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丹溪本草

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2025年09月12日 21:38

翻開泛黃的醫(yī)典,黃酒的身影始終與中醫(yī)藥文化交相輝映。

《黃帝內(nèi)經(jīng)》稱其"得天地之和",李時(shí)珍在《本草綱目》中更詳載其"通血脈,厚腸胃,潤肌膚"等二十余種功效。這種以谷物釀造的琥珀色液體,實(shí)則是古人智慧的液態(tài)結(jié)晶。

自古酒為“百藥之長”,而紅曲更添一味造化玄機(jī)。源自元代醫(yī)宗朱丹溪的紅曲釀酒古方,歷經(jīng)近七百年的傳承,至今已延續(xù)二十二代。

朱丹溪在《本草衍義補(bǔ)遺》中道破紅曲"活血消食,健脾暖胃"之妙,更將紅曲與黃酒相融,創(chuàng)制出兼具藥用與滋味的養(yǎng)生瓊漿。

李時(shí)珍在《本草綱目》中驚嘆紅曲為"人窺造化之巧"的奇藥,而丹溪后人恪守古法,以江南精糯為體,以丹溪紅曲為魂,讓這一味承載醫(yī)道智慧的佳釀世代飄香。

丹溪紅曲酒遵循十四道古法工序慢釀而成,陶壇封藏間,不僅凝練了黃酒的溫潤甘醇,更將《黃帝內(nèi)經(jīng)》"得天地之和"的養(yǎng)生精髓化入瓊漿。

每一滴酒液,都蘊(yùn)含著朱丹溪“陽有余陰不足”的醫(yī)道真諦。輕斟一盞,飲的是李時(shí)珍所言“通血脈,厚腸胃”的滋補(bǔ)之功;細(xì)啜慢品,悟的是古人"藥食同源"的養(yǎng)生智慧。

如今,丹溪紅曲酒以非遺匠心為舟,以朱丹溪中醫(yī)藥文化為楫,讓傳統(tǒng)釀藝在現(xiàn)代生活中煥發(fā)新生。

一壇紅曲酒中,既封存著古法釀藝的千年智慧,更流淌著"藥食同源"的東方哲思。

它不僅是舌尖的享受,更是一場跨越時(shí)空的文化對(duì)話——讓傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化與當(dāng)代健康生活緊密相連。

丹溪本草,健康飲酒,輕養(yǎng)生活。

汲取本草精華,以古法釀制,融七百年來未曾間斷的醫(yī)者仁心,經(jīng)時(shí)光沉淀,方成這一盞丹溪本草。

丹溪本草,以酒載道,不烈不燥,以養(yǎng)傳世,讓每滴酒成為連接古今、滋養(yǎng)身心的靈韻媒介。

在這快節(jié)奏的時(shí)代,愿這一盞紅曲酒,為您帶來每一口都是東方智慧的溫柔回甘,讓健康與文化的薪火,永續(xù)相傳。

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