當(dāng)我們還是胎兒的時(shí)候
胎盤(pán)作為重要的器官
扮演著肺、肝、腎和其它內(nèi)臟的角色
為我們提供氧氣,養(yǎng)料
以及幫助我們進(jìn)行廢物處理
它被稱(chēng)作是我們了解最少的器官
但卻可能是最重要的器官之一
因?yàn)樗坏┰诠ぷ鬟^(guò)程中
有任何的不妥
后果都是災(zāi)難性的
在有些文化中,胎盤(pán)具有 靈性的意義,并且必須被埋起來(lái)或者按照相應(yīng)的儀式進(jìn)行處理。
在幾乎所有的哺乳動(dòng)物中胎盤(pán)都會(huì)在母親分娩后立刻被吃掉,而在吃胎盤(pán)上,人類(lèi)和水生哺乳動(dòng)物或許就是例外。在過(guò)去10年里選擇吃胎盤(pán)的女性的數(shù)量不斷增加,近幾年在美國(guó),有些婦女對(duì)吃胎盤(pán)這個(gè)想法越來(lái)越著迷—— 做熟,攪拌成泥,或者風(fēng)干之后裝入膠囊。
在中國(guó)的民間文化中,也有傳胎盤(pán)是“大補(bǔ)之物”
長(zhǎng)期食用后可以治療不孕不育
甚至可以返老還童... ...
不過(guò)我們還不太清楚這么干是不是個(gè)好主意。
胎盤(pán)是什么?有什么作用呢?
如此看來(lái), 胎盤(pán)的化學(xué)組成確實(shí)相當(dāng)豐富
其中蛋白質(zhì)、糖、維生素和礦物質(zhì)都是很重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),除了這些胎盤(pán)中還含有很多有價(jià)值的元素,比如:
1. 人的胎盤(pán)中含有干擾素。干擾素是動(dòng)物細(xì)胞在受到某些病毒感染后分泌的具有抗病毒功能的糖蛋白,能抑制其對(duì)健康細(xì)胞的作用。另外還含有能抑制流感病毒的巨球蛋白,稱(chēng)β-抑制因子。
2. 胎盤(pán)中含有多種激素,包括促性腺激素A和B,催乳素,促甲狀腺激素,催產(chǎn)素樣物質(zhì)和多種甾體激素。
3. 人胎盤(pán)中還含有多種應(yīng)用價(jià)值的酶,如溶菌酶、激肽酶、組胺酶、催產(chǎn)素酶等。
4. 人胎盤(pán)的酸水解液經(jīng)原子吸收分光計(jì)測(cè)定,含有鐵、鉆、錳、銅、鋅、鈣、鎂等人體必需元素,水解液中的微量元素更易吸收。
很多動(dòng)物也是在生產(chǎn)之后都是通過(guò)吃掉孩子的胎盤(pán)來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
這是不是就說(shuō)明胎盤(pán)是不可多得的好物?
從中醫(yī)的角度來(lái)看
胎盤(pán)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,尤其對(duì)滋補(bǔ)腎臟有特別功效。它其中的微量元素能增強(qiáng)抗體,提高免疫力。胎盤(pán)是一種中藥,中醫(yī)上對(duì)胎盤(pán)有專(zhuān)業(yè)解釋?zhuān)ケP(pán)性味甘、咸、溫,入肺、心、腎經(jīng),有補(bǔ)腎益精,益氣養(yǎng)血之功。
在中醫(yī)上,胎盤(pán)可用于 氣血虧虛、面色萎黃、氣短乏力等癥狀,特別是對(duì)中醫(yī)辨證認(rèn)為 “腎氣不足”的人有較好的補(bǔ)腎助陽(yáng)作用,所以可用于腰酸、腿軟、頭暈、耳鳴,陽(yáng)痿等。對(duì)兼有陰虛內(nèi)熱現(xiàn)象的患者,胎盤(pán)可與龜板、黃柏、熟地黃等同用。因?yàn)樘ケP(pán)焙干后入藥呈紫色,所以中藥名稱(chēng)又為“ 紫河車(chē)”。
盡管在歷史上 紫河車(chē)具有很好的藥用價(jià)值,但是藥物的應(yīng)用也是隨著時(shí)間的改變而改變的。在中醫(yī)藥文化的漫長(zhǎng)發(fā)展過(guò)程中,人中白(人尿的沉淀物)、童子尿、灶心土等都曾經(jīng)是很好的中藥材,但是現(xiàn)在都已經(jīng)被淘汰了,紫河車(chē)也不例外,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的不斷發(fā)展,很多藥物已經(jīng)完全 可以取代胎盤(pán)的功效,并且效果很好。
從西醫(yī)的角度來(lái)看
干擾素、免疫球蛋白、生長(zhǎng)因子等都是蛋白質(zhì)大分子,經(jīng)過(guò)水煮或者焙干,原本的生物活性也就消失殆盡了。即使有一些大分子完好地被人吃到肚里,它們?cè)谖改c里也幾乎都會(huì)被消化水解, 變成普通的氨基酸。雌激素、孕激素這樣的小分子雖然相對(duì)容易幸存,但在健康狀況下,機(jī)體本身就可以維持激素水平的平衡,人也不需要額外補(bǔ)充它們。
