關(guān)注食品安全共創(chuàng)健康生活 1 目錄食品的基本知識....................................................................................................................................... 3 一、什么是食品? ........................................................................................................................... 3 二、什么是食品安全?食品質(zhì)量主要有哪幾項基本要求? ...................................................... 3 三、什么是健康食品? .................................................................................................................... 4 五、什么是綠色食品? .................................................................................................................... 5 六、什么是有機食品? .................................................................................................................... 5 七、什么是綠色無公害食品? ........................................................................................................ 6 八、什么是轉(zhuǎn)基因食品? ................................................................................................................ 8 九、什么是食品污染?食品安全存在哪些主要問題? .............................................................. 8 十、綠色有機食品常見食品介紹.................................................................................................. 9 中國知名的好油--- 野生茶籽油...................................................................................................... 9 中國知名的好醋--- 湘西有機醋.................................................................................................... 19 食品與健康............................................................................................................................................. 23 一、一般人群膳食指南 10條...................................................................................................... 24 二、中衡膳食寶塔........................................................................................................ 24 三、除此之外人們對吃什么也存在很多誤區(qū): ...................................................................... 26 藥療不如食療..............................................

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