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豌豆減肥可以吃嗎豌豆熱量高還是米飯熱量高

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年08月25日 17:34

豌豆是一種營養(yǎng)價值很高的蔬菜，而且吃起來口感十分的脆甜清香，那在減肥的時候可以吃豌豆嗎？

豌豆減肥可以吃嗎

可以適量吃。

豌豆中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，食用后可以為人體補充多種營養(yǎng)物質(zhì)，從而可以促進人體組織器官的新陳代謝，在減肥期間是可以適量吃一些的。

而且豌豆中還含有較多的膳食纖維素，食用后可以有效地促進腸胃的蠕動，幫助食物進行消化和吸收，加快食物殘渣的排出，因此對于減肥來說也是有一定幫助的。

豌豆的熱量會更高一些。

豌豆的熱量為每100克313大卡，米飯的熱量為每100克116大卡，所以相比較而言豌豆的熱量會更高一些。

但是米飯中所含的主要成分為碳水化合物，而豌豆中除了碳水化合物之外還含有豐富的纖維素、維生素和礦物質(zhì)，食用后具有一定的飽腹感，可以用來代替主食食用，適量食用有助于人體維持健康的身體狀態(tài)。

因人而異。

豌豆的口感十分清新脆嫩，可以和多種食材進行搭配，比較常見的有豬肉、蝦仁、火腿粒、玉米粒、胡蘿卜粒等，搭配的炒的話口感都是很不錯的，建議可以根據(jù)個人的口味愛好來進行選擇。

將豌豆與這些食材搭配在一起炒的話，不僅增加了菜品的口感，而且對人體來說營養(yǎng)也會更豐富一些，適量地吃一些有利于人體的健康。

1、蛋白質(zhì)過敏：豌豆中含有較多的蛋白質(zhì)，食用后可能會引起過敏，因此對于一些對蛋白質(zhì)過敏的人群來說，是不建議吃豌豆的，以免食用后出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫等過敏的癥狀。

2、消化不良：豌豆的質(zhì)地比較硬，其中含有較多的蛋白質(zhì)，因此對于一些容易腹脹、消化不良的人群來說建議少吃或不吃豌豆，以免食用后出現(xiàn)身體不適的癥狀。