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能量飲料危害人體健康,你還在喝嗎?

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月01日 15:23

隨著越來越多的人在感覺有點(diǎn)遲鈍或者疲憊的時(shí)候轉(zhuǎn)向能量飲料——1994年到2014年間銷售額增長了5000%——許多健康專家擔(dān)心,比起咖啡或其他咖啡因來源,它們是一個(gè)更危險(xiǎn)的選擇,尤其是對(duì)于青少年和年輕人。

雖然18-38歲的人是能量飲料的最大消費(fèi)者,但在12-17歲的青少年中,近三分之一的人經(jīng)常使用能量飲料。研究和病例報(bào)告指出,能量飲料與年輕人的各種健康問題,特別是心臟問題之間存在令人擔(dān)憂的聯(lián)系。它們是否來源于咖啡因,其他成分,或者兩者的結(jié)合還不清楚,盡管高劑量的咖啡因本身是有毒的。

近年來,至少有兩名男孩在喝了能量飲料后心臟病發(fā)作,另外兩名男孩出現(xiàn)了心房顫動(dòng),這是一種不規(guī)則的心跳。來自南卡羅來納州的肖恩和海蒂·克里普,他們的兒子戴維斯2年前去世,他們已經(jīng)爭取通過一項(xiàng)法案,限制向18歲以下的兒童出售這些飲料??的腋裰萘⒎ㄕ咛岢隽艘豁?xiàng)類似的法案,禁止向16歲以下的兒童出售能量飲料。健康專家說,無論這些法案是否成為法律,父母都應(yīng)該建議他們的孩子避免使用這些產(chǎn)品。年輕人也需要謹(jǐn)慎。

芝加哥大學(xué)教授、美國兒科學(xué)會(huì)(AAP)關(guān)于運(yùn)動(dòng)飲料和健康飲料的政策聲明的合著者之一、醫(yī)學(xué)博士霍利J.本杰明說:“AAP強(qiáng)烈認(rèn)為,建議青少年不要經(jīng)常使用能量飲料是有必要的。能量飲料?!弊钗kU(xiǎn)的真正效果和劑量尚不清楚,因此很難說任何數(shù)量的興奮劑在青少年中是否真正安全。據(jù)報(bào)道,與能量飲料使用有關(guān)的癲癇、心臟病和肌肉骨骼損傷?!?/p>

危險(xiǎn)劑量

美國飲料協(xié)會(huì)說,“咖啡因就是咖啡因”,你從哪里得到的并不重要。這個(gè)行業(yè)組織說,如果你適度飲用能量飲料是安全的。曼哈頓心臟病學(xué)創(chuàng)始人、心臟病學(xué)家羅伯特·西格爾醫(yī)學(xué)博士說:“如果你正在為考試而學(xué)習(xí),而且一年要通宵睡幾次,那么有一次可能沒問題?!钡蠖鄶?shù)能量飲料迷不會(huì)在特殊場合下為他們保存能量,而且用戶也不會(huì)總是在一罐飲料(或集中“拍攝”)后停下來。

西格爾說,一個(gè)關(guān)鍵問題是,大多數(shù)能量飲料中的咖啡因含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過一杯標(biāo)準(zhǔn)咖啡。一杯8盎司的喬含有大約100毫克的咖啡因。雖然一些能量飲料品牌可能含有類似的量,但其他品牌的每罐或每瓶含有超過350毫克。西格爾說:“從少量到中度,咖啡因是很好的,”因?yàn)樗茉鰪?qiáng)你的情緒,幫助你感覺更清醒。大量使用后,會(huì)導(dǎo)致血管擴(kuò)張能力下降。如果它們收縮縮小,你的血壓就會(huì)升高。如果血管收縮,血液無法通過,就會(huì)導(dǎo)致心臟病、大腦病——也就是中風(fēng)——以及其他重要器官的損害?!弊罱l(fā)表在美國心臟協(xié)會(huì)雜志上的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),能量飲料也會(huì)影響心臟的電流模式,這可能是危險(xiǎn)的,甚至是致命的。

神秘的混合

如果你認(rèn)為你只需要堅(jiān)持一種能量飲料品牌,它的咖啡因含量和咖啡差不多,你應(yīng)該知道這并不那么簡單。盡管咖啡因的含量是一個(gè)絕對(duì)令人擔(dān)憂的問題——如果你在短時(shí)間內(nèi)攝入足夠的咖啡因,也可能會(huì)導(dǎo)致你的死亡——專家們對(duì)這些產(chǎn)品中常見的其他成分也有很大的顧慮。

糖是一大類:雖然你可以在一杯咖啡中加入一兩茶匙,但能量飲料通常有7到14茶匙,盡管許多品牌都提供無糖版本。但是定期從含糖飲料中攝入如此多的糖,與患糖尿病、肥胖癥和心臟病的風(fēng)險(xiǎn)更高有關(guān)。

