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健康飲茶：一天中最佳時(shí)間與優(yōu)質(zhì)茶葉的選擇

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年11月23日 04:05

01健康飲茶時(shí)間

? 引言概述

坐酌清泉，看茶煙裊裊。雖無佳茗相贈(zèng)，卻愿與愛茶者共賞。

——白居易

從清晨到夜晚，茶飲是日常生活中不可或缺的一部分，也是一種心情的體現(xiàn)，同時(shí)也是一種心情的體現(xiàn)。人們?cè)谶@其中展現(xiàn)出不同的風(fēng)格，有人豪放不羈，大口牛飲；有人則細(xì)膩精致，小口細(xì)酌。茶葉中富含多種溶于水的對(duì)人體有益的成分，因此，喝茶被許多人視為一種養(yǎng)生的方式。然而，選擇合適的飲茶時(shí)間才能更健康地品茗。

? 不宜飲茶的時(shí)間

晨起空腹時(shí)，不宜飲茶。古人有言，茶性寒涼，空腹飲之恐傷胃氣?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)亦指出，茶葉中的茶堿與鞣酸對(duì)腸胃有刺激作用，空腹飲茶可能導(dǎo)致腸胃不適、食欲減退。過量飲用，甚至?xí)霈F(xiàn)頭暈眼花、四肢乏力等“醉茶”癥狀。

此外，飯后也不宜立即飲茶。因?yàn)椴枞~中的鞣酸會(huì)與食物中的鐵質(zhì)結(jié)合，形成不溶性鐵鹽，阻礙鐵的吸收。同時(shí)，茶葉中的單寧酸也會(huì)抑制胃酸的分泌，從而影響食物的消化。

? 最佳飲茶時(shí)間

飲茶雖有益，但掌握好時(shí)機(jī)更為關(guān)鍵。那么，何時(shí)才是飲茶的最佳時(shí)刻呢？早茶約在早上九點(diǎn)有助于提神醒腦，讓人在一天開始時(shí)便保持頭腦清明，從而事半功倍。而午茶，宜在下午三點(diǎn)至五點(diǎn)間品嘗，此時(shí)經(jīng)過一上午的忙碌，人們?nèi)菀赘械嚼ьD，精神不振。一杯茶下去，能瞬間喚醒精神，讓昏沉的頭腦變得清晰。此時(shí)沖泡的午茶，可以適當(dāng)濃些，以更好地發(fā)揮提神效果。此外，這個(gè)時(shí)段在古代被稱為申時(shí)，古人有喝申時(shí)茶的傳統(tǒng)。現(xiàn)代研究也證實(shí)，申時(shí)是膀胱最為活躍的時(shí)候，大量補(bǔ)充水分有助于膀胱排出體內(nèi)廢物，進(jìn)而促進(jìn)新陳代謝。因此，多喝茶成為這個(gè)時(shí)段的理想選擇。

晚茶，宜在傍晚六點(diǎn)至八點(diǎn)間享用。由于茶葉中某些物質(zhì)具有中樞神經(jīng)興奮作用，可能導(dǎo)致失眠，因此晚茶的飲用時(shí)間不宜過晚。在這段時(shí)間內(nèi)適量飲茶，則有助于清理腸道，減輕腸胃負(fù)擔(dān)。

夏日炎炎，天氣熾熱，容易導(dǎo)致肝火旺盛，心浮氣躁。在這樣的季節(jié)里，防暑降溫、補(bǔ)充水分以及養(yǎng)生保健等議題逐漸成為焦點(diǎn)。而茶葉，作為一種天然的解暑飲品，其效用不言而喻。當(dāng)下，正是品嘗今年普洱春茶的好時(shí)節(jié)，一杯清茶，不僅能迅速帶來清涼，還能為你的健康加分。

? 優(yōu)質(zhì)茶葉的特點(diǎn)

茶葉的精髓在于其原料，優(yōu)質(zhì)的原料是打造好茶的基礎(chǔ)。悅?cè)舸浩放票薪承?，專注于制茶工藝，所選原料均為歷經(jīng)數(shù)十年甚至上百年的老樹與古樹，且每一片茶葉都經(jīng)過人工精心采摘與挑選。經(jīng)過冬季的充分溫養(yǎng)，春季頭茬茶葉內(nèi)含物質(zhì)更為豐富，從而散發(fā)出馥郁的香氣與醇厚的口感，成為一年中品質(zhì)最為卓越的茶葉。

在采摘茶葉時(shí)，我們特別注重選擇一芽三葉或四葉的部分，確保茶葉和茶梗的完整性，以及大小的一致性。我們嚴(yán)格挑選原料，僅選用生長多年、甚至上百年的大樹和古樹。這些茶葉條索修長且緊實(shí)，散發(fā)出迷人的香氣。沖泡后的茶湯呈現(xiàn)橙黃透亮的色澤，葉底勻稱且飽滿，品嘗時(shí)生津回甘，耐泡度極高，即使經(jīng)過十幾泡，依然能感受到那悠長的余韻。