適合準(zhǔn)媽媽的飲食營(yíng)養(yǎng)平衡法則

寶寶的健康成長(zhǎng)離不開(kāi)母親十月懷胎的健健康康的生活著。寶寶的生活離不開(kāi)母親在懷孕時(shí)期的吃的健康營(yíng)養(yǎng)。寶寶在母親肚子里一切來(lái)源于母親的飲食和生活習(xí)慣，母親的一舉一動(dòng)都將影響著孩子的成長(zhǎng)的，所以作為母親我們要小心翼翼的照顧自己和寶寶。今天，我就在這說(shuō)說(shuō)孕產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)飲食大全，下面一起來(lái)看看吧。

目錄孕婦吃什么好有營(yíng)養(yǎng)孕產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)飲食大全介紹適合準(zhǔn)媽媽的飲食營(yíng)養(yǎng)平衡法則孕婦哪些營(yíng)養(yǎng)要補(bǔ)充適合準(zhǔn)媽媽的幾款營(yíng)養(yǎng)菜譜

1孕婦吃什么好有營(yíng)養(yǎng)

　　1.墨魚(yú)含豐富的蛋白質(zhì)，殼含碳酸鈣、殼角質(zhì)、粘液質(zhì)、及少量氯化鈉、磷酸鈣、鎂鹽等。

　　2.鯉魚(yú)的蛋白質(zhì)不但含量高，而且質(zhì)量也佳，人體消化吸收率可達(dá)96%，并能供給人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)等。

　　3.鯽魚(yú)所含的蛋白質(zhì)質(zhì)優(yōu)、齊全、易于消化吸收，是肝腎疾病，心腦血管疾病患者的良好蛋白質(zhì)來(lái)源。

　　有些比較糊涂的準(zhǔn)媽媽們無(wú)意間吃下會(huì)引起流產(chǎn)的食物而抱憾終身，準(zhǔn)媽媽要了解一下那種食物是孕婦能吃的，那種是不能吃的。螃蟹、甲魚(yú)味道鮮美，但是寒性大，有活血的功效，因此不適宜準(zhǔn)媽媽食用;還有薏苡仁、馬芷莧、山楂等能刺激子宮收縮，因此孕媽們不要大量的食用。

2孕產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)飲食大全介紹

　　選擇喜歡的食物開(kāi)胃

　　處于孕初期的準(zhǔn)媽媽大多受妊娠反應(yīng)困擾，胃口不佳。這個(gè)階段，準(zhǔn)媽媽并不用刻意讓自己多吃些什么，與其每天對(duì)著雞鴨魚(yú)肉發(fā)愁，不如多選擇自己喜歡的食物。詳細(xì)>>

　　補(bǔ)充葉酸

　　孕初期是胎兒主要器官發(fā)育形成的階段，特別是神經(jīng)管及主要內(nèi)臟器官的發(fā)育。在這個(gè)時(shí)期，胎兒的器官發(fā)育特別需要維生素和礦物質(zhì)，尤其是葉酸、鐵、鋅。詳細(xì)>>

　　盡快補(bǔ)鐵

　　懷孕后，孕婦的血容量擴(kuò)充，鐵的需要量會(huì)增加一倍。所以，孕媽媽還應(yīng)盡早補(bǔ)充鐵，以預(yù)防缺鐵性貧血及其帶來(lái)的不良后果，從食物中補(bǔ)充鐵就是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

　　進(jìn)入孕中期，孕媽媽的早孕反應(yīng)漸漸消失，胃口又恢復(fù)到了從前，這階段的飲食一定要均衡合理，因?yàn)檫@一時(shí)期，胎兒除了迅速增長(zhǎng)體重，一些組織器官還在繼續(xù)分化，仍然處于重要時(shí)期。這時(shí)食物的種類(lèi)應(yīng)該豐富，包括充足的蛋白質(zhì)(肉、蛋、奶);食量的碳水化合物(五谷雜糧);低脂食物(魚(yú)、奶);多種維生素和微量元素(水果、蔬菜);富含鈣和鐵的食物(海帶、魚(yú)蝦)以及適量的水。詳細(xì)>>

