隨著越來越多的人在感覺有點遲鈍或者疲憊的時候轉(zhuǎn)向能量飲料——1994年到2014年間銷售額增長了5000%——許多健康專家擔心，比起咖啡或其他咖啡因來源，它們是一個更危險的選擇，尤其是對于青少年和年輕人。

雖然18-38歲的人是能量飲料的最大消費者，但在12-17歲的青少年中，近三分之一的人經(jīng)常使用能量飲料。研究和病例報告指出，能量飲料與年輕人的各種健康問題，特別是心臟問題之間存在令人擔憂的聯(lián)系。它們是否來源于咖啡因，其他成分，或者兩者的結合還不清楚，盡管高劑量的咖啡因本身是有毒的。

近年來，至少有兩名男孩在喝了能量飲料后心臟病發(fā)作，另外兩名男孩出現(xiàn)了心房顫動，這是一種不規(guī)則的心跳。來自南卡羅來納州的肖恩和海蒂·克里普，他們的兒子戴維斯2年前去世，他們已經(jīng)爭取通過一項法案，限制向18歲以下的兒童出售這些飲料?？的腋裰萘⒎ㄕ咛岢隽艘豁楊愃频姆ò?，禁止向16歲以下的兒童出售能量飲料。健康專家說，無論這些法案是否成為法律，父母都應該建議他們的孩子避免使用這些產(chǎn)品。年輕人也需要謹慎。

芝加哥大學教授、美國兒科學會（AAP）關于運動飲料和健康飲料的政策聲明的合著者之一、醫(yī)學博士霍利J.本杰明說：“AAP強烈認為，建議青少年不要經(jīng)常使用能量飲料是有必要的。能量飲料?！弊钗ｋU的真正效果和劑量尚不清楚，因此很難說任何數(shù)量的興奮劑在青少年中是否真正安全。據(jù)報道，與能量飲料使用有關的癲癇、心臟病和肌肉骨骼損傷。”

危險劑量

美國飲料協(xié)會說，“咖啡因就是咖啡因”，你從哪里得到的并不重要。這個行業(yè)組織說，如果你適度飲用能量飲料是安全的。曼哈頓心臟病學創(chuàng)始人、心臟病學家羅伯特·西格爾醫(yī)學博士說：“如果你正在為考試而學習，而且一年要通宵睡幾次，那么有一次可能沒問題?！钡蠖鄶?shù)能量飲料迷不會在特殊場合下為他們保存能量，而且用戶也不會總是在一罐飲料（或集中“拍攝”）后停下來。

西格爾說，一個關鍵問題是，大多數(shù)能量飲料中的咖啡因含量遠遠超過一杯標準咖啡。一杯8盎司的喬含有大約100毫克的咖啡因。雖然一些能量飲料品牌可能含有類似的量，但其他品牌的每罐或每瓶含有超過350毫克。西格爾說：“從少量到中度，咖啡因是很好的，”因為它能增強你的情緒，幫助你感覺更清醒。大量使用后，會導致血管擴張能力下降。如果它們收縮縮小，你的血壓就會升高。如果血管收縮，血液無法通過，就會導致心臟病、大腦病——也就是中風——以及其他重要器官的損害?！弊罱l(fā)表在美國心臟協(xié)會雜志上的一項研究發(fā)現(xiàn)，能量飲料也會影響心臟的電流模式，這可能是危險的，甚至是致命的。

神秘的混合

如果你認為你只需要堅持一種能量飲料品牌，它的咖啡因含量和咖啡差不多，你應該知道這并不那么簡單。盡管咖啡因的含量是一個絕對令人擔憂的問題——如果你在短時間內(nèi)攝入足夠的咖啡因，也可能會導致你的死亡——專家們對這些產(chǎn)品中常見的其他成分也有很大的顧慮。

糖是一大類：雖然你可以在一杯咖啡中加入一兩茶匙，但能量飲料通常有7到14茶匙，盡管許多品牌都提供無糖版本。但是定期從含糖飲料中攝入如此多的糖，與患糖尿病、肥胖癥和心臟病的風險更高有關。

