高碳飲食減肥法:是餡餅?還是陷阱?哪些人適合高碳飲食法?
減肥這事兒,就像一場(chǎng)沒(méi)有硝煙的漫長(zhǎng)戰(zhàn)爭(zhēng),各種減肥方法你方唱罷我登場(chǎng),看得人眼花繚亂。
從曾經(jīng)火遍大江南北的低碳飲食,到現(xiàn)在超火的高碳飲食減肥法,每一種都仿佛帶著神秘的魔力,吸引著咱們這些渴望擁有好身材的寶子們躍躍欲試。
高碳飲食減肥法,光聽(tīng)這名字,簡(jiǎn)直就是對(duì) “碳水使人發(fā)胖” 這個(gè)傳統(tǒng)觀念的大膽挑釁。這到底是減肥界的 “秘密武器”,還是一個(gè)很快就會(huì)消失的噱頭呢?
今天,咱們就來(lái)好好嘮嘮高碳飲食減肥法,把它的優(yōu)缺點(diǎn)、注意事項(xiàng)以及適合人群都搞個(gè)明明白白,看看它能不能成為你減肥路上的得力助手。
一、啥是高碳飲食減肥法?
在深入了解高碳飲食減肥法之前,咱得先搞清楚碳水化合物到底是啥。碳水化合物,是咱們身體最主要的熱量來(lái)源之一。咱們平常吃的主食、水果、蔬菜還有奶制品里,都有它的身影。
1、高碳飲食減肥法碳水?dāng)z入比例
我們?cè)跍p脂期間,碳水的攝入比例,建議在全天攝入總熱量的40-50%,而高碳飲食減肥法,就是把每天的碳水?dāng)z入量提高到全天攝入總熱量的55%-65%?。
舉例:我們以每天熱量攝入總熱量1500大卡為例。
那么碳水?dāng)z入量為:
1500大卡×60%=900大卡碳水≈225克碳水(1克碳水=4大卡)?
如果折合成大米飯:
每100克熟米飯≈25.6克碳水?
225克碳水需求≈879克熟米飯(約4.5碗米飯)?
輕運(yùn)動(dòng)人群?:每天400-600克熟米飯(200-300克生米)?
?擼鐵黨/高強(qiáng)度訓(xùn)練?:可吃到800-1000克熟米飯(搭配粗糧更佳)
?2、高碳飲食減肥法基本原則:
高碳飲食可不是讓你敞開(kāi)肚皮可勁造各種碳水,它講究的是挑選高纖維、低 GI(血糖生成指數(shù))的優(yōu)質(zhì)碳水化合物。這些優(yōu)質(zhì)碳水進(jìn)到身體里,消化吸收的速度就像悠閑散步的老大爺,慢悠悠的,能持續(xù)不斷地給身體供能,還不會(huì)讓血糖像坐過(guò)山車一樣忽高忽低,這樣就能減少脂肪的堆積啦。
二、高碳飲食減肥法的優(yōu)點(diǎn)和適合的人群
1、能量滿格,運(yùn)動(dòng)更帶勁
對(duì)于運(yùn)動(dòng)員、健身狂人、高強(qiáng)度體力勞動(dòng)者這類每天能耗拉滿的人群來(lái)說(shuō),碳水就是他們身體的 “超級(jí)燃料庫(kù)”。
高碳飲食能給身體存夠糖原,運(yùn)動(dòng)或工作時(shí),糖原轉(zhuǎn)化為葡萄糖,為肌肉收縮持續(xù)供能 ,讓他們耐力爆棚,運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度輕松拉滿。
有研究表明,進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)時(shí),高碳飲食者運(yùn)動(dòng)時(shí)間更長(zhǎng)、強(qiáng)度更高,結(jié)束后也沒(méi)那么容易累。所以如果一邊運(yùn)動(dòng)一邊采用高碳飲食減肥法,那減肥速度簡(jiǎn)直 “一路狂飆”,快速燃脂不是夢(mèng)!
2、情緒穩(wěn)定,睡眠超香甜
容易情緒性進(jìn)食的伙伴,你們有沒(méi)有心情不好或壓力大時(shí)就狂炫碳水的經(jīng)歷?這是因?yàn)樘妓艽龠M(jìn)大腦分泌 “快樂(lè)激素” 血清素,讓心情瞬間變好、人也放松下來(lái)。
高碳飲食通過(guò)合理攝入碳水穩(wěn)定血清素分泌,趕走焦慮、抑郁等壞情緒,讓減肥不再痛苦。情緒穩(wěn)定了,睡眠質(zhì)量也跟著提升,身體在睡夢(mèng)中充分修復(fù),第二天活力滿滿,減肥計(jì)劃繼續(xù)火力全開(kāi)!
三、腸道通暢,飽腹感超強(qiáng)
對(duì)于腸道功能較弱,容易消化不良、便秘的人群而言,全麥面包、燕麥、豆類、蔬菜水果這些高纖維碳水可是 “救星”。它們是腸道益生菌的 “最愛(ài)美食”,進(jìn)入腸道被分解發(fā)酵產(chǎn)生短鏈脂肪酸,維護(hù)腸道菌群平衡,增強(qiáng)免疫力,預(yù)防腸道問(wèn)題,還能讓糞便松軟、腸道蠕動(dòng)更積極,順利排出毒素和廢物。同時(shí),高纖維碳水在胃里停留久、消化慢,飽腹感超強(qiáng),能控制熱量缺口,助力減肥,腸道健康了,減肥也更有底氣!
三、高碳飲食減肥法的缺點(diǎn)和不適合的人群
1、血糖容易 “坐過(guò)山車”,讓減肥計(jì)劃 “翻車”
雖說(shuō)高碳飲食減肥法強(qiáng)調(diào)選低 GI 的碳水化合物,但要是一不小心吃多了,或者搭配得不合理,血糖還是會(huì)像火箭一樣蹭蹭往上漲。
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