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孕婦必看6款孕期營(yíng)養(yǎng)湯,準(zhǔn)媽媽必備

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年11月21日 06:22

孕婦必看6款孕期營(yíng)養(yǎng)湯,準(zhǔn)媽媽必備
一、牛腩土豆湯
材料:牛腩半斤、土豆2個(gè)、老姜2片、米酒1勺
1、將所有材料洗凈,準(zhǔn)備一塊老姜,切兩片備用,再將土豆削去外皮,切成大塊
2、牛腩切成大塊后,在水中放少許酒和姜片,將水煮滾后放入牛腩氽燙片刻,去除血水和腥味
3、在鍋中放入八分滿的水,待水滾后再放入所有材料,以大火煮約20分鐘,再轉(zhuǎn)為小火,燉煮約2小時(shí)30分鐘即可

二、清蒸鯉魚(yú)湯
材料:鯉魚(yú)一條
1、先將鯉魚(yú)除鱗洗凈
2、再將鯉魚(yú)隔水蒸熟,電鍋或湯鍋皆可,用電鍋外鍋放一杯水。用湯鍋,則水滾后放入鯉魚(yú)再蒸20分鐘即可,無(wú)須再加油鹽等調(diào)味料

三、胡蘿卜蜜棗排骨湯
材料:排骨1斤、胡蘿卜2個(gè)、蜜棗5粒、老姜2片
1、將所有材料洗凈,胡蘿卜去皮后切成大塊,取老姜切兩片備用
2、準(zhǔn)備一鍋滾水,將排骨氽燙先睹為快后撈起
3、準(zhǔn)備湯鍋加水八分滿,待水滾后放入所有材料,以大火煮約20分鐘,再轉(zhuǎn)小火煮燉約3小時(shí)即完成

四、清燉牛肉湯
材料:牛腩12兩、老姜2片、米酒1湯匙
1、將所有材料洗凈后,取老姜切兩片備用
2、準(zhǔn)備一鍋滾水,將牛腩切成大塊,氽燙片刻后撈起。 孕婦營(yíng)養(yǎng)湯
3、準(zhǔn)備湯鍋加水八分滿,待水滾后放入牛腩和姜片,以大火煮約20分鐘,再轉(zhuǎn)達(dá)小火煮約3小時(shí),熄火前5分鐘再加米酒即可

五、冬菇干貝排骨湯
材料:排骨半斤、雞腳半斤、冬菇10朵、干貝5粒、老姜3片
1、先將所有材料洗凈,準(zhǔn)備一塊老姜切3片備用
2、燒一鍋滾水,將排骨和雞腳一同放入滾水中氽燙片刻,去血水和腥味
3、在鍋中放入八分滿水,待水滾后放入所有材料,以大火煮約20分鐘,再轉(zhuǎn)小火燉煮約兩個(gè)小時(shí)

六、山藥黑棗雞腳湯
材料:瘦肉半斤、雞腳1斤、山藥2兩、黑棗10粒、老姜3片
1、先將所有材料洗凈,準(zhǔn)備一塊老姜,切3片備用
2、瘦肉切大塊后,和雞腳一同放入滾水中氽燙片刻,去血水和腥味
3、在鍋中放入八分滿的水,待水滾后放入所有材料,以大火煮約20分鐘,再轉(zhuǎn)小火煮約3個(gè)小時(shí)就可

七、黃芪鱸魚(yú)湯
材料:鱸魚(yú)1條、黃芪6錢(qián)、紅棗8粒、老姜2片
1、先將所有材料洗凈,紅棗去核,準(zhǔn)備一塊老姜切兩片備用
2、熱油鍋,先爆香姜片,再放入鱸魚(yú)煎至兩面皆呈淡金黃色
3、在鍋中注入八分滿的水,待水滾后放入所有材料,以大火煮約20分鐘,再轉(zhuǎn)小火煮約兩個(gè)小時(shí)就完成

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