中商情報網(wǎng)訊：天然健康食品是指利用天然成分制成的包裝食品，不含任何人造或合成食品添加劑，并且含有有益的營養(yǎng)成分，可幫助消費者維持或恢復健康的生活方式和均衡飲食。天然健康食品不包括主食（如米飯、面條）、生鮮食品（如新鮮水果、肉和蔬菜）以及飲料（如牛奶）。天然健康食品主要分為三類，即谷類食品、果干和其他健康食品。谷類食品通常指未經(jīng)加工的谷類食品，或利用經(jīng)加工的天然谷物制成的食物。谷類食品通常包括全谷物替代餐、雜糧、谷物早餐等。果干通常指營養(yǎng)豐富的果干產(chǎn)品，烘干后仍可保留其濃郁的味道和營養(yǎng)成分。果干通常包括天然堅果、棗、枸杞等。其他天然健康食品主要包括天然蜂蜜制品、龜苓膏和其他健康零食。

隨著中國消費者購買力的增強和健康意識的提高，天然健康食品市場隨之迅速發(fā)展。據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2018-2023年中國食品行業(yè)市場前景及投資機會研究報告》，中國天然健康食品行業(yè)的零售額由2013年的680億元增至2017年的1031億元，年均復合年增長率為11.0%。據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院預測，預計到2018年零售額將達到1165億元。此外，谷類食品是中國天然健康食品市場的主要類別，其次是果干類。2017年谷物食品產(chǎn)生的零售額已增至677億元，復合年增長率為10.9%，預計2018年谷物和果干類健康食品零售額將分別達到762億元和302億元。

數(shù)據(jù)來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

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網(wǎng)址: 2018年中國天然健康食品行業(yè)市場規(guī)模預測：零售額將達1165億 http://www.u1s5d6.cn/newsview187729.html