兒童及青少年肥胖的干預(yù)

    兒童及青少年超重與肥胖及其所引發(fā)的相關(guān)疾病已成為全球關(guān)注的公共衛(wèi)生問題，相關(guān)研究資料顯示，目前在一些國家和地區(qū)，超重與肥胖已經(jīng)達(dá)到流行的程度。世界衛(wèi)生組織(WHO)估計(jì)5歲以下兒童的肥胖發(fā)生率到2020年時(shí)將高達(dá)9.1％。在中國，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和生活方式的改變，兒童及青少年肥胖發(fā)生率也呈逐年上升趨勢，一項(xiàng)2004年在北京開展的調(diào)查顯示，20％的兒童及青少年屬于超重或者肥胖。值得注意的是，兒童及青少年的肥胖狀態(tài)將一直持續(xù)到成人，并且罹患一系列慢性非傳染性疾病的危險(xiǎn)性增加，如高血壓、2型糖尿病、血脂異常、阻塞性睡眠呼吸暫停綜合征和呼吸道疾病、骨關(guān)節(jié)炎以及某些癌癥。如此嚴(yán)峻的兒童及青少年肥胖流行情況和肥胖本身及其所帶來的一系列問題對兒童及青少年的影響，對兒童及青少年超重與肥胖的防治已刻不容緩。

一、兒童及青少年肥胖的干預(yù)方法

現(xiàn)代化的生活方式促使越來越多的人體重不斷增加，多項(xiàng)研究認(rèn)為肥胖是由社會、生物等多因素共同作用的結(jié)果。然而，與其他生活方式相關(guān)的慢性非傳染性疾病相同，肥胖是可控、可防的，因此，有效的干預(yù)方案是問題的關(guān)鍵。有效的干預(yù)方案短期目標(biāo)固然是降低體重，使體重指數(shù)(BMI)達(dá)標(biāo)，但更應(yīng)該強(qiáng)調(diào)遠(yuǎn)期目標(biāo)，如科學(xué)的生活方式及社會功能，降低因肥胖所致并發(fā)癥和死亡率。

1.飲食干預(yù) 能量攝入與消耗之間的不平衡是造成肥胖的根本原因，維持能量平衡成為控制體重的重要手段。已有大量證據(jù)表明低熱量、低鹽、低糖、不含反式脂肪酸、富含膳食纖維的飲食方案對降低BMI、改善代謝指標(biāo)等有明顯作用。一項(xiàng)針對兒童及青少年對甜味飲料的研究結(jié)果表明，對于學(xué)齡前兒童，如果提供白開水作為配餐飲料，那么進(jìn)食生蔬菜的量相比甜味飲料更多，從而減少熱量的攝入，因此，該研究建議兒童肥胖的干預(yù)應(yīng)從喝白開水開始。

很多兒童、青少年及其父母在食物選擇及營養(yǎng)搭配方面存在很多誤區(qū)，并不能很好的利用飲食來控制自身的體重。兒童期尤其是幼兒期，有較強(qiáng)的模仿性和可塑性，兒童的攝食在很大程度上受到父母的影響，因此父母對兒童肥胖的認(rèn)識不足將對兒童及青少年的健康造成重大影響，且這種影響將持續(xù)至成人階段。兒童、青少年攝入的食物種類、烹調(diào)方式大多數(shù)由父母決定，因此，研究者指出提高父母對兒童、青少年膳食的認(rèn)識及管理能力是兒童及青少年肥胖干預(yù)的一個(gè)潛在手段，并且能保證干預(yù)措施獲得較為持久的效果。

2．運(yùn)動(dòng)與行為干預(yù) 兒童、青少年的體力活動(dòng)水平逐漸減少也是肥胖發(fā)生率不斷增加的另一重要原因，因此目前國內(nèi)、外多項(xiàng)大規(guī)模的干預(yù)試驗(yàn)均將運(yùn)動(dòng)干預(yù)作為重要項(xiàng)目之一。研究顯示，中、高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)缺乏導(dǎo)致熱量消耗低下正是肥胖與正常體重兒童及青少年的差別所在。另外，有研究顯示，規(guī)律的運(yùn)動(dòng)不僅可改善體重、血脂和其他營養(yǎng)指標(biāo)，保持心血管、呼吸系統(tǒng)健康以及增強(qiáng)肌肉力量和耐量，而且還可提高兒童、青少年對焦慮及抑郁癥狀的自我調(diào)節(jié)能力，通過提供自我表達(dá)的機(jī)會、幫助建立自信、增加社交互動(dòng)等方式改善兒童、青少年的心理健康狀況?；诙囗?xiàng)研究結(jié)果，WHO公布了關(guān)于體力活動(dòng)有益健康的全球建議，其中提到，5～17歲的兒童、青少年每天應(yīng)至少進(jìn)行60min的中、高等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)。

