菜譜：

　　3杯杏仁粉（1杯=200ml）

　　1勺亞麻籽

　　1/2勺海鹽

　　1/2小蘇打

　　3個(gè)雞蛋（個(gè)頭稍大）

　　3/4杯不含糖的杏仁奶、椰奶或牛奶

　　2勺橄欖油（也可用核桃油、椰油或黃油）

　　步驟：

　　在一個(gè)大碗里將杏仁粉、亞麻籽、海鹽以及小蘇打混合；

　　另取一個(gè)大碗將雞蛋打散，加入牛奶、橄欖油混合均勻；

　　將步驟1中的面粉糊加入到雞蛋糊中，攪拌均勻，如果面糊太干可以再加入牛奶，一次最多一次勺，攪拌均勻；

　　中火加熱平底鍋，放入少量油，倒入1/4面糊。煎3分鐘，或者看到邊緣卷起。翻面再煎3分鐘，直到顏色變成褐色。

　　重復(fù)步驟，將所有面糊都制作完成。

　　放上喜愛(ài)的水果，就可以大快朵頤啦！

　　4。酸奶餡哈密瓜

酸奶餡哈密瓜

　　如果你不想吃雞蛋或者肉類，希臘酸奶是補(bǔ)充大量蛋白質(zhì)最好的辦法。與其用酸奶加上一勺甜燕麥，不如把酸奶盛在新鮮的哈密瓜里，徹底告別碳水化合物。一定要再加上你喜歡的新鮮漿果，可以增加額外的顏色和風(fēng)味。

　　5。水果奶酪

水果奶酪

　　時(shí)間緊張，還想享受一份高蛋白早餐，那就把農(nóng)家干酪混合你最愛(ài)的水果和漿果。只有81卡路里，4盎司的農(nóng)家干酪可以提供高達(dá)14 克的蛋白質(zhì)。

　　6。牛油果烤蛋

牛油果烤蛋

　　想要一大早就享受到omega-3s的連環(huán)沖擊，那么就來(lái)一份牛油果烤蛋吧。低糖、高蛋白、富含纖維的早餐將掀開(kāi)健康一日的序幕。

　　菜譜：

　　1/2個(gè)牛油果

　　1個(gè)雞蛋

　　少許黑胡椒和小蔥

　　步驟：

　　烤箱預(yù)熱240度；

　　將牛油果對(duì)半切開(kāi)，去掉核，用勺子挖掉中間部分的果肉（留著可以下次用），可以放入一個(gè)雞蛋大小即可；

　　打入一個(gè)雞蛋到牛油果中間，確保蛋黃先滑進(jìn)去，再將蛋白填入；

　　放入烤箱烤15到20分鐘，根據(jù)雞蛋和牛油果大小來(lái)調(diào)整時(shí)間，確保雞蛋熟了即可；

　　取出灑上一些黑胡椒、芝士或蔥花，然后享受美味的早餐吧！

　　7。健康早餐

健康早餐

　　富含omega-3脂肪酸和豐富的蛋白質(zhì)，低碳水化合物，335卡路里，這么健康的早餐準(zhǔn)備起來(lái)只需不到10分鐘，而且會(huì)讓你覺(jué)得自己正 在咖啡館里享受一頓正式的早午餐。而且它能提供給你長(zhǎng)時(shí)間的飽足感哦！

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