　　千萬(wàn)別頓頓大魚(yú)大肉

　　早孕反應(yīng)已消失，準(zhǔn)媽媽們可以正常進(jìn)食了。但頓頓大魚(yú)大肉，無(wú)所顧忌，往往會(huì)造成體重增長(zhǎng)過(guò)快、過(guò)多，最成容易造成孕期超重，對(duì)胎寶寶和孕媽健康都是不利的。詳細(xì)>>

　　多吃些含鐵質(zhì)的食物

　　這個(gè)時(shí)期容易出現(xiàn)缺鐵性貧血，所以要多吃些含鐵質(zhì)的食物，例如蝦米、蛋黃、心、腎、瘦肉、骨髓等動(dòng)物性食物，瓜果內(nèi)含有的鐵也較為豐富。詳細(xì)>>

　　特別注意補(bǔ)鈣

　　鈣質(zhì)的補(bǔ)充也很重要，可多吃奶類(lèi)、芝麻醬、蝦皮、帶骨頭的小魚(yú)等，經(jīng)常曬太陽(yáng)、通過(guò)皮膚合成維生素D，促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收。

　　到了孕晚期，子宮逐漸膨大，把胃擠向上方，而腸子也受到了壓迫。因此孕媽媽要改變飲食習(xí)慣，應(yīng)采取少食多餐的方法。同時(shí)要保證適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，才有助于生產(chǎn)。進(jìn)入妊娠后期，除滿足胎兒生長(zhǎng)發(fā)育所需外，孕婦和胎兒體內(nèi)還要儲(chǔ)存一些營(yíng)養(yǎng)素，所以對(duì)營(yíng)養(yǎng)素需求量增加。要增加每日進(jìn)餐次數(shù)和進(jìn)食量，使膳食中各種營(yíng)養(yǎng)素和能量能滿足孕婦和胎兒需要。 詳細(xì)>>

　　補(bǔ)充足量的鈣

　　妊娠晚期準(zhǔn)媽媽對(duì)鈣的需要量明顯增加，因?yàn)樘貉例X、骨骼鈣化需要大量的鈣，準(zhǔn)媽媽要多喝骨頭湯、蝦皮湯，多吃芝麻、海帶、動(dòng)物肝臟、蛋。詳細(xì)>>

　　預(yù)防水腫

　　在你進(jìn)入孕28周以后，每天要特別注意一下自己的腳和腿，看看有沒(méi)有水腫的發(fā)生。這個(gè)時(shí)候你需要多吃鯽魚(yú)、鯉魚(yú)、蘿卜和冬瓜等食物，有助于緩解水腫癥狀。詳細(xì)>>

3適合準(zhǔn)媽媽的飲食營(yíng)養(yǎng)平衡法則

　　準(zhǔn)媽媽飲食為胎兒提供了所有的營(yíng)養(yǎng)，準(zhǔn)媽媽營(yíng)養(yǎng)失衡不僅可導(dǎo)致新生兒體重偏低、新生兒畸形發(fā)生率增加，而且會(huì)影響到成人后某些慢性病如冠心病、糖尿病、高血壓的發(fā)生。據(jù)研究證明，嬰兒出生時(shí)體重小于或等于55磅者，成年后患Ⅱ型糖尿病或葡萄糖不耐受的發(fā)生率可高達(dá)40%，而出生體重大于或等于95磅的嬰兒，糖尿病發(fā)生率較低，為14%。孕期若有充足的鈣供應(yīng)，能讓孩子在日后成長(zhǎng)過(guò)程中維持平穩(wěn)的血壓。

