孕期是健康女性必須經(jīng)歷的一個特殊階段，孕期的健康不僅有利于自己的身心更有利于胎兒的發(fā)育成長，具有均衡營養(yǎng)的大量鈣、鐵和流質(zhì)是孕婦和健康成長的胎兒的根本營養(yǎng)。孕婦吃得正常和增加所建議的體重很少出現(xiàn)懷孕復雜化、更容易生產(chǎn)和更快失去多余的體重。營養(yǎng)不良的嬰兒存在健康問題和發(fā)展困難的更大危險，而巨型嬰兒更難分娩。

　　伊利莎白沃德是孕期營養(yǎng)的指導專家，這位美國飲食衛(wèi)生學會的作者為孕婦寫了一本書，名曰《孕期營養(yǎng)：為了你和你寶寶的健康》。 在我懷孕的三個月期間，每天半上午時我得吃一個炸面餅。那是增加肥胖的東西當我懷孕時，我喜歡肥胖，沃德承認。尤其在我懷第三胎時是這樣。大約在第四個月我感到非常不舒服，不管惡心怎樣襲擊我，我照吃不誤。我得度過這日子，而我從未停止擔心這一天我沒有吃一個桔子或沒有吃胡蘿卜。 請不要誤解。這并不是沃德要推行一種固定油煎餅和肉桂飲食而扭曲懷孕期營養(yǎng)。沃德說，具有均衡營養(yǎng)的大量鈣、鐵和流質(zhì)是孕婦和健康成長的胎兒的根本營養(yǎng)。孕婦吃得正常和增加所建議的體重很少出現(xiàn)懷孕復雜化、更容易生產(chǎn)和更快失去多余的體重。營養(yǎng)不良的嬰兒存在健康問題和發(fā)展困難的更大危險，而巨型嬰兒更難分娩。如果你的胃不能吃所建議你該吃的食物，但在開始幾個月你不要干重活讓自己出汗。一個微小胚胎所需營養(yǎng)是很微少的，特別是如果你在吃多種維生素，會補償你因飲食不足的一些營養(yǎng)。如果有人一開始營養(yǎng)很好，她們可以真正開始順利的最初孕期。更重要的是不要使自己脫水并要吃要求你所吃的食物。

　　為兩個人吃好，而不是吃兩倍那么多　現(xiàn)在你可以為兩個人吃，但心理上不要吃雙倍的巧克力圣代多喝一杯牛奶則更好。孕期營養(yǎng)的需要僅比平時多300卡路里，這些營養(yǎng)通常分布于所有主食中。這額外的營養(yǎng)是必要的鈣（主要構(gòu)造胎兒強壯的骨骼）來自牛奶或奶制品和比向未孕婦女所推薦的主食多大約10克的蛋白質(zhì)（供胎兒細胞構(gòu)成）。對于已經(jīng)習慣吃大量面包和谷物、新鮮水果和蔬菜、奶制品和一些肉類或蛋白質(zhì)類均衡食物的婦女來說，這種變化不會戲劇化。盡管脂肪的限制在孕期不應是一個主要關(guān)心的問題，但脂肪應保持在所有卡路里大約30%或更少一點。盡管不吃肉類食品的食素者可以補充鐵，但她們應能從她們需要小心選擇的食物中獲得營養(yǎng)。但是，因為我們中的很多人在不懷孕時一直沒有得到這種推薦的服務，故在孕期吃好可能要求一個小小的更謹慎的計劃。這要努力，沃德說，比如說，你需要1000毫克的鈣，而在你身上的維生素或補充中得不到足夠的鈣，但是如果你在早餐時吃谷類食品、牛奶和一杯加強鈣的桔子汁，這就能增加600毫克鈣。 聚集所有要求食物的快餐可能有幫助，但并不意味著對制止早上的惡心有益處。做一個板料切鋸機，一只食草動物，休斯頓注冊飲食營養(yǎng)咨詢家安妮都伯納說，如果你整天一點點地吃，你就能得到你所需要的所有營養(yǎng)，而不是每頓塞飽你的肚子。酸奶或奶酪促進鈣的吸收，例如，一個桔子會提供額外的維生素C和葉酸。想從你的飲食中獲得你所需要的一切可能很難，尤其是精華營養(yǎng)，諸如葉酸和鐵，因此大多數(shù)供應者推薦一種自身維生素為保險原則，紐約循道會醫(yī)院產(chǎn)科和婦科醫(yī)學主任里查德施沃爾茲大夫說，在懷孕期你的鐵需要加倍到30毫克以便調(diào)節(jié)增長的血壓；缺鐵會引起貧血癥。在懷孕前婦女應該吃三個月的自身維生素400微克或葉酸0.4毫克，預防神經(jīng)中樞管出現(xiàn)問題。如果需要的話，你的大夫或助產(chǎn)士可以推薦你補充。每天你應該喝至少8杯流質(zhì)，若可能的話，應大部分是水，因為脫水能引起早產(chǎn)。流質(zhì)也可以減少肌肉抽筋，尿漲和尿道管感染。我告訴病人喝水、喝水、喝水。她們的尿應白到在馬桶里看不見它，助產(chǎn)護士凱瑟琳帕爾斯說。如果吃飯喝水加劇上午惡心的話，試著在飯前飯后加大飲水量，而不要在吃飯時多喝水。

