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糖尿病的飲食護(hù)理

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月02日 07:25

糖尿病患者越來(lái)越多,已經(jīng)成為嚴(yán)重威脅人體健康的慢性疾病,對(duì)于該類(lèi)患者必須在飲食上多注意,其飲食護(hù)理要點(diǎn)有以下幾個(gè)方面:

1、糖尿病患者在平時(shí)做飯時(shí)一定要少放油、少放鹽,飲食盡量清淡,烹飪方式主要采用蒸、煮、炒等方式,少用煎炸方式,而且少參加宴會(huì),盡量在家就餐;

2、每天膽固醇攝入量要控制在300mg以下,同時(shí)少吃動(dòng)物肝臟、雞蛋黃等高膽固醇食物,烹飪時(shí)可以選擇豆油、花生油、芝麻油等含有不飽和脂肪酸的油脂,盡量避免動(dòng)物性油脂;

3、平時(shí)飲食要有規(guī)律,定時(shí)就餐可以少食多餐,這樣有利于血糖維持穩(wěn)定,不過(guò)兩頓飯之間間隔最好大于4個(gè)小時(shí),另外部分糖尿病患者注射胰島素有可能出現(xiàn)低血糖情況,這樣身上最好放1塊糖備不時(shí)之需;

4、糖尿病患者平時(shí)吃飯的時(shí)候一定要放慢速度,千萬(wàn)不能快,另外不要一邊說(shuō)話一邊吃飯,也不要一邊走路一邊吃飯,這樣會(huì)影響消化;

5、合理控制鹽分?jǐn)z入,很多患者都認(rèn)為自己鹽攝入量控制得很好,比如每次做飯都用限鹽勺等,但卻忽視了很多含鹽大戶(hù),比如味精、雞精、醬油、咸菜、泡菜、膨化食品等,所以避免吃鹽過(guò)多也要控制對(duì)上述食物的攝入。

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