糖尿病患者飲食要注意什么

糖尿病患者的飲食，首先要禁止甜食的攝入，禁止糖、飲料、甜點，以及含糖的飲品，其次要控制碳水化合物的攝入，主要指每日的主食淀粉的攝入。每日主食淀粉應控制在3到5兩以內(nèi)，分三餐進食，進食時應注意多進食粗糧、雜糧，不要少精米精面，多進食干糧食，不要喝粥狀類糊狀類的食物，其次就要控制脂肪的攝入，禁止服用油炸食品、動物內(nèi)臟，少吃干果、花生、瓜子這一類的。同時油和零食要控制。每日的蛋白質(zhì)量也不易過多，尤其是糖尿病患者伴有腎病的時候，要控制蛋白量以優(yōu)質(zhì)蛋白為主，例如牛奶、雞蛋、瘦肉。每日的牛奶大約為250毫升，每日的瘦肉量為3到5兩，其次要多補充蔬菜，膳食纖維和維生素這一類的食物，每日的蔬菜進食量，應達到1到2斤，注意餐后活動。

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