　　由此可以說(shuō)，準(zhǔn)媽媽為胎兒供給的不適宜營(yíng)養(yǎng)可為其成人后種下慢性病的誘因。因此，孕期的全面均衡營(yíng)養(yǎng)對(duì)保證未來(lái)寶寶一生的健康聰明，不容置疑是相當(dāng)重要的。

　　此外，準(zhǔn)媽媽的平衡飲食還可預(yù)防惡心、嘔吐等妊娠反應(yīng)，防止流產(chǎn)、早產(chǎn)，減少妊娠斑、營(yíng)養(yǎng)性貧血、手足抽筋、便秘、水腫、肥胖及妊娠糖尿病和高血壓等妊娠并發(fā)癥的發(fā)生，同時(shí)也為產(chǎn)后進(jìn)行母乳喂養(yǎng)做好準(zhǔn)備。

　　準(zhǔn)媽媽從飲食中需要的營(yíng)養(yǎng)元素非常豐富，包括糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪和各種微量營(yíng)養(yǎng)素，如鐵、鈣、鋅、碘等礦物質(zhì)和VA、胡蘿卜素、VB1、VB2、葉酸等維生素。而目前我國(guó)準(zhǔn)媽媽的飲食營(yíng)養(yǎng)狀況并不盡如人意，存在著或多或少的問(wèn)題。如鈣的攝入量只有日推薦量的5%左右，我國(guó)準(zhǔn)媽媽貧血患病率平均約為30%，孕末期更高，其中最為常見(jiàn)是缺鐵性貧血，維生素A的攝入也僅為推薦量的60%。

　　所以，確保準(zhǔn)媽媽良好的營(yíng)養(yǎng)攝入，就不再是簡(jiǎn)單地吃好、吃精、吃飽，而是需要科學(xué)合理地調(diào)配膳食，從飲食中獲得全面、充足、均衡的營(yíng)養(yǎng)需求，以保障準(zhǔn)媽媽和寶寶的健康。

4孕婦哪些營(yíng)養(yǎng)要補(bǔ)充

　　孕婦吃什么有營(yíng)養(yǎng)之葉酸：

　　提到葉酸，相信每一位準(zhǔn)媽媽們都不會(huì)感到陌生。那么葉酸對(duì)于孕婦而言有哪些益處呢?首先，它能夠平衡女人們因懷孕而引起的體內(nèi)激素分泌不平衡的問(wèn)題，其次，它還能能夠非常有效地降低媽媽們肚中的寶寶患上脊柱問(wèn)題或是其他神經(jīng)性疾病的風(fēng)險(xiǎn)。由此爸爸媽媽們是否意識(shí)到了葉酸的補(bǔ)充對(duì)孕婦飲食營(yíng)養(yǎng)的重要作用了呢?所以，媽媽們?cè)趹言衅陂g一定要多吃些鱷梨、哈密瓜、橘子等含有豐富葉酸的水果，而黑豆、全麥面包等等粗糧更是可以當(dāng)做主食擺上餐桌的。

　　孕婦吃什么有營(yíng)養(yǎng)之維生素：

　　維生素對(duì)于每個(gè)人的重要作用，小編在此就不做多余的贅述了。要想通過(guò)單一地補(bǔ)充某一種維生素來(lái)達(dá)到可觀的效果是絕對(duì)不可能的事情，所以媽媽們一定要均衡地大范圍地有意識(shí)地多補(bǔ)充各類(lèi)食物。那么，能夠促進(jìn)寶寶皮膚和胃以及腸道的健康的維生素A藏在哪里呢?動(dòng)物肝臟、蛋類(lèi)等就是不錯(cuò)的選擇。白菜、芥菜中的維生素B則能為胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)正常生長(zhǎng)提供保障。西紅柿等蔬果則蘊(yùn)藏著大量的維生素C。魚(yú)類(lèi)則含有許多維生素D，要想寶寶長(zhǎng)得好，維生素D少不了。

