《衛(wèi)報》報道，歐洲肥胖癥大會28日被告知，某公司生產(chǎn)的一種凝膠膠囊可幫助人們減肥并保持體重。服用后膠囊內(nèi)的小顆粒會在胃中釋放，然后變成凝膠在胃中膨脹，從而增加飽腹感。但這種減肥方式也引發(fā)了業(yè)界爭議。

　　有網(wǎng)友表示，飽腹和想吃是兩個概念。造成肥胖的原因大部分是控制不住自己想吃，而不是肚子餓。

　　為什么會有“食欲”？

　　食欲可以分為三種：

　　一種是“餓”：這個是最容易理解的，簡單地說，你餓的時候，大腦發(fā)出的信號是：我需要葡萄糖呀（主要原因是肝的糖原水平下降到低于某個閾值），這個時候就會引起進食行為~~~

　　一種是“饞”：如果離上一餐進食時間不久（而且上一餐飯量也正常）就想吃東西了，那很明顯，你只是“饞”了，饞的時候，大腦發(fā)出的信號是：我需要多巴胺?。ㄖ饕婕暗募に厥莾?nèi)啡肽，是一類可以根據(jù)食物的外觀、氣味、味道增加食欲的神經(jīng)遞質(zhì)）

　　還有一種是……你覺得你應該吃東西了。比如到了晚餐時間，其實你不是很餓，也不饞，只是覺得到了該吃飯的時間就不知不覺有食欲了。跟到了冬天哪怕不冷也想穿秋褲一樣。

　　好啦，了解了食欲以后，咱們再看看怎么對付它，知己知彼，百戰(zhàn)不殆嘛。

　　如何減少自己的食欲呢？

　　面對美食，雖然擔心體重，卻也免不了胃口大開。美國?？怂剐侣劸W(wǎng)載文，總結(jié)出“5種可以調(diào)節(jié)食欲的習慣”，幫你輕松減肥。

　　多喝點水。有研究發(fā)現(xiàn)，與每天喝水不足1杯的人相比，每天喝水7杯可使食物熱量攝入減少近200千卡。另一項研究發(fā)現(xiàn)，成年人餐前喝2杯水，食物熱量攝入可減少75~90千卡。

　　按時吃飯。每天三餐準時有助于調(diào)節(jié)食欲。早餐應在起床后1小時內(nèi)吃完，兩餐之間應間隔3~4小時。另外，每餐食物結(jié)構(gòu)最好能保持相對穩(wěn)定。健康飲食應包括：果蔬、瘦肉蛋白、植物油脂和少量淀粉等。

　　睡眠充足。美國得克薩斯大學西南醫(yī)學中心研究發(fā)現(xiàn)，睡太少會誘發(fā)過量飲食和體重增加。而充足睡眠則有助于減少碳水化合物和脂肪攝入量，有益減肥。芝加哥大學也發(fā)現(xiàn)，每晚只睡4.5小時會增加饑餓感，增強食欲。

　　心平氣和。壓力大的時候，很多人會通過吃來尋求安慰，致使壓力成為過量飲食的頭號誘因。研究發(fā)現(xiàn)，與心平氣和時相比，有壓力時人們更容易過多攝入高熱量食物，而且無論白天還是晚上食量都會增大。

　　趣味運動?？的螤柎髮W完成的一項研究中，兩組參試者被要求在吃午餐或零食前步行2000米。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，進行2000米步行鍛煉的參試者比進行2000米趣味觀光游的參試者午餐甜點多吃35%，巧克力等零食多吃124%。這表明趣味運動有助控制食欲。

　　一日三餐怎么控制食欲

　　多吃高纖維食物。人之所以偷吃是因為饑餓讓他們對食物產(chǎn)生了強烈的欲望。要防偷吃，就得把人喂飽了。富含膳食纖維的食物，如粗糧、蔬菜和水果，不易被消化，在腹中停留時間長，能夠給人持久的飽腹感。另外，高纖維食物的熱量一般不高，吃了也不會讓人變胖。因此，用高纖維食物充饑，解決饑餓感，也就減少人們對吃的欲望。

　　清淡飲食?？谖吨氐娜藧鄢韵痰氖澄?，愛吃油脂高的食物，這些食物往往又是比較可口的，容易讓人胃口大開，時間長了，水分和脂肪都囤積在下半身了。所以，放棄這些高熱量的美食吧，多吃蔬菜水果，多吃蒸煮的食物，少油少鹽。研究發(fā)現(xiàn)，只要三天，搭配飲食記錄及行為改變，你的味蕾就能矯正過來，擺脫暴食、貪食的飲食習慣。

　　少吃多餐。有時候人們吃東西并不是因為餓了才吃，而僅僅是因為想吃東西。一些人強制壓抑自己對食物的渴望，一旦松懈就可能加倍吃回來，還有一些人因為長期壓抑產(chǎn)生厭食癥。要防偷吃，就得適當?shù)貪M足人們吃的欲望。但是前提是把一天的飲食攝入熱量控制在一定的范圍內(nèi)。如此看來，可以把一天的飲食分成多餐進食，減少每一餐的食量。在你想吃東西時候，可以用一些食物來滿足人們的欲望，避免偷吃。

　　飯前先喝湯或吃水果。改變進餐順序，在吃主食之前，先喝一碗清湯把胃填到“半滿”狀態(tài)，這樣子能夠減少主食和其他菜色的食量，讓人感覺飽而又只是攝入少量熱量。人自然也就瘦下來了。

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