一、嬰幼兒應注意哪些方面的飲食

　　嬰幼兒是比較脆弱的群體，一般對于嬰幼兒只要適當注意科學喂養(yǎng)，一般不會產(chǎn)生營養(yǎng)性疾患。但對于嬰幼兒來說，嬰幼兒飲食禁忌事項是作為父母應當了解的。嬰幼兒飲食禁忌主要有以下幾種：

　　一是忌咀嚼喂養(yǎng)。有些家長喂養(yǎng)嬰兒時，習慣于先將食物放在自己嘴里咀嚼，再吐在小勺里或口對口喂養(yǎng)，這樣做的目的是怕孩子嚼不爛，想幫幫忙。其實，這樣做反而不利于嬰幼兒消化機能的成熟。如果能根據(jù)孩子的年齡特點和消化程度選擇食物，烹調(diào)時做到細、軟、爛，嬰兒雖然沒有牙齒或牙齒未長齊，咀嚼能力差，仍是能夠消化的。咀嚼喂養(yǎng)是一種不衛(wèi)生的習慣，它會將大人口中的致病微生物如細菌、病毒等傳染給孩子，而孩子抵抗能力差，很容易因此而引起疾病。

　　二是忌硬、粗、生。嬰幼兒咀嚼和消化機能尚未發(fā)育完善，消化能力較弱，不能充分消化吸收營養(yǎng)，因此，供給的輔食或飲食應軟、細、熟，如將蔬菜擠出菜汁、切成菜泥，瘦肉切成肉末等。

　　三是忌飲食單調(diào)。嬰幼兒對單調(diào)食物容易發(fā)生厭倦。為了增進嬰幼兒的食欲和避免偏食，保持充分合理的營養(yǎng)，在可能的情況下，應使食物品種豐富多樣，色、香、味俱全，主食粗細交替，輔食葷素搭配，每天加1-2次點心。這樣，既可以增進孩子的食欲，又可達到平衡膳食的目的。

二、嬰幼兒在飲食方面應該注意哪些問題

　　注意一：食品要干凈。

　　1、媽咪每次為寶寶準備食物或者喂食前，一定要洗手，保證指甲的清潔。

　　2、家中的餐具一定要嚴格消毒。

　　3、保證食物遠離攜帶病菌的蒼蠅和昆蟲。

　　4、總是將肉類、魚、海鮮、家禽煮到十分熟以殺滅有害細菌。

　　5、徹底重新加熱固體和液體食物。對于固體食物，應加熱到食物的中心。對于液體食物，應煮到沸騰。

　　6、如果可能，總是喂食新鮮的食物。避免食物放置的時間過長，尤其是在室溫下。應將食物放入冰箱以減緩細菌的繁殖速度。

　　7、放入冰箱的食物應該總是加蓋封藏。

　　8、寶寶吃剩的任何食物都應該扔掉。食物上已經(jīng)沾了口水，所以會很快滋生細菌。

　　注意二：小心便秘

　　便秘是腸道健康的最大威脅，是最容易引起腸道垃圾堆積的。寶寶便秘后容易引起腹脹，自然食欲也就會下降很多。寶寶便秘，媽咪不妨為寶寶準備一些潤腸食品，如海帶、蘋果、草莓、番薯、黑木耳等。除此之外，一些含高纖維素的食物也能有效幫助寶寶潤腸通便，如菠菜、白菜、油菜、芹菜。當然，五谷雜糧也是幫助寶寶通便的一大利器，玉米、大麥、蕎麥等五谷雜糧營養(yǎng)豐富，寶寶一定要多吃。

　　注意三：口腔要衛(wèi)生

　　要保證寶寶的口腔衛(wèi)生，媽咪一定要幫助寶寶養(yǎng)成良好的飲食習慣。

三、嬰幼兒不均衡飲食有哪些表現(xiàn)