　　孕婦吃什么有營(yíng)養(yǎng)之蛋白質(zhì)、脂肪：

　　媽媽們要是想在寶寶出生后，為他提供充足的高質(zhì)量的母乳，就一定不要忽視在孕婦飲食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充中對(duì)蛋白質(zhì)的攝入。很多媽媽們因?yàn)楹ε掳l(fā)胖，所以拒絕主動(dòng)地?cái)z取脂肪，這種做法是絕對(duì)不可取的。在各大類(lèi)食物中哪些含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪呢?答案是牛肉、乳類(lèi)、蛋類(lèi)以及魚(yú)類(lèi)。當(dāng)然，核桃、花生等堅(jiān)果類(lèi)食物也都含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪，媽媽們只要在懷孕期間多吃些這類(lèi)食物，就能維持寶寶每天對(duì)蛋白質(zhì)和熱能量的需要啦!

　　孕婦吃什么有營(yíng)養(yǎng)之微量元素：

　　微量元素在人體內(nèi)的含量本就稀少，而媽媽們?cè)趹言衅陂g對(duì)微量元素的需求量和消耗量都是不容小覷的。媽媽們?cè)趹言衅陂g，蛋類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、大豆、黑木耳、核桃、瓜子等食物可都是媽媽們補(bǔ)充微量元素的首選呀!

　　女人在懷孕期間的一吃一喝無(wú)不牽動(dòng)著兩家人的心，媽媽們只有均衡地進(jìn)行孕婦飲食營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充，多吃些有益的健康的食品，均衡地為自己補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，并堅(jiān)持少食多餐的原則，才能生出一個(gè)健康的、活蹦亂跳的、聰明的乖寶寶哦!

5適合準(zhǔn)媽媽的幾款營(yíng)養(yǎng)菜譜

　　孕婦營(yíng)養(yǎng)食譜1：素火腿

　　材料：油豆腐皮、蝦子、精鹽、白糖、醬油、雞精、鮮濃高湯、香油各適量

　　做法：

　　1.將油豆腐皮先用冷水浸一下，取出待用;

　　2.將鹽、醬油、白糖、雞精和鮮濃高湯、蝦子、香油調(diào)勻;

　　3.將醬汁均勻涂在油豆腐皮上，然后像卷草席一樣卷緊，外面再用麻線捆緊，在蒸鍋中蒸1個(gè)小時(shí)，以便蝦子味透到油皮內(nèi)。

　　4.取出晾涼后，將繩子打開(kāi)，即成素火腿，切成薄片即可食用。

　　功效：此菜含鈣、鐵豐富，還含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B2、尼克酸及磷等營(yíng)養(yǎng)素，孕婦缺鈣可經(jīng)常食用。

　　孕婦營(yíng)養(yǎng)食譜2：家常蛋花湯

　　材料：雞蛋1個(gè)，水發(fā)黃花菜、水發(fā)木耳各50克，小白菜250克，鹽、味精、蔥、胡椒粉、香油各適量

　　做法：

　　1.鍋內(nèi)放適量清水燒開(kāi)，放入木耳、黃花菜、小白菜;

　　2.待白菜莖變軟后，將雞蛋直接打入湯中，用筷子調(diào)散。

　　3.最后加入鹽、味精、蔥、胡椒粉、香油調(diào)味即可。

　　功效：此湯含有胎兒成長(zhǎng)需要的蛋白質(zhì)和豐富的維生素A和維生素B1。

　　孕婦營(yíng)養(yǎng)食譜3：牛奶椰汁

　　材料：椰子1個(gè)，砂糖120克，牛奶80毫升，清水500毫升

　　做法：

　　1.椰子肉切碎，加入清水500毫升，放入果汁機(jī)攪成汁，倒出過(guò)濾去渣;

　　2.椰子水倒入鍋中煮沸，依個(gè)人口味加糖，煮溶。加入牛奶及椰子肉粒，即可飲用。

　　功效：本品富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有清熱去火、美容養(yǎng)顏的作用。

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