什么虛胖和真胖有什么區(qū)別

1健康有效變胖的方法

　　你和我一樣，因?yàn)槭菈A性體質(zhì)，所以很難胖。不過說真的，健康就好了，給你看篇資料：酸性體質(zhì)”是百病之源健康人的血液呈弱堿性，一般新生兒的體內(nèi)環(huán)境都是弱堿性的。但據(jù)一項(xiàng)都市人群健康調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在生活水平較高的大城市里，80%以上的人身體呈現(xiàn)不健康的酸性體質(zhì)。人體細(xì)胞在酸性環(huán)境中壽命降低，功能減弱。這樣，人體的新陳代謝就會減慢，廢物就不易排出，腎臟、肝臟的負(fù)擔(dān)就會加大。因此“酸性體質(zhì)”者常會感到身體疲乏、記憶力減退、腰酸腿痛、四肢無力、頭昏、耳鳴、失眠、腹瀉、便秘等。如果不加以重視、注意改善，酸性體質(zhì)繼續(xù)發(fā)展就會形成疾病。例如，強(qiáng)酸或酸性鹽堆積在關(guān)節(jié)或器官內(nèi)引起相應(yīng)的炎癥，導(dǎo)致動(dòng)脈硬化、腎結(jié)石、關(guān)節(jié)炎、痛風(fēng)等疾病;強(qiáng)酸與鈣、鎂等堿性礦物質(zhì)結(jié)合成鹽類，從而導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥等疾病;胃腸道酸性過多引起便秘、慢性腹瀉、尿酸、四肢酸痛，胃酸過多導(dǎo)致燒心、反酸、胃潰瘍等;酸性廢棄物堆積，使附近的毛細(xì)血管被堵，血液循環(huán)不暢，導(dǎo)致腎炎及各種癌癥。另外，酸性體質(zhì)還會影響孩子的智力。酸性體質(zhì)的人也容易發(fā)胖。這就是為什么生活好了，患骨質(zhì)疏松和細(xì)胞增生疾病的人反倒增加了。據(jù)統(tǒng)計(jì)，85%的痛風(fēng)、高血壓、癌癥、高脂血癥患者，都是酸性體質(zhì)。為什么我們的體內(nèi)環(huán)境會由堿變酸呢?首先，是飲食結(jié)構(gòu)的不合理。一些專家認(rèn)為，科學(xué)的飲食習(xí)慣是酸堿食物比例為1：3，但現(xiàn)代人飲食中的主食往往是精米白面、雞鴨肉蛋，而這些都是酸性食物，含磷、硫、氯等元素較多;在人體的新陳代謝過程中會變成陰離子酸根，使人體慢慢變酸。經(jīng)分析，現(xiàn)在的飲食習(xí)慣其酸堿比例卻正好相反，為3：1。因此，長期攝入過量的酸性食物是導(dǎo)致人體酸性化的原因之一;其次是運(yùn)動(dòng)量不足。有調(diào)查表明，在陽光下多做運(yùn)動(dòng)、多出汗，可幫助排除人體內(nèi)多余的酸性物質(zhì)。然而現(xiàn)在人們的運(yùn)動(dòng)量大大減少，長此以往，便會導(dǎo)致酸性代謝物長期滯留在體內(nèi)，導(dǎo)致體質(zhì)的酸性化;另外，不良嗜好，如煙、酒等都是典型的酸性食品，如果煙、酒成癮，極易導(dǎo)致人體的酸性化。也有人認(rèn)為，過重的心理負(fù)擔(dān)也是原因之一。當(dāng)壓力得不到釋放的時(shí)候，便會影響身體，從而導(dǎo)致體質(zhì)的酸性化。如果你想年輕、漂亮、健康，就要改善自己的體內(nèi)環(huán)境，防止出現(xiàn)“酸性體質(zhì)”。平時(shí)，我們可以少吃一些酸性食物，并攝影入一些堿性食物，來中和酸性體質(zhì)，如水果、蔬菜、豆類、海帶、咖啡或含鈣、鎂、鉀、鈉的食物。多參加體力活動(dòng)，增強(qiáng)組織器官的新陳代謝功能，把代謝產(chǎn)物及時(shí)地排出體外。戒除煙酒不良習(xí)慣。

