以供應(yīng)鏈夯實發(fā)展根基,絕味鴨脖詮釋企業(yè)降本增效的“真諦”
2022-07-13 11:10:16 來源:互聯(lián)網(wǎng)
除此之外,絕味鴨脖還環(huán)繞供給鏈上游進(jìn)行構(gòu)造,加強(qiáng)了企業(yè)的縱深式成長。就比如,絕味鴨脖在鹵味、特點味型調(diào)味品等上游家當(dāng)賽道,初步建立了品牌投資矩陣,贊助其晉升了供給鏈的整合程度,進(jìn)步了產(chǎn)銷協(xié)同效力。
如今,對企業(yè)而言,各行各業(yè)的用戶增長成本都在上升,“降本增效”成為了企業(yè)的新目標(biāo)。為了實現(xiàn)這一目標(biāo),各企業(yè)的側(cè)重點都不盡雷同,如食物類企業(yè)就更偏向于搭建供給鏈,以加強(qiáng)企業(yè)的臨盆供給效力,并降低供給成本。漫不雅浩瀚企業(yè)的做法和成就,休閑鹵制操行業(yè)頭部企業(yè)絕味鴨脖搭建的供給鏈,無疑是行業(yè)典范之一。
值得留意的是,在搭建供給鏈的過程中,絕味鴨脖還大年夜量應(yīng)用了數(shù)字化技巧,這也是其降低成本、進(jìn)步效力的重要辦法之一。如在中心工廠模式下,臨盆基地若何高效匯總門店訂單就是一個問題,而絕味鴨脖引進(jìn)的SAP-ERP體系,就能解決這個難題。經(jīng)由過程該體系,絕味鴨脖可以在每日指準(zhǔn)時光前匯總訂單,做到以銷定產(chǎn),完美“日配到店”模式。
綜上所述,絕味鴨脖的供給鏈全環(huán)節(jié),適配了休閑鹵制食物的產(chǎn)品特點,達(dá)到了較高的產(chǎn)銷協(xié)同程度。且在絕味鴨脖的供給鏈里,數(shù)字化技巧的應(yīng)用合理但不濫用,很好地潤滑了關(guān)鍵環(huán)節(jié),晉升了供給效力。對此,我們有來由信賴,絕味鴨脖的供給鏈還會為其供給更多增長空間,使其獲得更多花費者的愛好。
(責(zé)任編輯:ysman)