乳酸菌通過調(diào)節(jié)腸道菌群、促進(jìn)消化酶分泌及抑制有害菌生長，輔助改善消化功能并維持胃腸健康。其作用機(jī)制與益生菌特性相關(guān)，適量攝入對緩解腹脹、消化不良等有一定幫助。

乳酸菌屬于腸道內(nèi)的益生菌，可附著于腸道黏膜表面，形成生物屏障，減少致病菌定植。它們通過發(fā)酵碳水化合物產(chǎn)生乳酸等有機(jī)酸，降低腸道pH值，抑制大腸桿菌

、沙門氏菌

等有害菌繁殖。穩(wěn)定的菌群環(huán)境有助于維持腸道蠕動節(jié)律，促進(jìn)食物殘渣排出，減少便秘

或腹瀉的發(fā)生。

乳酸菌可刺激腸道上皮細(xì)胞分泌乳糖酶、脂肪酶等消化酶，幫助分解食物中的乳糖、脂肪等成分。例如：乳糖不耐受

人群攝入乳制品后，乳酸菌可輔助分解乳糖，減輕腹脹或腹痛癥狀。此外，菌體自身代謝產(chǎn)生的維生素B族（如B1、B6）也能間接支持消化功能。

）的比例，減少食物發(fā)酵過程中氣體的產(chǎn)生，從而減輕餐后脹氣。 1.調(diào)節(jié)免疫反應(yīng)：部分乳酸菌能激活腸道免疫細(xì)胞（如巨噬細(xì)胞），降低炎癥因子水平，改善因腸道炎癥引起的消化不良

。 2.改善腸道通透性：長期腸道菌群失衡可能導(dǎo)致“腸漏”，乳酸菌通過修復(fù)腸黏膜屏障，減少未消化大分子物質(zhì)進(jìn)入血液引發(fā)的過敏或炎癥反應(yīng)。3.

乳酸菌對功能性消化不良

、抗生素相關(guān)性腹瀉、乳糖不耐受等群體有一定輔助作用。日?？赏ㄟ^酸奶、發(fā)酵豆制品等食物攝入，或選擇益生菌制劑。需注意：

乳酸菌的健胃消食作用需結(jié)合均衡飲食，長期暴飲暴食或嚴(yán)重胃腸疾病仍需就醫(yī)治療。免疫力低下者（如化療

患者）使用前應(yīng)咨詢醫(yī)生。

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