來源：39健康網(wǎng)

　　買得到的健康食材

　　1、燕麥

　　作為容易購買又容易烹飪的主食，當(dāng)然還是要優(yōu)先推薦燕麥了。

　　從營養(yǎng)上來說，燕麥作為常見的粗糧，富含大量復(fù)合淀粉及膳食纖維，可以在減脂期間提供必要的碳水化合物和優(yōu)秀的飽腹感。

　　電商或超市里容易購買的燕麥片主要有兩類，即食燕麥及快熟燕麥。即食燕麥可以免煮直接食用，適合禁用電器的宿舍，而快熟燕麥因其加工過程并未完全糊化，需要 5-10 分鐘的烹煮，適合可以用有功率限制的小電器的宿舍。

　　2、吐司面包

　　吐司切片面包同樣也非常適合宿舍黨選購。在開袋即食的碳水來源中，吐司面包雖然不如即食麥片那么健康，但至少比蛋糕、餅干少了很多添加糖及油脂。

　　另外，切片面包每一片的營養(yǎng)基本相同，可以更好的量化自己每頓碳水?dāng)z入量。

　　3、金槍魚罐頭

　　很多人有一種誤區(qū)，認(rèn)為罐頭食品之所以保質(zhì)期很長，是因?yàn)樘砑恿舜罅康姆栏瘎?/p>

　　其實(shí)并不是這樣，罐頭食品在保鮮時(shí)，往往通過高糖、高鹽、油浸或真空等來阻隔或降低雜菌的繁殖，在這樣的環(huán)境下，不需要額外添加防腐劑就可以有非常長的保質(zhì)期，所以無需擔(dān)心。

　　金槍魚罐頭是較推薦的適合宿舍黨購買的食材，選做罐頭的金槍魚肉大多屬于高蛋白低脂肪的部分，是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來源。

　　同時(shí)罐頭本身對(duì)儲(chǔ)藏條件較寬松，非常適合作為宿舍黨的肉類選擇。需要注意一點(diǎn)，金槍魚罐頭打開后盡量在 1 天內(nèi)吃掉，不然會(huì)有變質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn)。

　　4、新鮮蔬果

　　新鮮的蔬菜和蔬果可以提供大部分的維生素及礦物質(zhì)，如果學(xué)校周邊有較大的超市或菜市場的話，建議每周采購一次。

　　注意，青菜、油麥菜等綠葉蔬菜營養(yǎng)流失較快，建議在購買后優(yōu)先食用，胡蘿卜、豆角等蔬菜保存時(shí)間較長，可以之后再吃。如果周邊實(shí)在買不到，也可以在食堂選擇大量綠葉蔬菜的清湯麻辣燙或過水炒菜。

　　不需要加工類，買回來加在一起就可以吃的……

　　酸奶+玉米片：簡直是絕配啊，個(gè)人最愛

　　酸奶+玉米片+黃瓜+水煮蛋

　?。ㄓ衩灼恿酥篑R上吃，酸奶裹著香脆的玉米片，簡直好吃得上天……此處推薦捷森的玉米片基本沒有什么添加劑，反面教材就是家樂氏的香甜玉米片，糖分和添加劑多到發(fā)指……）

　　減脂期推薦，早午晚均可

　　酸奶+草莓+燕麥+奇亞籽

　?。ㄑ帑溨苯蛹拥剿崮汤镄枰莺芫茫?jié)約時(shí)間的話可以用一點(diǎn)點(diǎn)開水先把麥片泡開再加到酸奶里）

　　減脂期推薦，早午晚均可

　　酸奶+燕麥+木瓜+奇亞籽

　　減脂期推薦，早午晚均可

　　全麥面包+什么鬼沙拉

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