黃酒不同于白酒，它沒有經(jīng)過蒸餾，酒精含量低于20%，不同種類的黃酒顏色亦呈現(xiàn)出不同的米色、黃褐色或紅棕色。糯米黃酒是由糯米純手工制作而成，糯米黃酒的功效與作用下面來給大家介紹一下！

糯米黃酒的功效與作用

糯米具有暖脾胃、止虛寒、收自汗、補(bǔ)中功效；而糯米釀酒則甘甜、溫潤，能健脾，驅(qū)寒，糯米黃酒度數(shù)較低，口味香甜，適當(dāng)飲用有助增進(jìn)食欲，幫助消化及疲勞，健體等作用。尤其對(duì)女性美容養(yǎng)顏、產(chǎn)后補(bǔ)身、調(diào)經(jīng)止痛，中老年人舒筋、補(bǔ)氣有一定功效，也是日常配菜很好的佐料。

糯米黃酒是黃酒嗎

黃酒是用谷物作原料，用麥曲或小曲做糖化發(fā)酵劑制成的釀造酒。在歷史上，黃酒的生產(chǎn)原料在北方以粟，在南方，普遍用稻米(尤其是糯米為較佳原料)為原料釀造黃酒，所以說糯米黃酒是一種比較好的黃酒了。是屬于黃酒的一種。

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