自制酸奶健康美味

0 人做過這道菜

收藏

 Alina白悠悠2

自己做的酸奶健康又美味，還可以做成冰淇淋，非常完美！

用料  

自制酸奶健康美味的做法  

專門做酸奶的容器和勺子用開水燙一下，消消毒。先放適量溫開水，再放入120g全脂奶粉。也可以用盒裝的牛奶，我喜歡這樣沖泡，奶味更重。奶粉可以120-130g，沒有那么嚴(yán)格，我這次用了130g，感覺味有點重，所以適量減少一點奶粉。

加入50-60g白糖，不斷攪拌，直到感覺白糖已融化。

牛奶涼了后放入酸奶菌粉，再仔細(xì)攪拌均勻。一定不能牛奶燙的時候放，不然菌就死了，酸奶肯定做不成了。起碼是溫溫的。一定仔細(xì)攪拌，我這個菌粉有點成坨，我用勺子背按著邊緣再攪拌才攪拌開。

我的酸奶容器蓋子被我扔了，用保鮮膜一蒙，不影響制作。放入酸奶機8-12小時。天氣冷可以延長時間，最好不超過14個小時。我一般是前天晚上做，第二天早上就好了。

酸奶做成了。

像豆腐腦，味道很不錯。

我還做成酸奶紙杯冰淇淋。

上傳你做的自制酸奶健康美味

相關(guān)知識

自制酸奶健康美味
自制健康美味酸奶
如何自制酸奶,自制酸奶：美味健康，零添加！
少糖酸奶更健康：4步自制美味酸奶
如何自制美味健康的酸奶？
手工制作原味酸奶，健康美味享受生活（自制酸奶）
自制酸奶，酸酸甜甜，健康美味
自制無糖酸奶，健康又美味！
家常酸奶制作方法：輕松自制健康美味酸奶
用奶粉制作酸奶：家庭自制，健康美味

網(wǎng)址: 自制酸奶健康美味 http://www.u1s5d6.cn/newsview1864198.html