首頁資訊不吃？少吃？怎樣科學減肥來聽聽專家的建議

不吃？少吃？怎樣科學減肥來聽聽專家的建議

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年09月26日 05:47

關(guān)注

3月4日是世界肥胖日。近年來，生酮飲食、“16+8飲食”“低卡路里飲食”等各種網(wǎng)紅減肥法層出不窮，不少人追求“短而快”的減重過程。陸軍軍醫(yī)大學西南醫(yī)院內(nèi)分泌科副主任周麗娜提醒，快速減重和節(jié)食減重都不可取。

減肥減出健康問題

周麗娜回憶，在門診尋求減重的人中，大多數(shù)人的要求很簡單，“就是快速減重”，但這些患者大多因為不科學的減重帶來了身體上的傷害。

周麗娜回憶，她曾接診過一位只有20歲的女患者，前來就診前過度節(jié)食了一段時間，找到周麗娜時已經(jīng)非常虛弱。

仔細詢問，周麗娜才發(fā)現(xiàn)她因為片面追求快速減肥，長期沒有足夠的食物和水分攝入，不僅出現(xiàn)了肌肉松弛、體力下降，還出現(xiàn)了月經(jīng)紊亂，甚至情緒低落，有一定的厭食癥傾向。

專家：減重要“吃好”

事實上，類似這樣的患者，周麗娜還接診了不少?！翱茖W減重，并不是要求人們少吃，而是要求要吃好和吃飽?！敝茺惸忍嵝?，減重首先需要補充足夠優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)?！氨热纾啥喑渣c牛肉、魚、蝦，以及雞胸肉，這些肉類富含的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)不僅能增強飽腹感，還能抑制脂肪生成?！敝茺惸日f，同時，也不能停止攝入主食，而應該通過攝入玉米、紅薯、大黃米、豆類、薯類等粗糧來增強飽腹感，并及時補充維生素，進而起到科學減重的作用。

“除了要吃好，科學減重還需要控制吃飯的速度，周麗娜建議，在吃飯時切忌狼吞虎咽，而應細嚼慢咽，把一頓飯的時間延長到半小時左右，減少攝入的同時，也減輕腸胃負擔?！?/p>

此外，烹飪方法也至關(guān)重要。蒸、煮、燉能在減少熱量攝入的同時保持食物的營養(yǎng)價值；少吃鹽，既可以降低飲食欲望，也能減少鈉鹽的攝入；含糖量極高的碳酸飲料、高熱量的酒和高脂肪含量的堅果，其導致體重增加的作用也不可忽視。

這些減肥方式要不得

同時，針對生酮飲食、“16+8飲食”“低卡路里飲食”“限時飲食”“晚上不吃飯”等網(wǎng)絡(luò)減肥“經(jīng)驗貼”，周麗娜認為這些方法雖然有效，但無法持久，“或許有些方法可以帶來短暫和快速的體重下降，但不符合生理習慣的生活方式，很難讓人堅持一輩子?！?/p>

對于現(xiàn)在流行的手術(shù)減肥，周麗娜表示，此類手術(shù)有嚴格的手術(shù)指征，并不適用于所有人?！氨热?，之前西南醫(yī)院開展的胃轉(zhuǎn)流支架置入手術(shù)，就主要適用于BMI大于等于27.5，或者BMI處于25至27.5之間，并且合并有肥胖相關(guān)并發(fā)癥或代謝性疾病，如高胰島素血癥、糖尿病、高血壓、高血脂、脂肪肝、睡眠呼吸暫停綜合征及多囊卵巢綜合征的患者。”周麗娜說，不過，對于體重未超過65公斤，且沒有代謝性疾病的人群，并不主張通過該項手術(shù)減重。

上游新聞記者石亨實習生馮文潔

免責聲明：本內(nèi)容來自騰訊平臺創(chuàng)作者，不代表騰訊新聞或騰訊網(wǎng)的觀點和立場。

舉報