瑜伽是一種生活科學，它提倡健康、自然的生活方式。瑜伽科學認為人有健康的體魄，才會有健康的思想，而健康的體魄來自健康的生活方式，健康的生活方式中最重要的一點就是正確、健康的飲食習慣。

在腫瘤康復階段，很多病友會選擇瑜伽作為增強體能與功能鍛煉的方式，今天就讓我們來談一談瑜伽飲食，從練習瑜伽的角度來摒棄從前各種不良的飲食習慣，享受健康的食物。

一、瑜伽科學中把食品分成三種類別

1.悅性食物：指最健康、最完整的食物，特征是純凈。包括各種新鮮、干凈的或是用十分少量的調(diào)味品烹調(diào)的各類蔬菜、新鮮的水果以及谷物、豆類食品、牛奶等。這類食物使人身心輕松、純凈、性情平和。

2.惰性食物：這類食物包括各類肉食和刺激性強的食物，如酒、咖啡及各種煎、烤、炸的食物，特別是過熱或腐敗的食物，屬于自然中的情性元素，特征是沒有生氣。這種食物容易使人發(fā)胖。經(jīng)常食用這類食物人就會變得性情憂郁、煩躁不安。

3.變性食物：是指通過各種刺激性強的調(diào)味品烹制的食品。任何一種食品，不管是悅性或惰性食物，只要加上刺激性強的調(diào)味品就會變成變性食物。經(jīng)常食用這類食品人就會變得性情暴躁，缺乏耐心，身心會遭受極大的壓力。

二、如何正確的選擇

悅性食物是深受瑜伽練習者喜愛的食品，變性食物和情性食物是瑜伽練習者應該禁忌的食物。

另外，瑜伽也常常將食物分為陰性食物和陽性食物兩種。這個世界的萬物都是由相互抗衡的兩性組成的，繼而才形成了平衡發(fā)展的宇宙。陰性食物使人寒冷，一般生長在陽光充足的南方，富含水分，顏色多為紫色、青色、色或白色等。這類食物包括香蕉、西瓜、茄子、蘿卜、菠菜、芋頭等。陰性食物更適合在炎熱的夏季食物，可以避暑、降溫；而冬天食用就會使身體寒氣加深。當身體出現(xiàn)寒冷、貧血、感冒、血壓低、鼻炎、扁桃體炎等癥狀時不應食用這類食物。大部分的水果是陰性的，因此在體寒時或在寒冷的冬天里應有選擇性的適度地食用水果，以多吃干果類為好。

陽性食物，使人溫暖，是較適合在北方生長的食物，水分較少，顏色多為橙色、黑色、黃色等。這類食物包括林子、葡萄干、酸梅、南瓜、胡蘿卜、芹菜某等，更適合在冬天食用，體寒的人也應多食用此類食物。 

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