你見(jiàn)過(guò)粉色木耳嗎？昌平試種成功！

關(guān)注

在我們的日常生活中

見(jiàn)到的木耳

多呈現(xiàn)黑、褐等色澤

但朋友

你見(jiàn)過(guò)粉色木耳嗎？！

獨(dú)特的粉色木耳宛如“天外來(lái)客”

生長(zhǎng)在流村鎮(zhèn)的種植大棚里

這就是我區(qū)今年引進(jìn)推廣的粉色木耳新品種

目前

粉色木耳正迎來(lái)首季大豐收

 “粉紅風(fēng)暴”登陸昌平！

走進(jìn)位于流村鎮(zhèn)的

北京谷氏農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社

一排排菌棒緊實(shí)有度、整齊排列

一朵朵木耳鮮嫩粉紅、耳片肥厚

據(jù)農(nóng)技人員介紹

這正是北京地區(qū)

最新規(guī)?；氲?strong>“粉耳1號(hào)”粉木耳

與傳統(tǒng)黑木耳不同

粉木耳新鮮子實(shí)體通體呈粉紅色

干制后轉(zhuǎn)為棕紅色

不僅外觀獨(dú)特、顏值在線

更是具有口感味道好

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、生長(zhǎng)適應(yīng)性強(qiáng)等諸多優(yōu)點(diǎn)

顏值與實(shí)力并存

今年

在北京市食用菌創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)的大力支持下

引進(jìn)了粉木耳

這一適合林下栽培的優(yōu)新品種

粉木耳柔嫩清脆、口感絕佳

此外其蛋白質(zhì)、谷氨酸和

有益健康的不飽和脂肪酸等

成分含量遠(yuǎn)超普通木耳

最值得一提的是

粉木耳蘊(yùn)含的酸性多糖

具備強(qiáng)大的抗氧化能力

科學(xué)證實(shí)這一成分

能有效延緩細(xì)胞衰老

具有卓越的健康功效

憑借卓越的品質(zhì)

粉木耳主要供應(yīng)高端餐飲市場(chǎng)

成了農(nóng)戶的“心頭肉”和“致富花”

未來(lái)：粉紅經(jīng)濟(jì)正發(fā)芽

今年試種了5000棒粉木耳

目前來(lái)看長(zhǎng)勢(shì)不錯(cuò)

每棒產(chǎn)量在3斤左右

相較于黑木耳

粉木耳的市場(chǎng)價(jià)格翻了3倍

因其上乘的品質(zhì)

更受消費(fèi)者的青睞

經(jīng)濟(jì)效益也隨之大大提高

據(jù)了解

我區(qū)本土種植生產(chǎn)的鮮粉木耳

售價(jià)為每斤30元左右

采收期將持續(xù)到9月

歡迎大家

來(lái)昌平嘗鮮

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