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寶寶健康小吃DIY指南

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月02日 00:11

寶寶健康小吃DIY指南
今天準備用簡單的輔食工具給寶寶做兩款美味小吃:紅薯曲奇和南瓜餅。以下是所需工具和材料:

紅薯曲奇:
所需工具:魔幻廚房揉面墊、烤盤、防燙手套、鍋鏟套、噴油壺、裱花袋、裱花嘴、烤箱(沒有烤箱可以用空氣炸鍋代替)
所需材料:紅薯一個、低筋面粉、雞蛋一個、鏟子、裱花袋、裱花嘴、烤盤、防燙手套
制作步驟:
將紅薯切片蒸30分鐘至熟透,壓成紅薯泥。
加入20克左右低筋面粉和一個雞蛋,用鏟子攪拌均勻。
將混合物裝入裱花袋,擠壓至烤盤。
戴防燙手套將烤盤放入預(yù)熱好的烤箱,150度烤15分鐘,無需翻面。

南瓜餅:
所需工具:貝殼南瓜一個、糯米粉、鏟子、面墊、烤盤、噴油壺、油刷
所需材料:貝殼南瓜一個、糯米粉、鏟子、面墊、烤盤、噴油壺、油刷
制作步驟:
將南瓜切片蒸30分鐘至熟透,壓成南瓜泥。
加入60克左右糯米粉,用鏟子攪拌均勻。
在揉面墊上揉至光滑的團,再揉成烤盤大小的圓。
用拇指壓扁,可以壓點黑芝麻增加口感和賣相。
將南瓜餅放入烤盤,用噴油壺噴油,再用油刷刷均勻。
戴防燙手套將烤盤放入預(yù)熱好的烤箱,180度烤15分鐘,無需翻面。

這兩款寶寶小吃簡單易做,自己動手更安心,不加糖也適合寶寶食用,口感酥脆,寶寶一口一個,媽媽成就感滿滿。

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