斌姐營養(yǎng)課堂

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第253期

這些「兒童食品」，最好一口也別給孩子吃！

現(xiàn)在很多家長都覺得食物打上「兒童」二字，就更健康、更適合孩子，但說真的，有些兒童食品只是商家為了營銷而創(chuàng)造出的概念，今天斌姐就帶你們扒一扒。

1、兒童酸奶牛奶

這兩個(gè)最大的特點(diǎn)就是——甜，很多是為了迎合孩子的口味，大部分的商家通常會添加白砂糖、麥芽糖、果汁、代糖等來調(diào)和口味，有些產(chǎn)品還會加入各種香精。

而且不管是孩子還是成年人，都要盡量少攝入糖，過多的糖對健康并沒有什么好處，反而會增加齲齒和肥胖發(fā)生的幾率。孩子天生喜歡甜食，因?yàn)槲覀兊幕蚋嬖V身體甜的食物是安全的、是能量，但給糖分的越多，孩子會越偏愛甜食，將來就容易偏愛那些含糖量很高的垃圾食品。

并且有一部分兒童牛奶或兒童酸奶的蛋白質(zhì)含量，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如普通牛奶和酸奶，家長們要對它們說「NO」。

2、兒童餅干

很多兒童餅干為了達(dá)到酥脆的口感加入膨松劑；為了降低成本加入植物奶油，從而增加了攝入反式脂肪的風(fēng)險(xiǎn)；為了改善口味加入各種調(diào)味品，造成鹽分與糖分含量過高，容易導(dǎo)致寶寶形成口味過重的習(xí)慣。

另外，為了改善外觀加入人工色素；為了增加香味添加人工香精；為了延長貨架期添加防腐劑等。

3、兒童醬油

現(xiàn)在市面上很多熱銷的進(jìn)口兒童醬油，都打著「低鹽低鈉」的旗號，號稱更適合寶寶。天然的鹽和糖是極好的防腐劑替代品，大量的鹽和糖可以抑制細(xì)菌的繁殖，從而起到防腐劑的作用。如果是低鹽醬油，有可能加入防腐劑等成分來延長貨架期，所以家長要注意產(chǎn)品包裝上這方面的信息。

除了嬰幼兒配方奶粉、米粉和泥類輔食，大多數(shù)所謂的兒童食品如兒童醬油、兒童牛奶、兒童面條、兒童餅干等，是沒有針對兒童的相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的。這些營銷一定要仔細(xì)辨別，擦亮眼睛，精準(zhǔn)避坑！

作者簡介：兒童營養(yǎng)師王斌，中國注冊營養(yǎng)師、國家二級公共營養(yǎng)師、國家高級營養(yǎng)講師。擅于將醫(yī)學(xué)與現(xiàn)代營養(yǎng)知識相結(jié)合，專注于母嬰營養(yǎng)健康領(lǐng)域，手把手教你科學(xué)喂養(yǎng)孩子。

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