能量飲料也有被歸類為膳食補充劑的附加成分。能量飲料是青少年和年輕人使用的第二種最流行的膳食補充劑（僅次于多種維生素）。然而，瓜拉那、?；撬岷腿藚⒌扰淞喜⒉皇谴蠖鄶?shù)能量飲料消費者應該服用的補充劑?！叭藚⒕哂锌寡趸奶匦裕@很好，但是如果你想提高記憶力，你最好吃藍莓或玩腦力游戲，”營養(yǎng)師Jen Bruning說，他是注冊營養(yǎng)師，也是營養(yǎng)與營養(yǎng)學學院的發(fā)言人。你必須記住，當涉及到草藥補充劑時，這些成分并沒有受到嚴格管制?！?/p>

布魯寧補充說，瓜拉那是一種天然的咖啡因來源，不必在營養(yǎng)標簽上透露；這意味著你可能會得到更多的咖啡。

Segal說：“美國FDA確實沒有研究過每一種產(chǎn)品，所以很多證據(jù)都是奇聞軼事，但是當你把咖啡因、糖、人參、瓜拉那、?；撬岬然旌显谝黄饡r，肯定會增加身體傷害的可能性?！睙o論是過量的咖啡因還是咖啡因和其他常見成分的綜合作用，能量飲料顯然對一些使用者造成了傷害。這些產(chǎn)品的反應范圍從頭痛和緊張到心臟問題和癲癇發(fā)作。2007年至2011年間，與能量飲料使用相關的急診室訪問翻了一番。雖然在能量飲料中發(fā)現(xiàn)的問題本身可能是有問題的，但是當你在等式中加入酒精的時候，事情會變得更加危險。近年來，使用能量飲料的雞尾酒越來越受歡迎。

“酒精對大腦有抑制作用，能量飲料有刺激作用，”西格爾說。雖然你可能認為結合這些物質(zhì)可以提供某種平衡，但這不是它的工作原理?！辈剪攲幷f：“這能讓吸吮的人感覺自己并不像真正的那樣陶醉?！备鶕?jù)國家補充和綜合健康中心的數(shù)據(jù)，酒精和能量飲料混合的人比其他飲酒者更容易酒后駕車或發(fā)生不受保護的性行為，這在你的感覺和你受到的傷害之間是很嚴重的。

有風險的孩子

正如許多醫(yī)生和營養(yǎng)學家所關心的，能量飲料對任何使用能量飲料的人的影響，兒童和青少年被認為是特別脆弱的。然而，制造商繼續(xù)在網(wǎng)站、社交媒體和電視頻道上為兒童和青少年做廣告。他們也在年輕人喜愛的體育和其他活動上做廣告。

本杰明說：“咖啡因從頭到尾對身體的生長都有影響。”能量飲料中的咖啡因含量會影響兒童的大腦、心臟、肌肉和骨骼發(fā)育。美國和瑞典的研究也將能量飲料消費與兒童牙齒侵蝕聯(lián)系起來，這可能是由于高糖含量。與此同時，AAP非常擔心孩子們有時會選擇這些飲料，因為他們會把它們與含有電解質(zhì)的運動飲料（如佳得樂）混淆，或者因為他們被“能量”這個詞誤導了。

本杰明說：“能量最好來自天然的食物，如水果和蔬菜中的碳水化合物。

總結：

這篇國外報道主要是針對一些能量飲料，該類產(chǎn)品首先含有大量的白糖（攝入過多的白糖可增加三高慢病、齲齒的風險），可以考慮無糖能量產(chǎn)品；其次，含有人參等草本植物（該部分成分國家規(guī)定較少，容易過量）；咖啡因、牛磺酸等其他提神抗疲勞成分（商家為產(chǎn)品效果添加大量的其他含有該類的有效成分原料，導致成分過量），長期飲用對身體有潛在風險。

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