最近一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)睡眠時(shí)間不足是兒童、青少年發(fā)生肥胖的另一危險(xiǎn)因素，因此應(yīng)該重視睡眠時(shí)間和質(zhì)量以及潛在的睡眠呼吸暫停綜合征。一項(xiàng)針對加拿大兒童的研究發(fā)現(xiàn)，兒童、青少年在夜間使用電子娛樂及通訊設(shè)施與睡眠時(shí)問縮短、體重增加、飲食質(zhì)量差、體力活動(dòng)水平低等有關(guān)，因此研究者推測限制兒童、青少年夜問使用這些設(shè)施，保證充足的睡眠時(shí)間和質(zhì)量將會是肥胖干預(yù)的另一可行、簡便而重要的手段。

3．認(rèn)知與心理干預(yù) 起初對兒童、青少年肥胖的干預(yù)僅圍繞兩大主要成因進(jìn)行，然而，研究者逐漸發(fā)現(xiàn)肥胖對兒童、青少年的心理健康及社會認(rèn)知功能均可造成負(fù)面影響。肥胖兒童、青少年通常較其同齡人敏感，所面臨的學(xué)校、家庭、社會壓力較大，對行為、飲食等方面的干預(yù)缺乏信心，因此，相關(guān)研究認(rèn)為心理治療應(yīng)該作為肥胖干預(yù)的另一重要部分，研究結(jié)果提示心理培訓(xùn)組的肥胖兒童、青少年，口服葡萄糖耐量試驗(yàn)2h血糖水平明顯低于普通教育組，而高密度脂蛋白水平明顯高于普通教育組。認(rèn)知行為療法能顯著降低兒童、青少年肥胖發(fā)生率，并在一定程度上改善其社交能力以及減少不良心理的發(fā)生，如焦慮、抑郁等。對肥胖兒童、青少年進(jìn)行心理治療不但可以易化體重的降低，而且可以減少他們心理弱點(diǎn)的影響，從而取得飲食、行為及情感障礙的全面改善。

4．藥物及手術(shù)療法 雖然飲食、運(yùn)動(dòng)是兒童、青少年肥胖干預(yù)的主要部分，認(rèn)知及心理干預(yù)也逐漸凸顯其重要性，但肥胖干預(yù)的長期效果并未盡如人意，仍有一部分人群由于種種原因未能達(dá)到減重目標(biāo)。針對這部分人群，藥物及手術(shù)治療可能帶來滿意的減重效果。

研究證明，藥物治療對減輕體重確實(shí)有一定的作用。2003年，美國FDA批準(zhǔn)奧利斯他用于治療年齡大于13歲的兒童肥胖癥，作為可逆性的胃腸道脂肪酶抑制劑，奧利斯他可使胃腸道吸收膽固醇減少達(dá)30％，從而減少能量攝入，降低體重。2012年又相繼正式批準(zhǔn)了lorcaserin(商品名Belviq)和Qsymia(苯丁胺和托吡酯的緩釋配方)用于肥胖癥的治療。另外，研究發(fā)現(xiàn)降糖藥物二甲雙胍與中、高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)、飲食療法相結(jié)合可顯著降低合并有高胰島素血癥伴胰島素抵抗的肥胖兒童的BMI，改善其體脂組成和胰島素抵抗。最近一項(xiàng)肥胖治療藥物的系統(tǒng)評價(jià)指出，奧利斯他和二甲雙胍結(jié)合生活方式干預(yù)均可有效降低BMI，但是，藥物存在一定的不良反應(yīng)，且缺乏足夠的證據(jù)證明其長期有效性及安全性。

對于重度肥胖患者，外科手術(shù)可以長期有效減重且減少其相關(guān)疾病的發(fā)生。有研究指出，與術(shù)前相比，手術(shù)后3年的心血管事件、2型糖尿病、呼吸系統(tǒng)疾病的發(fā)生率均明顯降低。另有研究發(fā)現(xiàn)，腹腔鏡下可調(diào)節(jié)帶胃減容術(shù)使肥胖兒童、青少年的體重平均減少34.6kg，與僅生活方式干預(yù)的兒童、青少年相比，體重多減少50％。

目前應(yīng)用較多的Roun-en-Y胃旁路手術(shù)、袖狀胃切除術(shù)及可調(diào)節(jié)帶胃減容術(shù)，均可有效改善肥胖兒童、青少年的健康情況，而且手術(shù)均是微創(chuàng)，對患者機(jī)體的影響已降到最低。盡管外科手術(shù)在治療肥胖方面逐漸顯示其重要性，但是由于手術(shù)的創(chuàng)傷性、一定的風(fēng)險(xiǎn)及不容忽視的遠(yuǎn)期并發(fā)癥，使其適應(yīng)證較為局限，對一般肥胖人群并非首選，僅推薦用于病態(tài)肥胖(BMI＞40kg／m2)或合并并發(fā)癥的嚴(yán)重肥胖(BMI＞35 kg／m2)者，由于對術(shù)前評估、術(shù)后護(hù)理及隨訪工作均有較高的要求，無法進(jìn)行大范圍宣傳推廣。

