老年人更需要補(bǔ)充的是這4種營(yíng)養(yǎng),弄懂不花冤枉錢(qián)
經(jīng)常在網(wǎng)上給老年朋友們科普健康知識(shí),也經(jīng)常會(huì)告誡老年朋友,不要亂買(mǎi)亂吃一些過(guò)度宣傳的保健產(chǎn)品,今天是再來(lái)為老年朋友們科普下,老年人真正需要補(bǔ)充的相關(guān)營(yíng)養(yǎng)。
隨著年齡的增長(zhǎng),人體的代謝吸收能力會(huì)變差,對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的吸收能力也會(huì)變差,而為了保證身體的健康,對(duì)抗衰老帶來(lái)的各類(lèi)健康風(fēng)險(xiǎn),為我們的身體補(bǔ)充充分的營(yíng)養(yǎng),合理安排好老年人的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,就是保護(hù)好晚年健康,讓老年朋友實(shí)現(xiàn)健康老齡化的重要生活基礎(chǔ)。也正是因?yàn)槿绱?,很多老年朋友,總覺(jué)得年齡大了要多補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),卻不注意在生活方面多多做好飲食上的安排和調(diào)理,而是花大價(jià)錢(qián)買(mǎi)大把的保健產(chǎn)品來(lái)長(zhǎng)期服用,這樣的做法真的靠譜嗎?到底哪些營(yíng)養(yǎng)才是老年人特別應(yīng)該注意補(bǔ)充的呢?
老年人應(yīng)該注意補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),但并不一定需要吃補(bǔ)充劑
老年朋友是容易缺乏營(yíng)養(yǎng)的重點(diǎn)人群。一方面隨著年齡的增長(zhǎng),身體對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的吸收能力有所下降,而對(duì)于某些營(yíng)養(yǎng)元素的需求還會(huì)進(jìn)一步升高;另一方面,有些老年朋友消化系統(tǒng)也有一定的基礎(chǔ)慢病,進(jìn)而影響相關(guān)營(yíng)養(yǎng)的吸收;還有一種常見(jiàn)的情況是,有些老年朋友,日常生活過(guò)度節(jié)儉,在飲食方面總是湊合或者偏食,這種情況的老年朋友,就更要注意營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充了。
需要厘清的一個(gè)誤區(qū)是,老年人注意補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),并不等同于一定要吃一些膳食補(bǔ)充劑或保健品才能做到,特別是對(duì)于吸收功能相對(duì)正常的老年朋友,如果能夠合理安排好膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,注意飲食的健康選擇和多樣化選擇,通過(guò)飲食攝入充足的營(yíng)養(yǎng),是完全可以做到的,如果我們能夠通過(guò)飲食攝取相關(guān)的營(yíng)養(yǎng),就不必服用昂貴的保健品來(lái)加強(qiáng)補(bǔ)充。飲食攝取的營(yíng)養(yǎng)素更加易于吸收,也不會(huì)存在過(guò)量補(bǔ)充的風(fēng)險(xiǎn),是更安全的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充方式。因此,老年人與其花心思去考察各類(lèi)保健品,倒不如花心思在如何安排好自己每日的膳食營(yíng)養(yǎng)方面。
人到老年,更需要注意5類(lèi)營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充
老年朋友到底需要哪些營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充,如果我們?nèi)娴厝タ紤],當(dāng)然各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)都是考慮的,但有一些營(yíng)養(yǎng)素,是老年人更容易缺乏,或需求量更高的營(yíng)養(yǎng)素,而注意補(bǔ)充,還能夠減少老年人的身體健康風(fēng)險(xiǎn),今天重點(diǎn)來(lái)為大家談5類(lèi)老年人需要補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素。
1、鈣和維生素D
對(duì)于老年朋友來(lái)說(shuō),特別是60歲以上的老年朋友,鈣和維生素D都是值得注意補(bǔ)充的兩大營(yíng)養(yǎng)素。老年人隨著年齡的增長(zhǎng),都會(huì)出現(xiàn)骨質(zhì)流失加速的問(wèn)題,骨密度和骨骼強(qiáng)度都會(huì)有所下降,而想要減緩這種問(wèn)題的發(fā)生,避免骨質(zhì)疏松問(wèn)題,減少摔倒骨折的風(fēng)險(xiǎn),多注意鈣、維生素D的補(bǔ)充,就是非常重要的。