　　孕婦暫停瘦身要記住的一件事　是在你懷孕期間你要增加25-35鎊。這總是不容易接受的，尤其當這個天平傾斜到以前從未看見的領(lǐng)域，你開始感覺到自己越來越像一只海灘上的大鯨魚。大部分婦女在開始懷孕的三個月體重增加2-4鎊，盡管有人會保持原來同樣的體重或者因早上惡心甚至失去幾鎊。在第二和第三個孕期，隨著你孩子的成長，你每周增加1鎊體重。 婦女真的心情緊張，因很長時間她們一直努力保持她們的體重，而現(xiàn)在突然要發(fā)生變化，我們告訴她們要增加很多的體重，沃德說。由于你要保持你的身材，如果你不吃得充足和增加足夠體重的話，就會影響到你所懷的孩子后來的生命。在懷孕期沒有增加足夠體重的孕婦所懷的很可能是小嬰兒，而小于5.5鎊的嬰兒生存下來比較困難。增加體重對那些苦于厭食或易餓病的孕婦來說特別困難，但把一種新的生活安全地引入世界的責任常常是婦女克服

　　她們飲食僅僅臨時紊亂的極大動力。普爾斯經(jīng)常建議保持做個日常生活的計劃者，記錄你已經(jīng)吃了什么，因為飲食紊亂常與控制飲食密切相關(guān)。 我不想傷害我的寶寶們，有位患易餓病的婦女說。在她懷雙胞胎期間，她安排一天吃三次并獲得大夫推薦的營養(yǎng)。她增長了33鎊，兩個孩子都健康，重8鎊。她承認，吃的是以前的好幾倍。因我才18歲，飲食上沒有紊亂問題。這仍是一場掙扎，因她為她的體重而困擾。我簡直成了妄想狂。但如果我是愉快的話。于是在白天我稱體重，我得去面包店，然后用奶油甜面包好好犒勞自己。如果你的體重過輕或過重，就要與你的大夫或助產(chǎn)士討論達到適當體重的方案。開始減少體重的婦女或許不得不增加比一般媽媽更多的體重，除了控制相關(guān)問題（如高血壓和糖尿?。┩猓切w重過多的人可能被建議增加少點。如果你懷的是雙胞胎，美國產(chǎn)科和婦科學會所建議增加的體重是45鎊。 對我來說，稱上的刻度不是最終數(shù)字，與兩位產(chǎn)科大夫一起聯(lián)系的帕爾斯說，稱是一個指示器，如果它走的太快，你就得檢查營養(yǎng)和鍛煉。如果它走得太慢，你需要檢查營養(yǎng)。我不用稱來說，呵，你增加太多或呵，你增加太少。 請記?。耗憧梢曰氐侥阍瓉淼纳聿?；可能花一年時間就減去所有增加的重量而恢復肌肉的彈性。沃德說，盡管即使你給孩子喂乳，在六周內(nèi)，你可以減去15-20 鎊（從嬰兒、胎盤、大量的血和液體），直到你已經(jīng)斷奶，那些維持你的體重可能拖延一段時間。人乳一天需要大約800卡路里，而從人體儲存脂肪中僅可獲得大約300卡路里。另500卡路里要從你的飲食中獲取比你在懷孕時多需200卡路里。