近年來研究發(fā)現(xiàn)，人體大腸內(nèi)的細(xì)菌可影響能量的利用、脂肪儲存及褐色脂肪的活性，提示可利用人體大腸內(nèi)的細(xì)菌提高褐色脂肪活性進(jìn)而預(yù)防或治療肥胖。另外，許多針對不同靶點(diǎn)的抗肥胖疫苗可能成為今后預(yù)防或治療肥胖的新途徑，帶來短期治療而長期獲益的效果，但在推廣至臨床使用之前，尚需完成大量的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)、臨床試驗(yàn)及長期的觀察和評價(jià)工作。

二、兒童及青少年肥胖干預(yù)的有效性及可行性

面對全球兒童、青少年肥胖日趨嚴(yán)峻的流行現(xiàn)狀，近年來，許多大規(guī)模的兒童、青少年肥胖綜合干預(yù)試驗(yàn)研究在世界各地陸續(xù)開展，多個(gè)學(xué)科、領(lǐng)域的人員均對干預(yù)試驗(yàn)給予大力支持與協(xié)助，使各項(xiàng)肥胖干預(yù)試驗(yàn)研究得以順利開展。Robertson等的肥胖干預(yù)試驗(yàn)結(jié)果指出，經(jīng)過2年的隨訪，受試兒童的BMI-Z分較基線水平下降0.23，而且兒童的生活質(zhì)量及飲食習(xí)慣都有明顯改善，并且能夠長期減少兒童的不良飲食及久坐行為。而在澳大利亞開展的Loozit研究結(jié)果顯示，經(jīng)過2年的綜合干預(yù)，肥胖兒童的平均BMI-Z分降低0.09，腰臀比降低0.02，血清總膽固醇、甘油三酯水平也有明顯降低，社會心理及生活行為方式均有不同程度的改善。大量研究證明，無論是以學(xué)校為中心、以家庭為中心、以社區(qū)為中心，綜合飲食、運(yùn)動(dòng)、行為、認(rèn)知心理等方面的干預(yù)措施對改善BMI和相關(guān)代謝指標(biāo)均有一定的效果，且在一定時(shí)期內(nèi)可持續(xù)發(fā)揮作用。

肥胖是多因素作用的、與生活方式相關(guān)的可控疾病，對肥胖的綜合干預(yù)涉及多領(lǐng)域、多學(xué)科，需要有兒科醫(yī)生、營養(yǎng)師、行為治療師、心理醫(yī)生以及父母等人員的共同參與。隨著對肥胖發(fā)生機(jī)制認(rèn)識的加深，研究者越來越傾向于在生命初期即實(shí)行干預(yù)措施和試驗(yàn)，這可能會帶來更多、更長遠(yuǎn)的好處。

隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，研究者發(fā)現(xiàn)了可能的肥胖干預(yù)或治療的新手段，如人腸道菌群、減肥藥物、肥胖疫苗、新型的微創(chuàng)減重手術(shù)等，然而，這些新技術(shù)在投入臨床使用前尚需大量的有效性及安全性證據(jù)，而且必須考慮兒童、青少年這一群體的特殊性。因此，兒童、青少年肥胖的防治需要兒童保健工作者和研究者繼續(xù)共同努力，找到快速、有效、持久的肥胖干預(yù)方法。

資料來源：

相關(guān)知識

青少年肥胖的飲食干預(yù)方案
青少年肥胖癥心理干預(yù)治療
兒童青少年生長發(fā)育相關(guān)的營養(yǎng)狀況評估與干預(yù)
重磅發(fā)布！兒童青少年肥胖食養(yǎng)指南（2024年版）來啦！
國家衛(wèi)生健康委：兒童青少年肥胖食養(yǎng)指南（2024年版）
兒童青少年肥胖防控實(shí)施方案內(nèi)容是什么？
國家衛(wèi)生健康委：兒童青少年肥胖食養(yǎng)指南（2024版）
關(guān)于印發(fā)兒童青少年肥胖防控實(shí)施方案的通知
2022兒童和青少年肥胖：流行病學(xué)、原因、評估和管理
國內(nèi)外兒童和青少年肥胖現(xiàn)狀及研究進(jìn)展

網(wǎng)址: 兒童及青少年肥胖的干預(yù) http://www.u1s5d6.cn/newsview223793.html