　　1、營養(yǎng)失衡：魚、肉、蛋、奶、蔬菜、水果、谷類中的營養(yǎng)各有側重，只有每天吃足這7類食物才能保障寶寶獲得充足、均衡的營養(yǎng)。寶寶需要的所有營養(yǎng)就像一塊蹺蹺板，只有多樣化的食物均衡，才能讓營養(yǎng)蹺蹺板保持平衡，確保寶寶健康快速地生長發(fā)育另外，厭食寶寶往往邊吃邊玩，吃一頓飯常常超過一小時，不僅影響營養(yǎng)的攝入，甚至會造成胃腸道功能紊亂。

　　2、體重不達標：長期不開胃的寶寶營養(yǎng)攝入不足，生長發(fā)育容易出問題，體重偏輕，長高速度也減慢。厭食寶寶的低體重發(fā)生率是飲食正常寶寶的兩倍。

　　3、抵抗力差易生?。?/strong>由于厭食寶寶不能很好地從食物中獲取營養(yǎng)來提高免疫力，因而容易生病，經(jīng)常會感冒發(fā)燒。另外，厭食寶寶也容易患貧血、佝僂病等營養(yǎng)缺乏相關的疾病。

　　4、出現(xiàn)極端性格：幼兒時期營養(yǎng)不良的寶寶與營養(yǎng)良好的寶寶比較，更容易出現(xiàn)攻擊性行為。研究還發(fā)現(xiàn)，厭食寶寶容易出現(xiàn)注意力不集中的現(xiàn)象。

四、嬰幼兒如何養(yǎng)成良好的飲食習慣

　　良好的飲食習慣對于人而言是非常重要的，而良好的飲食習慣就要從嬰幼兒開始培養(yǎng)，那么，要怎么培養(yǎng)呢?主要有以下幾個方面：

　　一是副食品的添加要從少量開始，并且一次只添加一種新食物，觀察寶寶是否過敏。如果寶寶拒絕新的食物，也不要強迫其吃下，而是應該隔段時間再喂食，以免寶寶產(chǎn)生厭惡感。

　　二是寶寶的飲食中不要使用刺激性的調(diào)味品，特別是不能過咸，以免養(yǎng)成寶寶吃較咸、重口味的飲食習慣，對寶寶的身體健康是有害的。

　　三是養(yǎng)成寶寶良好的衛(wèi)生習慣。在寶寶要吃東西前，用干凈的毛巾將其手擦洗干凈。等寶寶長大些，可以教導其“飯前洗手，飯后漱口”的好習慣，同時父母也要以身作則，給寶寶好榜樣。

　　四是要多在寶寶的飲食方面多下功夫，比如食物的形狀、顏色等方面?？蓯鄣男螤?，繽紛的顏色都會引起寶寶的食欲，從而培養(yǎng)寶寶按時吃飯的良好飲食習慣。

　　五是不要把自身不好的飲食習慣帶給寶寶。父母不喜歡吃的食物，在飯桌上的時候千萬不能把這種厭惡以言語或面部表情表現(xiàn)出來，這樣的話寶寶看見了也會有樣學樣，同樣也不吃這種食物，從而養(yǎng)成挑食的壞習慣。父母應該修正自身的飲食習慣，給寶寶一個好榜樣。對于寶寶那些不喜歡吃得食物，爸爸媽媽們可以通過言語的刺激鼓勵其吃下，從而養(yǎng)成不挑食的好習慣。

相關知識

嬰兒飲食應注意些什么呢
嬰幼兒有沒有心理問題
請問有哪些比較好的嬰幼兒輔食？
嬰幼兒洗澡注意事項有哪些？
嬰幼兒飲食禁忌
嬰兒飲食注意事項有哪些 嬰兒飲食特別注意5點營養(yǎng)原則
嬰幼兒添加輔食的原則有哪些
嬰幼兒防護，這些要點應注意
嬰幼兒常見心理健康問題與對策.ppt
嬰幼兒用品有哪些

網(wǎng)址: 嬰幼兒合理飲食習慣有哪些 嬰幼兒應該注意哪些飲食問題 http://www.u1s5d6.cn/newsview215497.html