全民健康體重管理的科學(xué)方法與實(shí)踐策略
01全民體重管理計(jì)劃
為積極倡導(dǎo)并推動(dòng)全民養(yǎng)成文明健康的生活習(xí)慣,提高大家對(duì)體重管理的重視程度,有效預(yù)防和控制超重與肥胖現(xiàn)象,進(jìn)一步促進(jìn)慢性病防治關(guān)口的前移,國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)聯(lián)合多個(gè)部門(mén),自2024年起共同啟動(dòng)了“體重管理年”活動(dòng)。此次活動(dòng)的宣傳主題為“健康體重,你我同行”。
如何有效進(jìn)行體重管理?
02體重管理科學(xué)方法
◆ 1. 正確認(rèn)知與預(yù)防
體重是衡量人體營(yíng)養(yǎng)和健康狀況的關(guān)鍵指標(biāo)。無(wú)論是體重過(guò)高還是過(guò)低,都會(huì)對(duì)健康構(gòu)成威脅。超重和肥胖已增加糖尿病、高血壓等心腦血管疾病以及某些癌癥的主要風(fēng)險(xiǎn)因素。兒童期的肥胖問(wèn)題不僅影響其運(yùn)動(dòng)能力和骨骼成長(zhǎng),還會(huì)對(duì)行為、認(rèn)知及智力發(fā)展產(chǎn)生負(fù)面影響。而消瘦狀態(tài)則與生長(zhǎng)遲緩、免疫功能減弱、內(nèi)分泌紊亂及骨量減少等問(wèn)題緊密相關(guān),同樣不容忽視。此外,兒童青少年時(shí)期的肥胖問(wèn)題往往會(huì)延續(xù)至成年,從而增加多種慢性疾病的患病風(fēng)險(xiǎn),給個(gè)人和社會(huì)帶來(lái)沉重的醫(yī)療和經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。因此,我們應(yīng)當(dāng)時(shí)刻牢記預(yù)防為主的原則,通過(guò)培養(yǎng)合理飲食和科學(xué)運(yùn)動(dòng)等健康的生活習(xí)慣,有效防止超重、肥胖和體重過(guò)輕的情況出現(xiàn)。
◆ 2. 主動(dòng)監(jiān)測(cè)與評(píng)估
定期對(duì)體重、腰圍等身體指標(biāo)進(jìn)行監(jiān)測(cè),并對(duì)其變化進(jìn)行評(píng)估,是維護(hù)健康體重的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。其中,體重指數(shù)(BMI)是一種常用的衡量標(biāo)準(zhǔn),其計(jì)算公式為體重(kg)除以身高的平方(m2)。根據(jù)現(xiàn)行的《成年人體重判定》(WS/T 428-2013)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),我國(guó)成年人的理想體重指數(shù)應(yīng)控制在18.5≤BMI<24.0的范圍內(nèi)。若BMI低于18.5,則表示體重過(guò)輕;而B(niǎo)MI達(dá)到或超過(guò)24.0,甚至達(dá)到28.0或以上時(shí),則分別被定義為超重和肥胖。通過(guò)這些監(jiān)測(cè)與評(píng)估,我們可以更清晰地了解自己的體重狀況,從而采取針對(duì)性的措施進(jìn)行調(diào)整。
◆ 3. 平衡膳食與能量控制
維持健康體重的核心在于能量攝入與消耗的均衡。采用平衡膳食模式,并長(zhǎng)期堅(jiān)持對(duì)總體能量的控制,是實(shí)現(xiàn)這一均衡的關(guān)鍵所在。對(duì)于超重和肥胖的人群,為了保持健康體重,他們需要降低每餐的能量攝入。建議少吃高能量食物,例如油炸食品、含糖烘焙糕點(diǎn)、糖果以及肥肉等。相反,應(yīng)增加富含膳食纖維的食物攝入,如全谷物、新鮮蔬菜和水果。此外,建立規(guī)律的飲食習(xí)慣、控制進(jìn)食速度以及避免暴飲暴食等行為,同樣有助于維持健康的體重。
對(duì)于體重過(guò)輕的人群,首要任務(wù)是排除潛在疾病因素。在了解個(gè)人的健康狀況、飲食習(xí)慣和運(yùn)動(dòng)情況后,可以逐步增加能量攝入,以達(dá)到或稍高于推薦的能量攝入水平。
◆ 4. 運(yùn)動(dòng)與體重管理
長(zhǎng)期堅(jiān)持科學(xué)的運(yùn)動(dòng)方式,對(duì)于體重的維持和體成分的優(yōu)化具有顯著效果。無(wú)論是進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)、抗阻運(yùn)動(dòng),還是高強(qiáng)度間歇訓(xùn)練,都有助于實(shí)現(xiàn)體重的有效控制。適度且中高強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)是體重管理的關(guān)鍵。為了將運(yùn)動(dòng)融入日常生活,我們可以嘗試在一天中設(shè)置專門(mén)的運(yùn)動(dòng)時(shí)段,同時(shí)減少久坐的時(shí)間,例如,在上下班途中增加步行或騎行的比例,工作時(shí)減少電梯使用而選擇樓梯,以及定期進(jìn)行伸展運(yùn)動(dòng)和工間操,從而減少久坐帶來(lái)的不利影響。
老年人應(yīng)特別關(guān)注運(yùn)動(dòng)安全,并進(jìn)行科學(xué)評(píng)估,以確保運(yùn)動(dòng)量適中。推薦他們積極參與適合強(qiáng)度的有氧、抗阻、平衡及柔韌性鍛煉,以延緩肌肉衰減并預(yù)防跌倒。對(duì)于有基礎(chǔ)疾病的特殊人群,應(yīng)在專業(yè)人員指導(dǎo)下進(jìn)行鍛煉。
◆ 5. 設(shè)定減重目標(biāo)
對(duì)于超重和肥胖者來(lái)說(shuō),減重的主要目標(biāo)是減少脂肪組織的重量。在制定減重計(jì)劃時(shí),需要根據(jù)自身情況量力而行,確保減重速度適中。通常,建議每周體重減少不超過(guò)0.5公斤,在3至6個(gè)月的時(shí)間內(nèi),逐步減少體重的5%至10%。此外,也可以在專業(yè)人員的指導(dǎo)下,設(shè)定更為合理的減重目標(biāo),從而科學(xué)地控制體重。
對(duì)于超重及肥胖兒童,干預(yù)的目標(biāo)是在確保身高穩(wěn)定增長(zhǎng)的前提下,維持或延緩體重的增長(zhǎng)速度,以實(shí)現(xiàn)健康的體重狀態(tài),而并非一味追求降低絕對(duì)體重。推薦同時(shí)采取飲食、運(yùn)動(dòng)和行為干預(yù)等多種措施,綜合促進(jìn)兒童的健康成長(zhǎng)。
65歲及以上的老年人,在減重方面不宜盲目進(jìn)行。他們的主要任務(wù)是通過(guò)合理的飲食和運(yùn)動(dòng)干預(yù),來(lái)維持或延緩肌肉量和骨量的減少,確保健康的體重狀態(tài)。
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