2增肥的介紹

　　讓對你有益的飲食隨處可見。除了正規(guī)的用餐外，應(yīng)該適量地吃些零食，平時(shí)不妨在伸手可及的地方放一些含有一定熱量的零食，如餅干、葡萄干、綠豆糕、肉腸面包、全脂奶粉、巧克力等，想吃就吃。吃時(shí)佐以橙、桔子等水果，或在全脂奶粉里加入果汁，都能輔助身體攝入更多的熱量。

　　避免吃刺激性強(qiáng)、易產(chǎn)氣、粗纖維太多的食物。

　　必要時(shí)可補(bǔ)充適量的維生素和微量元素;或吃一些調(diào)節(jié)脾胃的中成藥，如山楂丸、朱砂養(yǎng)胃丸等。夜間進(jìn)食不宜過多，否則會增加腸胃負(fù)擔(dān).

　　要注意控制脂肪的攝取，這樣不會增重反而會造成冠心病等疾病,嚴(yán)重影響人體對各種營養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用。

3增肥的分析

　　對很多女性來說減肥是潮流。但也有不少女性想著的卻是如何增肥。像貝克漢姆消瘦的明星老婆維多利亞為了能順利再多生個(gè)小孩正忙著增肥這件事呢。為此，專家給她制定了一系列的女性增肥食譜，大多是碳水化合物，因?yàn)檫@樣的食物可以增加脂肪，有助于體重的增加。

　　在原料選擇方面應(yīng)注重三大營養(yǎng)素即蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物的選擇和組合比例，它們是人類不可缺少的三大食物營養(yǎng)素。試驗(yàn)證明，如果針對一個(gè)身體健康的瘦弱者而言，每日總攝入能量的60%應(yīng)來源于碳水化合物、15%來自蛋白質(zhì)、25%來自脂肪。

　　蛋白質(zhì)的選擇應(yīng)盡量以完全蛋白質(zhì)為主，而且最好選擇動(dòng)物性蛋白質(zhì)。因?yàn)閯?dòng)物性蛋白質(zhì)在組成上接近于人體蛋白質(zhì)，吸收利用率比植物性蛋白質(zhì)高。雖然大豆蛋白質(zhì)也是完全蛋白質(zhì)，但是大豆蛋白含有一定量的大豆異黃酮，它具有類似于女性雌性激素的作用，又被稱為“植物雌激素”。

　　對于增肥者來說，會阻礙有助于肌肉增長的雄性激素的分泌，不適合增肥者。而其它種類的植物性蛋白質(zhì)，由于所含必需氨基酸的種類受限，需要多種組合才可以達(dá)到補(bǔ)充蛋白質(zhì)的目的。這樣其它的利用效率會有所下降，所以增肥者應(yīng)多食用動(dòng)物性蛋白質(zhì)。碳水化合物的選擇也是非常關(guān)鍵的。

　　在三大熱源中貢獻(xiàn)最大的屬糖類物質(zhì)，它供給的能量占人體所需能量的2/3左右。它除了可以提供人體必需的熱量攝入外，也是人體蛋白質(zhì)合成的主要材料，如細(xì)胞膜的生成。

　　但是根據(jù)瘦人需要長胖這一客觀生理需求來講，在碳水化合物的選擇上最好側(cè)重于淀粉類多糖。在三類碳水化合物中，單糖的利用率最高，進(jìn)入人體后無需消化可以直接吸收，其次是雙糖。

