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蛋白質(zhì)、維生素、鈣、鐵、鉀……
都是我們?nèi)梭w必需的營養(yǎng)成分
小布這里有一份
《食物營養(yǎng)成分排行榜》
照著榜單吃
每天吃足所需營養(yǎng)~
6大身體必需營養(yǎng)成分
食物排行榜
1
蛋白質(zhì)
■ 蛋白質(zhì)是人體最基本的“養(yǎng)料”。通常來說↓↓↓
健康人群每天要攝入的蛋白質(zhì)(g)=體重(kg)x1.2
如體重為50kg的健康成年人,每天應(yīng)攝入60g蛋白質(zhì)。
■ 主要來源于肉、蛋、海鮮以及堅果:
2
維生素A
■ 維生素A是維持人體正常的視覺、免疫、生長發(fā)育的重要微量維生素。攝入富含胡蘿卜素的食物,也能起到補充維生素A的作用。
■《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》建議,對成年人來說:
男性一天要攝入0.8mg維生素A;
女性一天要攝入0.7mg維生素A。
■ 主要來源于動物和植物性食物:
3
維生素C
■ 維生素中,我們每天需求量最大就是維生素C。它能夠增強免疫力,幫助傷口愈合,促進(jìn)鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)的吸收等。
■《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》建議:
成年人每天應(yīng)攝入100mg維生素C。
■ 主要來源于蔬菜和水果:
4
鈣
■ 鈣是人體牙齒和骨骼的重要組成部分,缺鈣會導(dǎo)致兒童佝僂、成年人骨質(zhì)軟化、老年人骨質(zhì)疏松等。
■《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》建議:
成年人每天的鈣攝入量,要達(dá)到800mg;
特殊人群如孕婦、老人的鈣攝入量,應(yīng)要大于1000mg。
■ 主要來源于牛奶和奶制品、大豆及其大豆制品、綠葉蔬菜和水產(chǎn)品:
注 意
雖然牛奶及奶制品的含鈣量,在排行榜上不算靠前,但它們含有的鈣,更容易被人體吸收,所以是我們補鈣的主要來源。
5
鐵
■ 鐵是構(gòu)成人體血紅素的主要物質(zhì),每天攝入足夠的鐵元素,能有效預(yù)防缺鐵性貧血。
■《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》建議:
成年男性每天的鐵攝入量為12mg;
成年女性每天的鐵攝入量為20mg。
■ 主要來源于動物肝臟、動物血和紅肉:
6
鉀
■ 鉀是人體必需的礦物質(zhì)之一,它在參與糖和蛋白質(zhì)代謝等方面有著重要作用。
■《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》建議:
成年人每天的鉀攝入為2000mg。
■ 主要來源于植物性食物:
那么
想要補充以上營養(yǎng)素
該怎么吃呢?
均衡膳食,什么都吃點
可以參照《中國居民膳食指南》的建議:
■ 平均每天要攝入12種食物,每周要25種以上;
■ 每天至少喝300克奶制品,可以是牛奶+酸奶的搭配;
■ 每天吃足1斤蔬菜,其中至少要有一半是深綠色蔬菜;
■ 每天吃半斤左右的水果,約為1個半蘋果大小;
■ 每周吃魚蝦蟹等水產(chǎn)、畜禽肉各280-525g,約為一個巴掌大?。?/p>
■ 每周吃蛋4~7個,比較推薦一天一個;
■ 多吃雜糧、黃豆、豆腐等,適量吃些堅果。
有了這份榜單
在保證膳食均衡的同時
又能攝取到充足的營養(yǎng)
小布祝大家都能吃出好身體~
原標(biāo)題:《食物營養(yǎng)排行榜!照著榜單吃,每天吃足身體必需6大營養(yǎng)!》