文/福臨媽媽
愛(ài)是介于蔬菜和一頓飯之間,使輔食成為愛(ài)的一種方式。
參考年齡:7個(gè)月或以上
嬰兒輔食-南瓜梨泥
喂食技巧:
在適應(yīng)了前一個(gè)月的補(bǔ)充(通常從6個(gè)月開(kāi)始)后,7個(gè)月大的嬰兒可以做出相應(yīng)的喂養(yǎng)調(diào)整。添加輔食時(shí),為了讓寶寶盡快適應(yīng),我們通常會(huì)在兩餐牛奶之間安排輔食?,F(xiàn)在我們可以試著在寶寶早上醒來(lái)時(shí)喂一些容易消化的輔食,如粥湯或蔬菜水果泥,然后用牛奶喂寶寶。
這個(gè)階段可以從一天兩種輔食過(guò)渡到三種輔食,其中一種是水果泥或蔬菜泥。
春天建議嬰兒應(yīng)該多吃蔬菜和水果來(lái)改善他們的免疫系統(tǒng)。
營(yíng)養(yǎng)知識(shí):
今天,福林女士為7個(gè)月以上的寶寶推薦一種輔食——南瓜梨泥。這種輔食制作簡(jiǎn)單省時(shí),非常適合有寶貴時(shí)間的寶媽。作為寶寶早上第一頓飯的輔食,它也很好。
南瓜是一種高鉀、高鈣、低鈉的食物。它富含維生素和礦物質(zhì)元素,其中鈷含量居蔬菜首位。鋅在嬰兒的生長(zhǎng)發(fā)育中起著重要作用。此外,南瓜肉中含有的南瓜多糖可以增強(qiáng)寶寶的免疫系統(tǒng),而果膠可以調(diào)節(jié)寶寶對(duì)食物的胃腸吸收能力,幫助消化。
像南瓜這樣的橙黃色食物通常含有一種非常重要的元素——胡蘿卜素,胡蘿卜素可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素a,對(duì)維持嬰兒的視覺(jué)健康、骨骼發(fā)育以及上皮組織的生長(zhǎng)和分化具有強(qiáng)大的益處。
這種輔食還搭配了清熱潤(rùn)肺的雪梨,味道更加清爽甘甜。
處于補(bǔ)充喂養(yǎng)階段的嬰兒最好食用蒸水果。另一方面,雖然春天已經(jīng)進(jìn)入,氣候變暖,但不建議過(guò)早食用生冷水果,以免胃腸道受損。
生產(chǎn)方法:
成分
南瓜60克
90克悉尼
成分建議:1。購(gòu)買南瓜時(shí),你可以用指甲捏南瓜皮。如果南瓜皮上沒(méi)有指印,說(shuō)明南瓜已經(jīng)成熟了,味道會(huì)很粘很甜。
(注:此成分的用量?jī)H代表生產(chǎn)量,不代表寶寶添加量)
烹飪方法:蒸;攪動(dòng)
烹飪用具:食品補(bǔ)充機(jī)(可以使用蒸鍋和豆?jié){機(jī)代替食品補(bǔ)充機(jī))
步驟
1.將南瓜去皮,切成1.5厘米左右的小丁。
南瓜經(jīng)常作為輔食出現(xiàn)在餐桌上,寶寶也更容易接受口感軟糯的南瓜。
2.悉尼去皮切丁。
悉尼很容易被氧化。建議盡快食用,或?qū)⑵浣菰跍厮幸苑乐寡趸?/p>
3.將60克南瓜和90克悉尼丁倒入輔助食品機(jī)中。
由于雪梨富含水分,因此在制作泥糊時(shí)無(wú)需額外加水,因此雪梨生產(chǎn)中使用的輔食量比南瓜多。當(dāng)然,對(duì)于年齡較小的寶寶,仍然建議添加更多的溫水,以制作適合寶寶硬度和稠度的食物。
4.啟動(dòng)蒸功能,蒸15分鐘。
家里沒(méi)有食品補(bǔ)充機(jī)的寶媽也可以用蒸鍋代替。輔食機(jī)一般受熱均勻,可以更好地保存食物的營(yíng)養(yǎng)。
5.將蒸好的南瓜和雪梨丁倒入攪拌桶中攪拌,直到它們變成細(xì)膩的糊狀。
6.一碗香甜細(xì)膩的南瓜梨泥就做好了!
橙色在春天顯得特別明亮,對(duì)于一些明亮的顏色來(lái)說(shuō),它可以吸引嬰兒的注意力。
給嬰兒添加混合泥時(shí),選擇嬰兒以前添加過(guò)的、不會(huì)對(duì)這種食物過(guò)敏的成分是很重要的。同時(shí),注意這兩種食物是否適合一起食用也很重要。一般來(lái)說(shuō),在9個(gè)月大之前給嬰兒添加混合泥時(shí),最好不超過(guò)三種成分。食物種類過(guò)多也會(huì)給嬰兒的消化系統(tǒng)帶來(lái)負(fù)擔(dān)。
早上給寶寶喂蔬菜泥和牛奶后,第二道輔食可以是富含碳水化合物和蛋白質(zhì)的鱈魚(yú)粥
待續(xù)......
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