減肥時應該喝什么粥
粥,自古就是個好東西。據史料記載,粥,被稱包糜、酏,俗稱稀飯,因為是養(yǎng)生保健、益壽延年的補益妙品,又被稱之為“世間第一補之物”。到了近代,粥的功效更是得到了全所未有的普及。那么減肥時應該喝什么粥呢?
芝麻粥
做法:黑芝麻適量,粳米100克。先將黑芝麻洗凈,芝麻過小,可采用紗網清洗方式。將清洗干凈的芝麻晾干,炒熟研碎。每次取30克的黑芝麻與100克的粳米同煮成粥食用便可。
功效:通便排毒。在日常飲食中常喝芝麻粥,既能達到排毒美容的功效,還能起到瘦身減肥的作用。此款粥能幫助排出宿便,輕盈體態(tài)又不失營養(yǎng)。
土豆粥
做法:土豆100g、大米50g.將土豆去皮之后清洗干凈,然后將其切成一厘米大小的塊狀,與掏過水之后的大米一同放入鍋中,加入適量清水煮至成粥。
功效:土豆粥具有益氣健脾,解毒通便的功效。每天1碗,連續(xù)堅持3~5天,能有效排毒治便秘。
紅豆黑米粥
做法:黑米100克、紅豆80克、紅棗10枚、土冰糖少許。紅豆、黑米分別浸泡一夜;將紅豆、黑米放入電飯鍋中,加水開煮;黑米粥煮開后,加入一碗冷水繼續(xù)煮;黑米和紅豆煮至軟爛后,加入土冰糖和紅棗,再煮兩三分鐘即可。
功效:活血養(yǎng)顏,瘦身消脂。紅豆富含維生素B1、B2、蛋白質及多種礦物質,有補血、利尿、消腫等多重功效,不僅如此,紅豆高纖維低脂肪,是排毒佳品,經常食用,可以讓你的腰部和腿部越來越窈窕。
白扁豆山藥粥
做法:鮮山藥30克,白扁豆10克,白米20克,白糖少量。將白米、白扁豆先用水淘洗干凈,放在一旁備用。將鮮山藥洗干凈后,將皮去掉并切成片狀。往鍋內加水并煮沸,將米、白扁豆入鍋,半熟時加入山藥片,煮至爛熟即成,加少量白糖作早餐食用。
功效:粥本身易于消化,是減肥的最佳主食,配合膳食纖維豐富的山藥,減肥效果更是不錯。
豆蔻粥
做法:肉豆蔻5-10克,生姜2片,大米50克。將肉豆蔻搗碎研細末,將大米煮成粥,待熟后加入豆蔻末及生姜,再煮沸,待降溫后即可服用。
功效:常服有開胸理氣,化痰減肥作用。
雙豆瘦身粥
做法:將100克紅豆、100克綠豆、30克山楂與10顆大棗一起放入鍋中,加1000毫升冷水同煮,煮到豆爛就行了。
功效:紅豆、綠豆都是排毒圣品,而且低脂肪高纖維,加上消食減脂的山楂、補血潤燥的紅棗,減肥功效發(fā)揮到極致。
以下是營養(yǎng)專家介紹的瘦身食物:
菠菜
每半杯只是26卡路里,但V及鐵質豐富。菠菜以生吃最有益,烹調也不家過久,以免損耗營養(yǎng)。
番茄
飯后吃一個中型番茄,有益而不會增磅。
生菜
由于含水份及大量張維使生菜成為苗條食物,生菜以外面的綠葉營養(yǎng)最豐富。
麥包
全麥面包比普通白面包少了9%的卡路里,蛋白蛋卻多了20%,維生素B多兩倍。纖維素多于番茄,但熱量卻只有35卡路里。
豆類
無論它是什么顏色的豆,營養(yǎng)都十分豐富,豆是蔬菜,但蛋白質卻有肉類般豐富。每一盎司干豆供給95卡路里,蛋白質6克,就是說如果你吃豆類,就無需多吃肉類。
密瓜
每三又二分之一盎司只有30卡路里,密瓜含豐富的Va與Vv.
辣椒
無論辣或甜味,營養(yǎng)價值均高,尤其含纖維質。一個青椒只有35卡路里,卻供應各類維生素及礦物質。
某些食物能自然控制體重,原因是它本身供應熱量低,如果你的胃口不是特別大,選擇這類食物保你能擁有苗條的身姿。
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