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草莓的營(yíng)養(yǎng)和有什么功效

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2025年09月17日 15:17

呂濤副主任醫(yī)師

江蘇省人民醫(yī)院 中醫(yī)科

病情分析:草莓是一種非常營(yíng)養(yǎng)豐富的水果,它含有大量的維生素、礦物質(zhì)和抗氧化物質(zhì)。草莓的主要營(yíng)養(yǎng)成分包括維生素C、膳食纖維、鉀、抗氧化物質(zhì):

1.維生素C:草莓含有大量的維生素C,每百克草莓中含有超過(guò)60毫克的維生素C,比橙子還多。

2.膳食纖維:草莓富含膳食纖維,可以幫助消化、降血脂、控制血糖等。

3.鉀:草莓還富含鉀元素,可以幫助保持心臟健康。

4.抗氧化物質(zhì):草莓中含有大量的抗氧化物質(zhì),如花青素、類黃酮等,可以幫助抵抗自由基的損害,減緩衰老。

草莓的功效包括美容養(yǎng)顏、增強(qiáng)免疫力、抗癌、保護(hù)心臟:

1.美容養(yǎng)顏:草莓中含有豐富的維生素C和抗氧化物質(zhì),可以幫助皮膚保濕、減少色斑、延緩衰老。

2.增強(qiáng)免疫力:草莓中的維生素C可以幫助增強(qiáng)免疫力,預(yù)防感冒等疾病。

3.抗癌:草莓中含有一些對(duì)抗癌的成分,如花青素和類黃酮。

4.保護(hù)心臟:草莓中的鉀元素可以幫助降低血壓,減少心臟病的發(fā)生。

總體來(lái)說(shuō),草莓是一種非常健康且美味的水果,可以在日常飲食中適量食用,以獲取它所提供的諸多營(yíng)養(yǎng)和健康益處。

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