2009年05月09日01:16[我來說兩句][字號：大 中 小]

來源：津報網(wǎng)-天津日報

　　作者：臺灣人類文化事業(yè)股份有限公司 編

　　出版社：青島出版社

　　推薦人：王琪瑋

　　推薦理由：

　　母親節(jié)快到了，一直想著送母親一樣禮物，想了很久也沒想好，上周帶了女兒去書店，看到了這本《營養(yǎng)搭配健康加分》，拿在手上翻了幾頁就放不下了，決定買下來送給母親作為節(jié)日禮物。買回家后自己先讀，發(fā)現(xiàn)真的是一本有意思的書，想介紹給更多的讀者，或許你也在苦思冥想地要選一樣禮物送給母親，那就買這本書吧。

對于操勞了大半輩子的母親來說，應該在保養(yǎng)自己上下點功夫了。

　　小的時候家里生活條件不是很好，母親為了能讓一家人吃好絞盡腦汁。并不知道，其實飲食是一種藝術，也是一門學問，人類應該在享受美味的同時獲得健康。

　　《營養(yǎng)搭配健康加分》一書以5大類食物為主線，直接幫助我們選出最佳搭配食物，闡述其所具備的功效，并附上詳細的菜品制作說明。拿著此書，努力實踐，不僅會讓母親的生活更有趣味，也會讓她老人家更加健康，一舉兩得。

　　我們都知道，食物和食物間有著渾然天成的默契，也有一套合乎科學的聯(lián)系，如果我們單純吃某種或某些食物，我們的營養(yǎng)就會失衡，健康就會出現(xiàn)問題。而如果我們的飲食全面且搭配合理，那么就可能感受到食物所能展現(xiàn)的神奇效果。

　　雖然我們已經(jīng)知道，只要每天都攝取充足的6大類營養(yǎng)素，就能確?；镜慕】?，但是科學家發(fā)現(xiàn)，每個人的工作狀態(tài)、代謝狀況、環(huán)境條件都不相同，身體的基因也不同，想要知道自己需要多少食物和營養(yǎng)素，除了科學檢測外，還可以求助于古老的醫(yī)學辨證，然后再配合個人努力的探索，才能找出適合自己的飲食之道。

　　自從拿到了這本書就盼著母親節(jié)早一天來到。相信媽媽也一定會喜歡這本書的。

　　薔之屏書店有售 電話：23695469

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