絕味鴨脖被立案調(diào)查 健康證偽造風(fēng)波！3月15日，西昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局調(diào)查確認(rèn)，某品牌旗下食品經(jīng)營門店22人的健康證系偽造。該品牌為“絕味鴨脖”。

3月16日，西昌市相關(guān)部門表示，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已對(duì)相關(guān)涉事單位和個(gè)人立案調(diào)查，并將涉嫌偽造國家機(jī)關(guān)印章等違法犯罪行為移交公安部門處理。目前，案件正在進(jìn)一步調(diào)查中。

近日，西昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在日常檢查中發(fā)現(xiàn)，該品牌一家食品經(jīng)營門店懸掛公示的健康證存疑。經(jīng)詢問，門店食品從業(yè)人員承認(rèn)從未到醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行健康證明體檢，其健康證明是通過交錢和提供身份證明材料給相關(guān)負(fù)責(zé)人辦理取得。隨后，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)市內(nèi)該品牌所有門店進(jìn)行了檢查，發(fā)現(xiàn)所有店鋪從業(yè)人員的健康證明均系外地辦理，疑似偽造。

調(diào)查中，涉事品牌西昌門店總店長魏某表示，為了圖方便省事，通過不正當(dāng)渠道為各門店員工辦理了從業(yè)人員健康證明。西昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局向重慶市江北區(qū)衛(wèi)生健康委員會(huì)等部門協(xié)查核實(shí)后，確認(rèn)魏某等22人的健康證系偽造。同時(shí)初步查明，該品牌旗下相關(guān)門店在辦理《食品經(jīng)營許可證》和《四川省食品小經(jīng)營店（餐飲服務(wù)）備案證》過程中提供了虛假的從業(yè)人員健康證明。

目前，西昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已就涉嫌從業(yè)人員未取得健康證明、提供虛假材料申請(qǐng)食品經(jīng)營許可備案問題，對(duì)相關(guān)涉事單位和個(gè)人立案調(diào)查。同時(shí)，將對(duì)其辦理假健康證中涉嫌偽造國家機(jī)關(guān)印章等的相關(guān)違法犯罪行為，移交公安部門處理。

根據(jù)我國食品安全法第四十五條規(guī)定，從事接觸直接入口食品工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)當(dāng)每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作。西昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局提醒，辦理假健康證是嚴(yán)重的違法行為，不僅會(huì)受到法律制裁，還會(huì)對(duì)個(gè)人聲譽(yù)和未來職業(yè)發(fā)展造成嚴(yán)重影響。從業(yè)者務(wù)必遵守法律法規(guī)，共同維護(hù)公共衛(wèi)生安全和市場(chǎng)秩序。

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