　　吃舒適的食物 舒適的食物這個術(shù)語，在你懷孕時完全賦予新的意義，因為有些食物或吃的習慣能夠?qū)嵲诘貛椭惚荛_懷孕的疼痛和痛苦。要停止早上惡心、心痛和消化不良，就要少吃多餐，食物以刺激性小的淀粉為主，像米飯、面包或面團，要避免多脂肪或辛辣的食物。草藥茶，像姜根和檸檬可以緩解你的胃，它們具有抗酸性，也是人體鈣的一種來源。專家建議孕婦向她們的醫(yī)生或助產(chǎn)士咨詢在你懷孕時使用草藥前，最好找位著名的草藥醫(yī)生。盡管草藥是天然的，但并非所有的都無害。有些會引起過敏反應，有些甚至會傷害你成長的胎兒，尤其有些會導致子宮過于松弛或過于緊縮。普爾斯經(jīng)常推薦蘇珊韋德的聰明女性孕期草藥，這里介紹了在懷孕期能使用的草藥。在孕期經(jīng)常經(jīng)歷的便秘和痔瘡通過多吃含豐富纖維的食物可以減輕，膳食纖維來自谷物、水果、蔬菜、豆類、堅果和種子。由于缺鈣或鎂引起的腿抽筋可以通過增加奶制品、深綠蔬菜和含鈣

豐富的食物像橙汁或抗酸劑等得到緩解。孕婦也應避免生的或未煮熟的肉制品、家禽、雞蛋和海鮮（像壽司），也應避免未高溫消毒的果汁、牛奶和軟干酪，如法國布里乳酪、羊乳酪和法國Camembert村所產(chǎn)的軟干酪。這些食物可能含有傷害你和你寶寶的細菌。也要限制垃圾（無營養(yǎng)）食品，因為它不能增加你的卡路里；你最好先吃好那些健康的食物。沃德說，如果你已經(jīng)滿足了你營養(yǎng)的需求，你可以吃點垃圾食品（為了滿足胃口），但如果你吃一塊糖來代替每天的酸奶，那就很糟糕。 至于咖啡因，目前的研究沒有提供可靠證據(jù)把它與癌癥、流產(chǎn)或出生畸形連在一起，但是因為咖啡因可以控制血管，增加心率，而引起你的身體失去水份，醫(yī)生和助產(chǎn)士仍建議換用無咖啡因咖啡或一天不得飲用超過300毫克的咖啡。這就是三杯（每杯8盎司）咖啡的量。別忘了其它物質(zhì)里含有咖啡因：一聽（12盎司）可樂含有將近50毫克咖啡因，一盎司黑巧克力含有20毫克咖啡因。 孕期營養(yǎng)的確是一個平衡問題，營養(yǎng)學家安妮都伯納說，如果你中午總是吃三明治的話，就要加一杯牛奶或一杯酸奶，或者放一點肉在三明治里。 在懷孕期間要改變你吃東西的習慣，應吃得比平時更好。只要持這種想法，你以后的生活就會保持健康

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