柑橘味道酸酸甜甜的，很多人都喜歡吃，當(dāng)然，柑橘這么受歡迎，還是因?yàn)樗尯芏嗳说氖莸搅嗽瓉?lái)的身材，恢復(fù)了往日的漂亮面孔。下面大廚藝小編就為大家介紹兩款柑橘減肥食譜，希望大家可以在美食中越來(lái)越瘦。

　　柑橘除了作為一種水果食用，也經(jīng)常被作為藥用。自古以來(lái)，橘絡(luò)、枳殼、枳實(shí)、青皮、陳皮就是傳統(tǒng)的中藥材。柑橘具有具有開胃理氣，止渴潤(rùn)肺的食療功效，對(duì)治療咳嗽有著顯著作用。

　　酸柑水

　　材料：5~6只新鮮的酸柑、蜂蜜或糖適量、冰塊

　　做法：

　　1、大約5-6只酸柑擠出來(lái)的酸柑汁。

　　2、把蜂蜜、酸柑汁和水?dāng)噭颍尤氡鶋K，就可以喝了!

　　蜜餞柑桔

　　材料：沙柑或柑4個(gè)、蘋果2個(gè)、桔仔或檸檬4個(gè)、片糖1斤，姜6片

　　做法：

　　1、柑洗凈皮之后用刀劃幾下，然后壓平，再放入水中浸1小時(shí)，再按壓幾次去澀汁，灑上少許鹽，沖洗干凈;桔仔也用刀劃幾下;蘋果洗凈，切角去心。

　　2、水先煮滾，然后加入姜片，收慢火放入片糖，慢慢煮滾。

　　3、煮15分鐘后，放入柑、桔和蘋果，煮滾之后開勐火滾上5分鐘，再收慢火。

　　4、去掉糖水面上的雜質(zhì)，慢火煎上半小時(shí)，桔和蘋果可以即時(shí)進(jìn)食，但柑最好放涼2小時(shí)，食用前再煮至糖水翻滾。

　　柑桔銀耳湯

　　材料：柑桔1只、干銀耳1朵（約10g）、干蓮子30g、冰糖50g

　　做法：

　　1、用水浸泡干銀耳約30分鐘，待銀耳完全泡發(fā)，摘去根部，撕成小朵。柑桔剝?nèi)ネ馄?，掰開成小瓣，柑桔皮洗凈，切成細(xì)絲待用。

　　2、煮鍋中放入冷水800ml，再放入冰糖、干蓮子和銀耳，大火燒沸后轉(zhuǎn)小火燉煮20分鐘。

　　將柑桔小瓣和柑桔皮細(xì)絲放入湯鍋中，繼續(xù)用小火燉煮10分鐘即可。

　　柑橘減肥食譜大廚藝小編已經(jīng)介紹給大家了，減肥不是一時(shí)興起，他是需要我們堅(jiān)持不懈的，現(xiàn)在來(lái)和大廚藝小編一起，努力為我們的苗條身材前進(jìn)吧!

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