餐前30分鐘 喝無(wú)糖豆?jié){增飽足感
漫長(zhǎng)暑假到來(lái),孩子們待在家裡的時(shí)間變長(zhǎng)了,許多孩童偏愛喝含糖飲料、吃零食又不喜歡運(yùn)動(dòng),無(wú)形中吃進(jìn)超標(biāo)熱量而導(dǎo)致肥胖。肝膽腸胃科醫(yī)師提醒,家有小胖孩的家長(zhǎng)可與孩童約法三章,在吃正餐前先喝無(wú)糖高纖的豆?jié){,藉此增加飽足感並減低食量,父母其中一方再陪同孩子一起到戶外運(yùn)動(dòng),就有機(jī)會(huì)在開學(xué)前「瘦」回理想體重。
目前兒童肥胖問(wèn)題日益嚴(yán)重,家有小胖孩的父母要陪伴孩童一起執(zhí)行減重計(jì)畫並增加運(yùn)動(dòng)量,才能達(dá)到理想體重。
《文章目錄》
早晚餐前喝無(wú)糖豆?jié){ 易飽足飲食不過(guò)量光喝豆?jié){無(wú)法減重 想瘦身就要運(yùn)動(dòng)中華民國(guó)肥胖研究學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)、肝膽腸胃科醫(yī)師蕭敦仁指出,有些家長(zhǎng)擔(dān)心孩童減重時(shí)會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的問(wèn)題,根據(jù)一項(xiàng)為期12周的「親子體重管理計(jì)畫」顯示,在每天早、晚餐之前30分鐘喝一杯無(wú)糖豆?jié){,可以降低食欲,正餐減量加上營(yíng)養(yǎng)師與運(yùn)動(dòng)教練的指導(dǎo)之下,親子平均共減掉7公斤,還長(zhǎng)高了1.5公分。
早晚餐前喝無(wú)糖豆?jié){ 易飽足飲食不過(guò)量
特別的是,在參與親子減重計(jì)畫的母子檔中,有一位陳媽媽在12周內(nèi)徹底執(zhí)行每天2餐餐前喝無(wú)糖豆?jié){的計(jì)畫,結(jié)果一口氣減掉8.9公斤,連兒子陳小弟也成功瘦下6.6公斤,加起來(lái)一共甩掉15.5公斤的體重,成績(jī)最為亮眼。還有一位謝小弟在12周內(nèi)成功剷肉6.7公斤,甚至還長(zhǎng)高5.5公分。
蕭敦仁醫(yī)師說(shuō)明,平均每100CC的無(wú)糖豆?jié){熱量約為46大卡,家長(zhǎng)要連續(xù)12周在每天早、晚餐前喝下450CC的無(wú)糖豆?jié){,小朋友只要喝250CC,豆?jié){中的水溶性膳食纖維可以增加飽足感,先喝豆?jié){再吃正餐有助於減少食量,再透過(guò)每周一次的體適能活動(dòng)來(lái)消耗熱量,在不吃藥、不打針的情況下,只要能持之以恆,自然就可以減輕體重。
餐前喝一杯無(wú)糖豆?jié){可以增加飽足感,攝取膳食纖維也有助於促進(jìn)腸道蠕動(dòng)和排便。
光喝豆?jié){無(wú)法減重 想瘦身就要運(yùn)動(dòng)
正值發(fā)育期的孩童每天都需要攝取充足的養(yǎng)分,無(wú)糖豆?jié){中含有優(yōu)質(zhì)的植物性蛋白質(zhì),大豆蛋白質(zhì)不僅可以提供孩童生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng),在胃裡大約需要3小時(shí)才能消化,如果只喝水不喝無(wú)糖豆?jié){,就無(wú)法獲得足夠的膳食纖維和蛋白質(zhì),而且水在腸胃道停留的時(shí)間也比豆?jié){短,因此無(wú)法達(dá)到與無(wú)糖高纖豆?jié){相同的效果。
蕭敦仁醫(yī)師表示,以往有人誤以為喝無(wú)糖豆?jié){就能減肥,甚至有人每天喝下3000CC,這種過(guò)量的喝法反而會(huì)傷害身體健康。對(duì)於一般成年人而言,每天攝取的無(wú)糖豆?jié){最好控制在1000CC以下,至於小朋友每天喝500CC就足夠,減少熱量攝取、增加運(yùn)動(dòng)並改變飲食習(xí)慣,唯有把正確的飲食觀念融入日常生活中,揮別偏好重口味、高熱量美食的飲食方式,才能夠達(dá)到理想的減重目標(biāo)。
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