　　淀粉是我們每天的主食，包括大米、白面，其主要成分經(jīng)過人體內(nèi)酶的水解后分解成單糖類。淀粉屬高分子化合物，而蔗糖是雙分子化合物，因此蔗糖比淀粉更易于被人體消化吸收。一般情況下蔗糖攝入人體后10min左右即可進(jìn)入血液。想要達(dá)到增肥的目的，不能只是依賴增長肌肉，一定數(shù)量的皮下脂肪層和肌間脂肪也是需要的。

　　除了糖原可以轉(zhuǎn)化為脂肪以外，直接攝入富含脂肪的食物，可以起到吸收、積累脂肪的作用，如植物油、核桃、松仁等。出于對人體健康的考慮，建議多攝取富含不飽和脂肪酸的食物，大多數(shù)植物油及深海魚脂肪，不僅能夠增肥而且具有保健作用。另外還要注意烹調(diào)方法。

　　增肥食品的制作并不復(fù)雜，應(yīng)采用蒸、燉、煮等烹調(diào)方法。因?yàn)檫@些烹調(diào)方法能使菜肴原料變得質(zhì)地軟爛，容易消化吸收，還能盡量減少原料中營養(yǎng)素的損失，操作起來比較簡單，適合增肥者使用。

　　應(yīng)避免使用炸、煎、烤等烹調(diào)方法。炸、煎、烤的烹調(diào)方法，容易導(dǎo)致食物質(zhì)地堅(jiān)硬不易消化而影響吸收。另外這幾種烹調(diào)方法在烹調(diào)過程中容易產(chǎn)生有害物質(zhì)與健康增肥的目標(biāo)相左，不可取。

4增肥的好處是什么

　　1、巧克力 巧克力向來是高熱量食物的代表，小小一塊20克的巧克力熱量就高達(dá)110千卡。常吃巧克力還能改善情緒、保護(hù)心臟等等作用。可像所有高脂肪食物一樣，巧克力吃太多容易引起消化不良的問題，導(dǎo)致胃痛、腹脹、腹瀉或便秘等。巧克力食用過多的解救辦法是：喝一杯清茶暖暖腸胃即可。 2、鮮榨果汁 一般說來，果汁的熱量能達(dá)到水果熱量的兩倍，也就是說，100克西瓜熱量40千卡，但榨成果汁后熱量就可以達(dá)到80千卡了。而飲品店里還會往鮮榨果汁內(nèi)添加一定量的糖漿，熱量就會更高了!而且，果汁中所含的營養(yǎng)成分更易被人體吸收，吸收率可高達(dá)七成呢! 3、魷魚 每100克魷魚的膽固醇含量高達(dá)615毫克，是肥肉膽固醇含量的40倍、更是全脂奶的44倍之多，吃了很容易胖哦!但高血脂、高膽固醇血癥、動(dòng)脈硬化等心血管病及肝病患者就應(yīng)慎食魷魚。魷魚性質(zhì)寒涼，脾胃虛寒的人也應(yīng)少吃。魷魚還是發(fā)物，患有濕疹、蕁麻疹等疾病的人不能食用。 4、全脂酸奶 100克牛奶所含的熱量為57千卡，而等量的酸奶所含的熱量為76千卡，當(dāng)然，這里指的是全脂酸奶。常喝酸奶不但能增肥，還能夠預(yù)防骨質(zhì)疏松、降低血壓、提高免疫力，甚至還能預(yù)防婦科感染呢! 5、薯?xiàng)l 一小包薯?xiàng)l含220千卡熱量及12克脂肪，熱量差不多相等于一個(gè)漢堡包。雖然薯?xiàng)l香甜可口又能增肥，但這些高溫加工的淀粉類食品中致癌物丙烯酰胺含量較高，而薯類油炸食品中丙烯酰胺平均含量高出谷類油炸食品4倍，一定要當(dāng)心。 6、啤酒 啤酒是一種高熱量的酒精性飲料，1升啤酒的熱量相當(dāng)于200克面包或者500克馬鈴薯，不但如此，啤酒中還含有17種氨基酸、12種維生素，營養(yǎng)豐富，所以一直有“液體面包”的美譽(yù)。不但如此，啤酒還具有增進(jìn)食欲、刺激胃酸分泌、提高消化能力的作用。適量飲用啤酒有助于增肥，但過量飲酒有什么害處，相信大家都很清楚。 7、可樂 一罐370ml裝的可樂就含有熱量155千卡，常喝肯定容易讓人胖。但用可樂增肥可要小心了，因?yàn)榭蓸匪目Х纫蚝吞厥馀浞饺菀鬃屓松习a，而可樂殺精等等報(bào)道也不能忽視 8、板栗 栗子中含有大量淀粉，熱量很高，如果能在飯后配合食用，能夠很好的增強(qiáng)熱量的吸收，想長胖就不會是件難事了。不僅如此，栗子還含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素等多種營養(yǎng)成分。更難想象的是，每100克還含有24毫克維生素C，比公認(rèn)含維生素C

