夏日炎炎，白開(kāi)水寡淡無(wú)味，而甜飲料又擔(dān)心糖分過(guò)多。然而，自從我去年夏天開(kāi)始在家自制水果茶后，一切都變得不同了。廚房里彌漫著果香，每一杯倒出來(lái)都是溫?zé)岬?、甜甜的，全家人都?zhēng)相品嘗。甚至我那位對(duì)食物要求頗高的母親也贊不絕口，稱這比外面賣(mài)的香精水好多了。水果茶不僅口感清甜，更是我們?nèi)粘Ｉ钪械摹敖】抵x”。

01一、水果茶的好處

1.1 ◆ 節(jié)省成本

在超市選購(gòu)一些外觀稍顯瑕疵的蘋(píng)果和梨，經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單處理后煮成水果茶，同樣能散發(fā)出誘人的香氣。這樣的做法不僅避免了浪費(fèi)，還能幫助我們節(jié)省開(kāi)支。

1.2 ◆ 營(yíng)養(yǎng)吸收充分

將水果中的維生素和礦物質(zhì)煮入水中，更利于人體吸收。對(duì)于年紀(jì)較大或牙口不佳無(wú)法直接食用水果的人群來(lái)說(shuō)，飲用這樣的水果茶同樣能夠獲得充足的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給。

1.3 ◆ 促進(jìn)腸胃健康

蘋(píng)果和山楂經(jīng)過(guò)煮制后，其性質(zhì)變得溫和，飲用后能給予腸胃舒適的感受，有助于消化，減少積食。

02二、五種水果茶介紹

2.1 ◆ 蘋(píng)果與山楂茶

將蘋(píng)果與山楂切片，紅棗去核后一同煮制。煮制后的飲品酸甜可口，具有開(kāi)胃功效。特別適合胃口不佳、消化緩慢，以及患有“三高”癥狀的中老年朋友飲用。我父親因血脂偏高，現(xiàn)在常在飯后享用一杯，他表示飲用后腹部脹滿感有所減輕。

2.2 ◆ 雪梨與橙子皮茶

選用新鮮的雪梨與橙子皮（僅需皮，去除白瓤部分）。

梨子清潤(rùn)，橙皮飄香。此搭配適宜于那些嗓子干燥、易咳嗽的人群，特別是在干燥天氣或長(zhǎng)時(shí)間待在暖氣房里感到不適時(shí)。記得秋天時(shí)我嗓子發(fā)癢，連續(xù)煮了兩天這款飲品，便感覺(jué)滋潤(rùn)了許多！

2.3 ◆ 木瓜與玫瑰花茶

小塊木瓜搭配五六朵干玫瑰花。

這一組合不僅口感獨(dú)特，還具有很好的美容養(yǎng)顏功效。木瓜中的酵素和玫瑰花的芬芳，能夠?yàn)榧∧w注入活力，帶來(lái)健康的光彩。此外，它還能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，幫助消化，讓你的身體更加輕盈。

木瓜的口感軟糯，搭配上干玫瑰花的香氣，滿室飄香。這一組合特別適合追求美麗與健康的姐妹們，同時(shí)也能為更年期的阿姨們帶來(lái)福音，緩解皮膚干燥和情緒煩躁的問(wèn)題。有位鄰居王阿姨嘗試后贊不絕口，甚至表示喝完之后心情都變好了。

2.4 ◆ 菠蘿與檸檬茶

將菠蘿切成小塊，用鹽水浸泡10分鐘，再加入兩三片檸檬，即可品嘗。

品嘗后，你會(huì)被其酸甜的口感和淡淡的果香所吸引，它尤其適合那些在節(jié)日里吃了過(guò)多油膩食物后需要解膩的朋友們。如果你也曾有過(guò)這樣的體驗(yàn)，那么這款飲品絕對(duì)是你的理想選擇。上周，我家聚餐后，煮了一壺這個(gè)飲品，結(jié)果全家都贊不絕口，說(shuō)它解膩效果一流。

2.5 ◆ 藍(lán)莓、杭白菊與枸杞茶

搭配一小把藍(lán)莓、七八朵杭白菊和一小把枸杞，品嘗后的口感酸甜適中，果香四溢，非常適合節(jié)日后解膩。上周我家聚餐后，煮了一壺這樣的飲品，全家都夸贊其解膩效果一流。

藍(lán)莓煮水，色彩艷麗；杭白菊的清香，撲鼻而來(lái)；而枸杞，則被譽(yù)為明目佳品。這樣的搭配，不僅適合長(zhǎng)時(shí)間使用手機(jī)或報(bào)紙導(dǎo)致眼睛疲勞的老花眼人群，也適合經(jīng)常使用電腦的上班族。曾為戴老花鏡的姑媽煮過(guò)這樣一壺，她反饋眼睛的澀感確實(shí)有所減輕。

03三、制作注意事項(xiàng)與貼士

制作時(shí)需注意幾點(diǎn)：首先，水果務(wù)必清洗干凈，可用鹽水浸泡或小蘇打水搓洗；其次，糖量要適中，水果本身帶有甜味，只需少量蜂蜜或代糖調(diào)味；再者，避免空腹大量飲用，特別是酸味重的水果如山楂、檸檬；最后，煮好的水果茶宜及時(shí)享用，避免營(yíng)養(yǎng)流失。

此外，煮軟的水果如蘋(píng)果、梨塊，撈出后拌上無(wú)糖酸奶，便是一道美味的點(diǎn)心。小貼士提醒您，水果茶以溫?zé)釥顟B(tài)飲用為佳，營(yíng)養(yǎng)更易吸收。制作過(guò)程簡(jiǎn)單易懂：將水果洗凈切塊，放入鍋中加水煮沸，轉(zhuǎn)小火慢煮10-15分鐘即可。我每日下午都會(huì)煮上一大壺，滿室生香。鄰居李大姐品嘗后贊不絕口，第二天便去市場(chǎng)選購(gòu)水果，準(zhǔn)備嘗試這一養(yǎng)生又經(jīng)濟(jì)的飲品。不妨也試試吧，為生活增添一份自然的甜美！

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