拋開(kāi)成分分析,吃下胎盤(pán)到底能不能對(duì)人體產(chǎn)生某些作用呢?在這方面,科學(xué)家們也進(jìn)行了一些研究。遺憾的是,這方面的研究數(shù)據(jù)相當(dāng)不充分,結(jié)果不明確,實(shí)驗(yàn)也缺乏嚴(yán)謹(jǐn)?shù)脑O(shè)計(jì),因此無(wú)法提供足夠的證據(jù)。
在 1954年,有研究者對(duì)服用胎盤(pán)的210名婦女進(jìn)行觀察,結(jié)果發(fā)現(xiàn),其中有181人的泌乳得到了促進(jìn)。但是直到今天,這個(gè)研究的結(jié)果也沒(méi)有被后人重復(fù)出來(lái)。
1980年,有動(dòng)物實(shí)驗(yàn)指出,分娩后吃自己的胎盤(pán)可以影響大鼠的催乳素和孕激素水平,但這究竟意味著什么也很難說(shuō)。2012年,紐約州立大學(xué)布法羅分校的研究者對(duì)食用胎盤(pán)的情況進(jìn)行了研究,結(jié)果認(rèn)為,目前并沒(méi)有足夠的證據(jù)顯示吃胎盤(pán)對(duì)人體有益。
2013年有研究對(duì)179名食用胎盤(pán)的產(chǎn)婦進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查,結(jié)果她們都表示吃胎盤(pán)后健康狀況有改善,但這只是個(gè)人的主觀報(bào)告,心理作用也無(wú)法排除。
而且,雖然有假說(shuō)認(rèn)為食胎盤(pán)行為可以緩解分娩后的疼痛,但無(wú)論是動(dòng)物實(shí)驗(yàn)還是人類(lèi)研究都還不能證明這一點(diǎn)。在產(chǎn)婦以外的人群中,吃胎盤(pán)的作用更是缺乏研究數(shù)據(jù)?;谶@樣的結(jié)果,科學(xué)家們得出結(jié)論,認(rèn)為 目前沒(méi)有任何證據(jù)表明食用胎盤(pán)對(duì)人有益。
事實(shí)上食用胎盤(pán)會(huì)有風(fēng)險(xiǎn)
事實(shí)上,食用人類(lèi)胎盤(pán)不僅沒(méi)有什么靠譜的健康益處,而且還存在 安全隱患。
人類(lèi)胎盤(pán)屬于醫(yī)療過(guò)程中產(chǎn)生的 廢棄物,我們并不能保證它符合食品的安全衛(wèi)生要求。為了保持“活性”,一些人會(huì)選擇生吃胎盤(pán),或者只進(jìn)行凍干處理,但胎盤(pán)中其實(shí)也會(huì)攜帶細(xì)菌 , 當(dāng)母體被感染時(shí),麻疹、乙肝、艾滋病、梅毒等病原體也可進(jìn)入胎盤(pán),它們都會(huì)帶來(lái)安全隱患。如果是通過(guò)私人倒賣(mài)獲得的胎盤(pán),其安全性更加缺乏保障。此外,也有檢測(cè)數(shù)據(jù)顯示,部分地區(qū)胎盤(pán)中檢出的汞等重金屬含量超過(guò)了食物中的限量。
由于銷(xiāo)售胎盤(pán)存在經(jīng)濟(jì)利益,大量不法分子會(huì)回收并銷(xiāo)售胎盤(pán)。不過(guò),早在2005年《衛(wèi)生部關(guān)于產(chǎn)婦分娩后胎盤(pán)處理問(wèn)題的批復(fù)》中就明確指出:
對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),為了所謂的“健康益處”而購(gòu)買(mǎi)非法倒賣(mài)的胎盤(pán)食用也絕對(duì)不是明智的選擇。
胎盤(pán)在藥劑領(lǐng)域的作用很大
由于胎盤(pán)中有多種有效物質(zhì),現(xiàn)代醫(yī)學(xué)一般將特定物質(zhì)提取出來(lái)并經(jīng)過(guò)深加工制成藥品后再治療相關(guān)疾病。
例如胎盤(pán)脂多糖注射液是人胎盤(pán)組織中提取所得核酸與多糖的混合物,可以治療 慢性氣管炎、支氣管哮喘及預(yù)防感冒。
而胎盤(pán)膚注射液是由人健康的胎盤(pán)經(jīng)勻漿、水解、超濾制成的注射液。能提高人體的細(xì)胞免疫功能及調(diào)節(jié)體液免疫功能,治療兒童反復(fù)呼吸道感染。
不過(guò)這種情況下, 胎盤(pán)是“藥品”而不是“補(bǔ)品”,需要對(duì)癥下藥, 沒(méi)有相應(yīng)病癥就不用吃啦
END
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