冬季吃什么暖身

王勇主任醫(yī)師

普通內(nèi)科 河南省人民醫(yī)院

冬季保暖的食物選擇有很多，可以食用一些溫?zé)犷?lèi)的食物來(lái)幫助身體暖和起來(lái)。例如，可以選擇羊肉、鴿肉、板栗等食物，它們都有溫補(bǔ)作用。此外，還可以在食物中加入一些中藥材，如小茴香和生姜，以溫中祛寒。

冬季天氣寒冷，陰氣較重，陽(yáng)氣內(nèi)收，寒為陰邪，最易傷害人體的陽(yáng)氣。年老體弱的人在冬季往往容易出現(xiàn)手足不溫、畏寒喜暖等情況。因此，在冬季要特別注意防寒保暖，保護(hù)好陽(yáng)氣。

為了保暖驅(qū)寒，可以適當(dāng)食用具有溫補(bǔ)作用的食物。例如，狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉、雞肉、海參、蝦、龍眼肉等都可以起到保暖的效果，它們能夠保護(hù)體內(nèi)的陽(yáng)氣不被過(guò)度消耗。在烹飪食物時(shí)，也可以加入一些中藥材，如仙靈脾、小茴香和生姜等，它們具有溫陽(yáng)補(bǔ)腎和溫中散寒的功效。

然而，要注意不要過(guò)度追求溫補(bǔ)，因?yàn)檫^(guò)多攝入燥熱之品可能會(huì)傷害陰氣。此外，還可以選擇一些性質(zhì)較為平和的食物，如鮑魚(yú)、黑豆、木耳、山藥、大棗、黑芝麻、蓮子和芡實(shí)等，這些食物具有滋陰補(bǔ)腎和益精填髓的作用，也能夠很好地起到補(bǔ)益的效果。

如果需要使用藥物來(lái)調(diào)節(jié)身體，建議在醫(yī)師的指導(dǎo)下進(jìn)行，不要隨意使用藥物來(lái)進(jìn)行補(bǔ)益。

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