導讀減肥在大家看來，就是要節(jié)制飲食，這也意味著很多食物減肥的朋友都不能食用，很多朋友就很苦惱了，那么有沒有既美味又減肥的食物呢？答案是有的，接下來就來為您推薦養(yǎng)生減肥食譜。...

       減肥在大家看來，就是要節(jié)制飲食，這也意味著很多食物減肥的朋友都不能食用，很多朋友就很苦惱了，那么有沒有既美味又減肥的食物呢？答案是有的，接下來就來為您推薦養(yǎng)生減肥食譜。

      1、蝦米青菜

      這個菜很簡單，蒜末和蝦米爆香，放入青菜爆炒，火一定要大，趁著菜還沒出水，就已經出鍋了。千萬別跟我較真，就準許我放點蝦米吧，應該不算肉。

      2、炒胡蘿卜絲

      這個更簡單，胡蘿卜切絲，放點油炒炒，快熟的時候放點青椒，大家都知道胡蘿卜里有胡蘿卜素，但要想人吸收那就一定要與油一起食用，胡蘿卜素被油附在腸壁上才可以被人吸收，所以炒著吃最好，如果涼拌也別忘了放點香油。

      3、胡蘿卜鮮橙湯

      材料：胡蘿卜500克，番茄1個，蔬菜湯1000克。奶油、柳橙汁、香草、鹽，胡椒粉各適量。

      做法：

      ①將胡蘿卜閶箋旦專洗凈、去皮、切片，和奶油放入鍋中，中火熬煮(不斷攪拌)約10分鐘。

      ②番茄洗凈、切塊，與蔬菜湯、柳橙汁一同放入胡蘿卜鍋中，一起煮沸，加入香草、鹽、胡椒粉，再用小火煮20分鐘左右至胡蘿卜軟爛，盛出，冷卻即可。

      4、蔥油蓮藕

      蓮藕只有經過界倔藹釩寒冷的歷練才會褪去澀艮變得清甜爽脆起來。很是喜歡用蓮藕做菜，以至于連綿不斷起來，藕絲、藕片、藕塊，燒燉等等。喜歡蓮藕除了其特有的口感外，苠寫灘桫很多的原因是其富含營養(yǎng)且易于烹制，另外其經濟實惠的價格也是喜歡它的原因吧。喜歡把簡單的菜搞得復雜一些，這樣好像能顯得專業(yè)一些，像這個蔥油藕片吧就做的有些繁瑣了。涼拌菜里放入海米可能有一些突兀，但最終的效果證明，放海米沒有成為“畫蛇添足”。

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