首頁 資訊 記住這幾個小技巧!新手也能做蒸肉米粉

記住這幾個小技巧!新手也能做蒸肉米粉

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2025年09月25日 19:36

春節(jié)期間走親訪友,家里來不少客人,自制蒸肉粉,給家人們蒸一盆粉蒸肉,肉質(zhì)軟爛不塞牙,大家一致好評…

By 快樂天使樂樂媽

用料

大米 400克糯米 100克花椒 30粒香葉 3片八角 2個

做法步驟

1、食材準(zhǔn)備

2、大米先下鍋炒2分鐘

3、香料一起倒入鍋中

4、中小火炒至焦黃色

5、顏色這樣就剛剛好了

6、倒入破壁機(jī)

7、果蔬功能鍵10苗,磨成粗粗的粉

8、成品來了,味道非常香。

小貼士

我們炒米和香料的時(shí)候,火不能太大,中小火就行了,否則會把香料炒焦。

大米的營養(yǎng)功效

大米可提供豐富B族維生素;大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效;米粥具有補(bǔ)脾、和胃、清肺功效。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

喜歡這個食譜記得收藏、關(guān)注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

舉報(bào)/反饋

相關(guān)知識

做包子怎么發(fā)面?大廚教你幾個技巧,新手也能輕松蒸出松軟的包子
美味清蒸魚,這幾個小技巧滿足你
做清蒸魚,學(xué)會3個小技巧,一粒鹽不放,魚肉越蒸越嫩,還無腥味
做清蒸魚,要記住2加2技巧,保證鮮嫩美味,特別好吃,原汁原味
蒸饅頭發(fā)面最忌直接加水,記住4個技巧,怎么做都雪白鮮香不塌陷
不管蒸什么魚,學(xué)會這3個小技巧,蒸出的魚肉,鮮嫩多汁沒腥味!
做清蒸魚,學(xué)會這3個小技巧,保證魚肉鮮嫩無腥味
清蒸魚,蒸幾分鐘?熱水上鍋還是冷水?記住這5點(diǎn),魚肉鮮香嫩滑
扯面好吃又技巧,學(xué)會這兩個秘訣,一根面2米不斷,新手也能學(xué)會
玉米面這樣做能當(dāng)菜又能當(dāng)飯,學(xué)會這個技巧,不揉面不搟面,真香

網(wǎng)址: 記住這幾個小技巧!新手也能做蒸肉米粉 http://www.u1s5d6.cn/newsview1827538.html

推薦資訊