健康飲食習(xí)慣

1、飯前喝湯：飯前先飲少量湯，好似運動前做預(yù)備活動一樣，可使整個消化器官活動起來，使消化腺分泌足量消化液，為進食做好準備，當然，在餐間也可適當喝一點，但不宜多。

2、多食涼食：科學(xué)家認為，降低體溫是人類通向長壽之路。吃冷食和游泳、洗冷水浴一樣，可使身體熱量平衡，在一定程度上能夠起到降低體溫的作用，延長細胞壽命，因人體質(zhì)而定。

3、好吃苦食：苦味食物不僅含有無機化合物、生物堿等，而且還含有一定的糖、氨基酸等。苦味食物中的氨基酸，是人體生長發(fā)育、健康長壽的必需物質(zhì)。苦味食物還能調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能，緩解由疲勞和煩悶帶來的惡劣情緒。

4、晨起喝水：早晨起床后喝一杯涼開水，有利于肝、腎代謝和降低血壓，防止心肌梗塞，有的人稱之為“復(fù)活水”。

有關(guān)專家認為，人經(jīng)過幾個小時睡眠后，消化道已排空，晨起飲一杯涼開水，能很快被吸收進入血液循環(huán)，稀釋血液，等于對體內(nèi)各器官進行了一次“內(nèi)洗滌”。注意飲用水健康，水是生命之源。不要渴了才喝水。

5、維生素：復(fù)合維生素早飯后吃。研究表明，補充適合自己的復(fù)合維生素對身體健康大有裨益。那么，為什么要在早飯后吃呢?一來它可以提供人體一天所需，讓你有精力投入工作學(xué)習(xí)，二來不至于給腎臟造成過大負擔。

6、多吃洋蔥：

不放棄每一個吃洋蔥的機會。很多人吃菜時會小心翼翼地把洋蔥挑出來，唯恐避之不及。這就大錯特錯了。洋蔥含有大量保護心臟的類黃酮，因此，吃洋蔥應(yīng)該成為我們的責任。尤其在吃烤肉這樣不怎么健康的食品時，里面的洋蔥就是你的“救命草”。

7、涼水紅茶：

美國農(nóng)業(yè)部研究發(fā)現(xiàn)，與青菜或胡蘿卜相比，一份紅茶中含有更多的抗氧化物質(zhì)，它可以有效幫助你抵抗皺紋或癌癥的侵擾。涼水可使茶中的有益物質(zhì)在不被破壞的情況下，慢慢溶出，你所要做的只是多等待一會兒。

8、下午加餐：也許賴床可以成為你不吃早餐的理由，但下午三點的加餐就不能用任何借口推托了。在午餐和晚餐之間補充營養(yǎng)，可以幫你度過一天中最疲勞的時期。酸奶、水果、餅干都是不錯的選擇。

9、健康飲食食譜：

早餐：椒鹽花卷：面粉400克芝麻菠菜：菠菜300克芝麻醬15克牛奶：750克梨：500克。

午餐：炒肝尖：豬肝125克黃瓜150克胡蘿卜100克色拉油20克干煸豆角：扁豆450克色拉油(油食品)20克西紅柿炒雞蛋：西紅柿300克雞蛋120克海米冬瓜湯：冬瓜150克海米10克米飯：大米500克。

10、坐著吃飯：根據(jù)醫(yī)學(xué)上對世界各健康飲食地不同民族用餐姿勢研究表明，坐位最科學(xué)，站姿次之，蹲著最不宜。這是因為站立時腿使勁因而大腿容易變粗。

總結(jié)：飲食健康是人們經(jīng)常關(guān)注的話題，可是現(xiàn)在人們的生活飲食是否健康呢?不言而喻，存在的錯誤觀點很多。今天小編給大家介紹的這些關(guān)于飲食的健康知識大家一定要掌握，這對你的健康將會有很大的幫助。希望大家能夠切實掌握哦。

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