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西梅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，那么食用西梅的功效作用有哪些呢？

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年09月10日 09:18

成熟的西梅是真的非常好吃的，酸甜可口，清甜宜人備受老老少少的喜愛，不僅如此，西梅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，其中含有多種有利于我們身體健康的成分，那么食用西梅的功效作用有哪些呢？下面我們就一起來了解吧。

——西梅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

西梅中含有蛋白質(zhì)，脂肪、膳食纖維、葉酸和鐵、鈣、鈉、磷等礦物質(zhì)元素，還有維生素A、維生素B1（硫胺素）、煙酸（煙酰胺）、維生素B6、維生素E、維生素C，以及西梅果核具有較高的β－葡萄糖苷酶水解活力，總之食用價(jià)值極高。

——西梅的功效作用

1、保護(hù)眼睛

西梅中的維生素A的含量是比較高的，維生素A這種成分能夠促進(jìn)生長(zhǎng)，對(duì)我們的角膜、結(jié)膜等都是非常有利的，合理補(bǔ)充維生素A可以預(yù)防夜盲癥的出現(xiàn)哦。

保護(hù)眼睛

2、預(yù)防貧血

這是因?yàn)楸旧砦髅分械膬r(jià)值就很豐富，最主要的是其中的鐵含量非常的高，所以非常有利于預(yù)防缺鐵性貧血的發(fā)生。

3、消食健胃，通腸潤(rùn)便

這也是為什么說西梅食用價(jià)值好，因?yàn)樗粌H消食健胃，可以增進(jìn)我們的食欲，還可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，從而起到潤(rùn)腸通便的作用。這是因?yàn)槲髅分泻猩倭康挠袡C(jī)酸，以及不可溶的膳食纖維和水溶膳食纖維，所以合理食用西梅真的對(duì)身體很不錯(cuò)。

潤(rùn)腸通便

4、維持酸堿平衡

這是因?yàn)槲髅分械拟浐糠浅ＸS富的原因，鉀可以調(diào)節(jié)細(xì)胞，具有保持人體酸堿平衡的作用，同時(shí)鉀可以參加氧化磷酸化及其保持神經(jīng)肌肉的一切正常。

5、防止骨質(zhì)增生

合理食用西梅有利于防止骨質(zhì)增生外流，因?yàn)樵谖髅分泻锈洝~、硼和維生素B121元素，這些對(duì)于協(xié)助骨質(zhì)增生重構(gòu)有很大的作用，因此適合女性老年人以及有這些困擾的人群食用。

預(yù)防骨質(zhì)增生

此外，西梅對(duì)于我們女性來說是非常不錯(cuò)的，因?yàn)楹侠淼厥秤梦髅穼?duì)皮膚特別好，在西梅所含的抗氧化成分和維生素、礦物質(zhì)，這些成分能很好地保持皮膚水分，有利于肌膚的健康。

以上就是關(guān)于西梅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與西梅的功效作用的相關(guān)介紹，西梅是適合我們絕大多數(shù)人食用的，而且合理食用對(duì)身體有好處，但是不適合大量的食用，會(huì)對(duì)腸胃造成負(fù)擔(dān)，尤其是本身腸胃不健康的人群需要特別注意哦。

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