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可用于天然消化酶療法的食物

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年09月17日 16:03

可用于天然消化酶療法的食物

作者: meilin
位于: 保健食品

有些水果富含幫助消化的天然酶，如菠蘿，番木瓜和獼猴桃植物就包含大量叫做蛋白酶的蛋白消化酶。無論吃新鮮果實，還是經(jīng)過加工處理的植物葉子或根莖萃取液，都有天然酶療法的作用。不過，由于胃潰瘍等疾病不適合攝入太多酶，因此患消化道疾病的人最好在開始酶療法之前咨詢醫(yī)生。

菠蘿

菠蘿植物的菠蘿蛋白酶含量很高，這是一種消化酶。酶是一種能加快生物化學(xué)反應(yīng)速度的蛋白質(zhì)。顧名思義，菠蘿蛋白酶對促進(jìn)蛋白質(zhì)消化有幫助。由于吃新鮮菠蘿有助于消化，許多保健品公司從這種植物萃取這種酶，并以藥片和有機保健品形式在市場上出售。一些公司還聲稱菠蘿蛋白酶能幫助關(guān)節(jié)炎患者抵御炎癥。無論吃水果還是酶保健品，菠蘿都是一種消化酶療法的有效工具。

番木瓜

番木瓜圖片

這種水果是另一種消化蛋白酶的天然來源。番木瓜植物包含的這種酶叫做木瓜蛋白酶。除了新鮮果實以外，還可以從番木瓜樹的樹膠提取木瓜蛋白酶。這種樹膠本身有毒，因此不能直接攝入。與菠蘿蛋白酶一樣，木瓜蛋白酶在市場上是以嫩肉劑和助消化片形式出售的。適量吃番木瓜或萃取精華片對更好的消化高蛋白質(zhì)飯食有幫助。但應(yīng)知道，吃太多番木瓜會導(dǎo)致木瓜蛋白酶過載，引起消化不良，腹瀉和惡心等不良反應(yīng)。

獼猴桃

獼猴桃包含大量叫做肌動蛋白的蛋白酶。這種酶的作用與菠蘿蛋白酶和木瓜蛋白酶類似，也有促進(jìn)蛋白質(zhì)消化的功效。有些人對肌動蛋白有不適和惡心等過敏反應(yīng)，因此很多人不了解這種酶的藥用價值。

用肌動蛋白與菠蘿蛋白酶和木瓜蛋白酶結(jié)合應(yīng)用于系統(tǒng)酶療法的實驗已取得成功。這三種酶相互結(jié)合的很好，各自能在胃中的不同溫度和PH值條件下適當(dāng)活動。因此在消化過程中腸胃發(fā)生變化時，它們能很好的發(fā)揮促消化作用。在下次逛市場時，不要忘記買一些菠蘿，番木瓜和獼猴桃，它們包含的酶對健康很有好處。

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