喝茶是中國(guó)人的一種傳統(tǒng)，也是一種文化，當(dāng)然茶的種類(lèi)不同適應(yīng)的人群也是有所區(qū)別的，不同的茶有著不同的文化底蘊(yùn)和它的養(yǎng)生功效。今天小編就來(lái)介紹姜棗茶的具體的做法，和它的一些養(yǎng)生常識(shí)。

姜棗茶

做法

主料：大棗(300g)

輔料：生姜(100g)

1、大棗洗凈去核，切成絲，再細(xì)細(xì)切碎;

2、生姜洗凈，可去皮也可不去皮(看自己喜歡)，切片、切絲、再細(xì)細(xì)剁碎;

3、將大棗碎和生姜碎一起放進(jìn)小鍋，加入適量清水，略沒(méi)過(guò)食材;

4、大火煮開(kāi);

5、大火煮開(kāi)，并不斷攪拌，防止糊鍋底;

6、加入冰糖，轉(zhuǎn)小火，繼續(xù)邊攪拌邊熬煮;

7、煮至濃稠的果醬狀態(tài)，即可。

8、趁熱裝入消毒容器，密封放涼后冷藏保存。吃的時(shí)候取一大勺，加入適量開(kāi)水沖泡即可。

“寒流來(lái)襲，雪來(lái)了，寒冷終于也來(lái)了。一杯暖手暖腳、抵御嚴(yán)寒的姜棗茶終于派上了用場(chǎng)! 大棗和生姜，配上冰糖，濃濃地煮成醬，清晨用開(kāi)水沖上一大杯，香甜中帶著生姜的暖辣，整個(gè)身體立刻從內(nèi)暖到外，讓長(zhǎng)假后“艱難”的上班之路也溫暖起來(lái)了呢!生姜和紅棗就是比較常見(jiàn)的食材，而且具有健脾補(bǔ)血的作用，對(duì)于身體虛弱啊或者是腸胃不好的人群來(lái)說(shuō)是具有養(yǎng)胃的作用的而且還可以補(bǔ)血安神，所以是很不錯(cuò)的一種飲品，大家不妨試試。

介紹了姜棗茶的具體的做法大家都學(xué)會(huì)了吧，在寒冷的冬季，不妨試試這樣的茶，具有驅(qū)寒滋補(bǔ)的作用，而且也適合夏季飲用，而且?guī)ё呱眢w上的寒氣，而且還可以調(diào)理腸胃，具有補(bǔ)血安神的作用和功效。

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