能量飲料也有被歸類為膳食補(bǔ)充劑的附加成分。能量飲料是青少年和年輕人使用的第二種最流行的膳食補(bǔ)充劑(僅次于多種維生素)。然而,瓜拉那、?;撬岷腿藚⒌扰淞喜⒉皇谴蠖鄶?shù)能量飲料消費(fèi)者應(yīng)該服用的補(bǔ)充劑?!叭藚⒕哂锌寡趸奶匦?,這很好,但是如果你想提高記憶力,你最好吃藍(lán)莓或玩腦力游戲,”營養(yǎng)師Jen Bruning說,他是注冊(cè)營養(yǎng)師,也是營養(yǎng)與營養(yǎng)學(xué)學(xué)院的發(fā)言人。你必須記住,當(dāng)涉及到草藥補(bǔ)充劑時(shí),這些成分并沒有受到嚴(yán)格管制?!?/p>

布魯寧補(bǔ)充說,瓜拉那是一種天然的咖啡因來源,不必在營養(yǎng)標(biāo)簽上透露;這意味著你可能會(huì)得到更多的咖啡。

Segal說:“美國FDA確實(shí)沒有研究過每一種產(chǎn)品,所以很多證據(jù)都是奇聞?shì)W事,但是當(dāng)你把咖啡因、糖、人參、瓜拉那、牛磺酸等混合在一起時(shí),肯定會(huì)增加身體傷害的可能性。”無論是過量的咖啡因還是咖啡因和其他常見成分的綜合作用,能量飲料顯然對(duì)一些使用者造成了傷害。這些產(chǎn)品的反應(yīng)范圍從頭痛和緊張到心臟問題和癲癇發(fā)作。2007年至2011年間,與能量飲料使用相關(guān)的急診室訪問翻了一番。雖然在能量飲料中發(fā)現(xiàn)的問題本身可能是有問題的,但是當(dāng)你在等式中加入酒精的時(shí)候,事情會(huì)變得更加危險(xiǎn)。近年來,使用能量飲料的雞尾酒越來越受歡迎。

“酒精對(duì)大腦有抑制作用,能量飲料有刺激作用,”西格爾說。雖然你可能認(rèn)為結(jié)合這些物質(zhì)可以提供某種平衡,但這不是它的工作原理?!辈剪攲幷f:“這能讓吸吮的人感覺自己并不像真正的那樣陶醉。”根據(jù)國家補(bǔ)充和綜合健康中心的數(shù)據(jù),酒精和能量飲料混合的人比其他飲酒者更容易酒后駕車或發(fā)生不受保護(hù)的性行為,這在你的感覺和你受到的傷害之間是很嚴(yán)重的。

有風(fēng)險(xiǎn)的孩子

正如許多醫(yī)生和營養(yǎng)學(xué)家所關(guān)心的,能量飲料對(duì)任何使用能量飲料的人的影響,兒童和青少年被認(rèn)為是特別脆弱的。然而,制造商繼續(xù)在網(wǎng)站、社交媒體和電視頻道上為兒童和青少年做廣告。他們也在年輕人喜愛的體育和其他活動(dòng)上做廣告。

本杰明說:“咖啡因從頭到尾對(duì)身體的生長都有影響?!蹦芰匡嬃现械目Х纫蚝繒?huì)影響兒童的大腦、心臟、肌肉和骨骼發(fā)育。美國和瑞典的研究也將能量飲料消費(fèi)與兒童牙齒侵蝕聯(lián)系起來,這可能是由于高糖含量。與此同時(shí),AAP非常擔(dān)心孩子們有時(shí)會(huì)選擇這些飲料,因?yàn)樗麄儠?huì)把它們與含有電解質(zhì)的運(yùn)動(dòng)飲料(如佳得樂)混淆,或者因?yàn)樗麄儽弧澳芰俊边@個(gè)詞誤導(dǎo)了。

本杰明說:“能量最好來自天然的食物,如水果和蔬菜中的碳水化合物。

總結(jié):

這篇國外報(bào)道主要是針對(duì)一些能量飲料,該類產(chǎn)品首先含有大量的白糖(攝入過多的白糖可增加三高慢病、齲齒的風(fēng)險(xiǎn)),可以考慮無糖能量產(chǎn)品;其次,含有人參等草本植物(該部分成分國家規(guī)定較少,容易過量);咖啡因、?;撬岬绕渌嵘窨蛊诔煞郑ㄉ碳覟楫a(chǎn)品效果添加大量的其他含有該類的有效成分原料,導(dǎo)致成分過量),長期飲用對(duì)身體有潛在風(fēng)險(xiǎn)。

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