注:本文由點(diǎn)媽輔食原創(chuàng),輔食常見問題答疑,寶寶每日餐單,可以去公眾號看看,點(diǎn)媽輔食。
剛添加輔食的適合,寶寶吃的特別少,做多了吃不完,冷凍起來又感覺沒有現(xiàn)做的好。想現(xiàn)做現(xiàn)吃,量少的話,用料理機(jī)又大不了,有沒有更順手的工具呢?
注意,任何工具都有兩面性,請認(rèn)真閱讀文末的“避坑提示”!
01
能少量制作輔食的,一般是下面這幾種,我先簡單介紹下
料理棒
料理棒相對來說,是可以少量制作的。不過,少量制作的時候,效果會弱一點(diǎn),但是基本夠用。料理機(jī)在少量制作方面,比不上料理棒,但是它和料理棒的功能基本一樣,兩個選擇一個購買就行了。
我現(xiàn)在用的這款,買之前發(fā)現(xiàn)萌煮有這個團(tuán)購,而且價格比其他平臺便宜,不錯,哈哈。
輔食機(jī)
輔食機(jī)是專門制作輔食的工具,可以少量制作,蒸煮攪拌一體,是挺方便的。但是很多人覺得這產(chǎn)品不實(shí)用,因?yàn)樗槐阋?,個頭也不小,占地,各種配件清洗起來也不方便,能夠使用的時間也比較短,除了輔食,基本就做不了其他的,做其他的食物不太方便。
輔食機(jī)總體來說是一個有了更方便,沒有也不影響的工具,不差錢不差地不在乎日后閑置的,入一個挺方便。
研磨碗
研磨碗需要手動研磨,比較費(fèi)勁,蔬菜處理起來還比較容易,肉類就有點(diǎn)困難了。但是它使用起來比較靈活,一點(diǎn)點(diǎn)的食材也能處理,我個人覺得是挺方便的。
研磨碗用這種簡單的就行,有的是上面又加了很多磨汁的、切片的之類的工具,我也買過,不太實(shí)用,很少用到那些功能,而且用到的時候,還非常不方便,想用的時候,食材還沒處理好,手就被扎了一下。
02
關(guān)于輔食制作的工具,我個人使用的是料理棒+研磨碗的組合,料理機(jī)+研磨碗也是可以的。
料理機(jī)/料理棒用于打泥,可以制作各種菜泥、肉泥,攪打的比較細(xì)膩,適合剛開始添加輔食的寶寶。
等寶寶大一點(diǎn),還可以給寶寶做各種蒸糕、肉丸、香腸。
如果寶寶不吃輔食了,我們平常給家人做飯也可以用,比如打個粉,做個醬,來份蛋糕、奶昔等等,都可以,看你自由發(fā)揮了。
研磨碗的話,主要用來處理少量的食材,還有就是給寶寶過渡顆粒。
尤其是蔬菜類,一般都是現(xiàn)做現(xiàn)吃,量少,而且一般比較軟,用研磨碗處理起來沒有那么費(fèi)勁,處理少量食材也比較方便。
不像肉類,用研磨碗磨的話,太費(fèi)手,所以我還是選擇用料理機(jī)/料理棒來處理,方便快捷。
剛開始給寶寶打泥,要細(xì)膩一點(diǎn),等寶寶適應(yīng)了,就不用那么細(xì)膩了,可以用研磨碗來處理,一般蔬菜我都是用研磨碗來處理的。
寶寶再大一點(diǎn),就可以直接用刀切了,原則就是剛開始細(xì)膩,慢慢變粗,顆粒越來越大。
我自己的輔食制作工具是這樣的:
料理機(jī)/料理棒→研磨碗→刀切
每個人的習(xí)慣不一樣,可以選擇自己順手的工具。
研磨碗還有一個好處就是,比較懶的情況下,可以直接用研磨碗給寶寶盛輔食。
因?yàn)檠心ネ胍恢倍际怯脕硖幚硎焓车模ㄉ囊蔡幚聿涣耍砸矝]什么顧慮,好用就行。
磨成泥之后,直接拿去喂給寶寶,不僅少洗一個碗,還能少洗一堆工具,挺好,適合我!
03
避坑提示:
也有很多人吐槽研磨碗,用起來費(fèi)力,又處理的不太精細(xì),感覺雞肋。
其實(shí),很多產(chǎn)品都是這樣,尤其是育兒類產(chǎn)品,有的人覺得簡直神器,也有人覺得完全沒用,只能吃灰。
如果是自己用的,廚具類,那肯定是自己用著順手更重要。
所以,如果想要買到心儀的工具,還是要先考慮自己的使用習(xí)慣,了解產(chǎn)品的基本用法,再作決定。
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