5虛胖和真胖有什么區(qū)別

　　食量不大，東西吃得并不多。

　　2

　　身體容易疲累。

　　3

　　手腳容易感覺腫脹，特別是蹲下時(shí)，覺得小腿腫脹感強(qiáng)烈;與上半身比較，下半身更肥胖點(diǎn)。

　　4

　　臉色偏白或帶青，講話虛弱無力，怕冷;不易流汗、多白痰。

　　平時(shí)很少運(yùn)動(dòng)，肌肉比較松垮虛浮。

　　解出的尿液顏色清淡。

　　睡覺時(shí)經(jīng)常做夢。

　　5

　　臉色偏白或帶青，講話虛弱無力，怕冷;不易流汗、多白痰。

　　6

　　平時(shí)很少運(yùn)動(dòng)，肌肉比較松垮虛浮。

　　7

　　解出的尿液顏色清淡。

　　8

　　睡覺時(shí)經(jīng)常做夢。

　　END

　　虛胖和真胖的區(qū)別：真胖的特征

　　1

　　平時(shí)吃的比較多，很容易又感覺肚子空空，又想吃了

　　2

　　容易便秘，可能一星期有少于三次的大便

　　3

　　外表看上去多肉，結(jié)實(shí)

　　4

　　經(jīng)常感到口干舌燥，多濃痰

　　5

　　臉色較紅潤

　　6

　　小便尿液熱，顏色濃，濁，黃，深

　　7

　　睡覺會做噩夢

　　END

　　虛胖體質(zhì)怎么減肥?

　　每日鹽的攝取量少于6公克

　　其實(shí)屬于虛胖、水胖型的人并不算少，這一類的人需要的是補(bǔ)氣健脾利濕、調(diào)整代謝為主，而不是一味的節(jié)食，就算吃不多，效果也不明顯。

　　睡前3小時(shí)少喝水

　　盡量在白天多喝水，在睡前3小時(shí)減少水份攝取量，睡前喝太多水，隔天醒來，眼皮容易浮，有人習(xí)慣早上喝一杯黑咖啡幫助新陳代謝，最晚睡前2小時(shí)喝大約200毫升的水就夠了。

　　3

　　改善睡眠質(zhì)量

　　睡眠不好可能到是腎虛等身體虛弱癥狀，越是虛弱越容易失眠，如此亞健康壯態(tài)的惡性循環(huán)很有可能是肥胖的主因。傍晚散散步，睡前喝杯牛奶，或吃一些有利于睡眠的中藥等等，一定要改善睡眠。

　　4

　　堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)

　　堅(jiān)持每周兩次運(yùn)動(dòng)，整個(gè)人的身體素質(zhì)也會得到改善。經(jīng)常出出汗，有利于調(diào)整人體的水分代謝，強(qiáng)化腎功能。讓“虛胖”體質(zhì)漸漸改善。

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