“ 茶香入夢魂，醒后更思君?！?/p>

陳皮，以新會陳皮為上品，素有“千年人參，百年陳皮”的美譽(yù)。

它不僅是廚房里常用的調(diào)味品，更是一味藥食同源的養(yǎng)生佳品。

《本草綱目》記載，陳皮“理氣健脾，燥濕化痰”，其藥用價值可見一斑。

陳皮泡水喝，看似簡單，但若能巧妙搭配，則能發(fā)揮出意想不到的養(yǎng)生功效。

今天，我們就來聊聊陳皮的6種養(yǎng)生喝法，讓你一杯陳皮，喝出健康好氣色。

這可不是簡單的“泡水喝”，而是經(jīng)過中醫(yī)理論指導(dǎo)，結(jié)合現(xiàn)代養(yǎng)生理念的“進(jìn)階版”喝法。

一、陳皮的6種養(yǎng)生喝法

1、陳皮+桂圓肉

功效： 補(bǔ)氣養(yǎng)血，健脾益氣，適合身體乏力、氣色差的朋友飲用。

搭配克數(shù)： 陳皮3克，桂圓肉9顆。

泡飲方法：

將陳皮和桂圓肉放入養(yǎng)生壺中，加入800ml左右的純凈水，選擇“花草茶”或“養(yǎng)生湯”模式，煮15-20分鐘，倒出放至溫?zé)犸嬘谩?/p>

2、陳皮+甘草

功效： 理氣化痰，止咳潤肺，適合脾胃虛弱、咳嗽的朋友飲用。

搭配克數(shù)： 陳皮3克，甘草3-4克。

泡飲方法：

將陳皮和甘草放入養(yǎng)生壺中，加入800ml左右的純凈水，選擇“花草茶”或“養(yǎng)生湯”模式，煮15-20分鐘即可飲用?？煞磸?fù)加水煮至味淡。

注意點：此茶飲不宜長期飲用，建議在咳嗽癥狀緩解后停止飲用。

3、陳皮+胎菊

功效： 疏肝理氣，清肝明目，適合飲食不規(guī)律、眼睛疲勞的朋友飲用。

搭配克數(shù)： 陳皮3克，胎菊9-10朵。

泡飲方法：

將陳皮和胎菊放入養(yǎng)生壺中，加入800ml左右的純凈水，選擇“花草茶”模式，煮10-15分鐘就可以。

注意點： 胎菊性涼，脾胃虛寒者不宜多飲。

4、陳皮+茯苓

功效： 健脾祛濕，利水消腫，適合脾胃虛弱、嘴巴黏膩的朋友飲用。

搭配克數(shù)： 陳皮3克，茯苓5克。

泡飲方法：

將陳皮和茯苓放入養(yǎng)生壺中，加入800ml左右的純凈水，選擇“養(yǎng)生湯”模式，煮20-25分鐘。

5、陳皮+玫瑰

功效： 疏肝解郁，活血養(yǎng)顏，適合面色暗黃、代謝慢的朋友飲用。

搭配克數(shù)： 陳皮3克，玫瑰花10朵。

泡飲方法：

將陳皮和玫瑰花放入養(yǎng)生壺中，加入800ml左右的純凈水，選擇“花草茶”模式，煮10分鐘即可飲用。

注意點： 玫瑰花具有活血作用，經(jīng)期女性不宜多飲。

6、陳皮+枸杞

功效： 滋陰潤燥，養(yǎng)肝明目，適合嗓子不舒服、說話多的朋友飲用。

搭配克數(shù)： 陳皮3克，枸杞20-30粒。

泡飲方法：

將陳皮和枸杞放入養(yǎng)生壺中，加入800ml左右的純凈水，選擇“花草茶”模式，煮15-20分鐘即可飲用。可反復(fù)加水煮至味淡。

注意點： 枸杞性溫，易上火者不宜多飲。

二、泡過的陳皮還能干啥

1、 晾干后煲湯、燉肉

泡過的陳皮，不要急著扔掉，可以將其撈出，放在通風(fēng)處晾干。

待完全干燥后，可以用來煲湯或燉肉。

陳皮的獨特香氣，能為湯品和肉類增添風(fēng)味，同時還能起到解膩的作用。

特別是在燉雞湯時，加入幾塊陳皮，能讓湯的味道更加濃郁鮮美。

2、 蒸魚、蒸排骨

泡過的陳皮，除了煲湯燉肉，還可以用來蒸魚或蒸排骨。

將泡過的陳皮曬干切成細(xì)絲，鋪在魚或排骨上，一起蒸制。

陳皮的香氣能有效去除魚腥味和肉腥味，同時還能增加菜肴的層次感。

蒸出來的菜肴，不僅味道鮮美，還帶有一絲淡淡的陳皮香，讓人食欲大增。

寫在最后

一杯陳皮，看似簡單，不同的搭配，能發(fā)揮出不同的功效，滿足不同人群的養(yǎng)生需求。

但需注意的是，養(yǎng)生需長期堅持，并根據(jù)自身情況進(jìn)行調(diào)整。

希望這6種陳皮喝法，能為你的健康生活增添一份助力。

每天一杯陳皮，讓健康悄然而至。

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