在日常生活中,牛奶、豆類(lèi)、豆制品等食物,都是鈣質(zhì)的優(yōu)質(zhì)食物來(lái)源,而牛奶、蛋類(lèi)、魚(yú)肉等食材中,富含維生素D,適度的日光浴也能夠讓皮膚合成維生素D,如果通過(guò)日常飲食攝取,無(wú)法攝入充足鈣質(zhì)或維生素D的朋友,也可以考慮服用相關(guān)的補(bǔ)充劑來(lái)進(jìn)行補(bǔ)充,需要注意的是,一定要注意合理適量補(bǔ)充,長(zhǎng)期過(guò)量補(bǔ)充維生素D,有可能會(huì)加大動(dòng)脈血管鈣化的風(fēng)險(xiǎn)。
2、抗氧化營(yíng)養(yǎng)素
隨著年齡的增長(zhǎng),之所以身體會(huì)出現(xiàn)衰老,與身體細(xì)胞被過(guò)度氧化產(chǎn)生的自由基損傷有著密切的關(guān)系,因此,對(duì)于老年朋友來(lái)說(shuō),想要延緩衰老的進(jìn)程,保護(hù)好自身的免疫力和細(xì)胞穩(wěn)定性,多注意抗氧化營(yíng)養(yǎng)素的補(bǔ)充也是非常重要的??寡趸臓I(yíng)養(yǎng)素種類(lèi)繁多,維生素C,維生素E等維生素營(yíng)養(yǎng),葡萄中富含的花青素,我們身體內(nèi)內(nèi)源性的輔酶Q10等,都屬于具有抗氧化的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
在日常生活中,多注意新鮮果蔬的攝入,適量的進(jìn)食蛋類(lèi),魚(yú)肉等食材,均衡各類(lèi)膳食營(yíng)養(yǎng),都能夠?yàn)樯眢w提供給各種各樣的抗氧化營(yíng)養(yǎng)素,而如果說(shuō)服用補(bǔ)充劑,目前大多數(shù)的臨床數(shù)據(jù),都不支持額外補(bǔ)充抗氧劑對(duì)于健康的獲益作用,因此,還是應(yīng)該以食補(bǔ)為主。
單獨(dú)說(shuō)下輔酶Q10,很多朋友強(qiáng)調(diào)輔酶Q10很好,對(duì)心臟的不適癥狀有改善作用,但實(shí)際上,由于分子結(jié)構(gòu)較大,外源性補(bǔ)充輔酶Q10的吸收率是非常低的,目前這類(lèi)保健品也缺乏充足的臨床證據(jù)支持其有效性,對(duì)于這類(lèi)保健產(chǎn)品,往往存在較大的個(gè)體差異性,也就是說(shuō)一些人吃了有用,而有部分人吃了完全無(wú)效,因此,到底用不用,還請(qǐng)結(jié)合自身的使用效果。
3、膳食纖維
膳食纖維是容易被忽略而又非常重要的一種物質(zhì)。膳食纖維本身不為身體提供能量,但膳食纖維在維護(hù)腸道健康菌群環(huán)境,改善便秘,促進(jìn)脂質(zhì)代謝等方面,有著重要而不可替代的作用,而有些老年朋友吃的過(guò)于簡(jiǎn)單,或過(guò)于精細(xì),反而忽略了膳食纖維的充足攝入,注意膳食纖維的補(bǔ)充,還是很有必要的。
在日常生活中,新鮮的蔬菜、水果中,全谷物類(lèi)的食品中,都富含膳食纖維,這類(lèi)食物,不但熱量低,能夠提升飽腹感,還能夠?yàn)樯眢w提供多方面的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,是值得多吃的健康食材,也是為身體補(bǔ)充膳食纖維的重要來(lái)源。如果通過(guò)日常飲食無(wú)法攝入充足膳食纖維的朋友,也可以考慮選擇補(bǔ)充劑來(lái)進(jìn)行外源性的補(bǔ)充。
4、B族維生素
B族維生素是一個(gè)大家族。我們耳熟能詳?shù)木S生素B2,煙酸、葉酸,甲鈷胺等,都屬于它的家族成員。B族維生素多數(shù)都是維持身體細(xì)胞生成發(fā)育的正常輔酶,還參與氨基酸,蛋白質(zhì)的代謝等重要過(guò)程,而它的各個(gè)成員之間,在生理作用方面,往往具有一定的協(xié)同性,因此,老年朋友多多注意B族維生素的補(bǔ)充,對(duì)于身體的各方面健康都有很多的益處。
有幾類(lèi)老年朋友,就更應(yīng)該注意B族維生素的補(bǔ)充,比如長(zhǎng)期素食的老年人,應(yīng)該注意維生素B12缺乏的風(fēng)險(xiǎn),而有胃酸分泌不足,腸道吸收障礙的朋友,也應(yīng)該注意補(bǔ)充維生素B12,而對(duì)于有血同型半胱氨酸的朋友,則應(yīng)該注意葉酸、維生素B6及維生素B12的補(bǔ)充,有高血壓?jiǎn)栴}的老年朋友,應(yīng)該多注意維生素B2的補(bǔ)充,有糖尿病周?chē)窠?jīng)病變,以及長(zhǎng)期服用二甲雙的朋友,應(yīng)該注意維生素B12的補(bǔ)充。
B族維生素的不同成員,存在于不同的食材中,在綠葉蔬菜以及西蘭花等蔬菜中,富含葉酸等,而肉類(lèi),海鮮食物中,富含維生素B12,而在豆類(lèi)食物中,富含維生素B2等多種維生素,因此,注意膳食的多樣化,合理補(bǔ)充B族維生素,就是非常重要的。如果通過(guò)膳食確實(shí)無(wú)法攝入充足的,也可以考慮服用補(bǔ)充劑來(lái)進(jìn)行額外的補(bǔ)充。
今天的這篇科普文章,為大家介紹了多數(shù)老年朋友,需要注意補(bǔ)充的幾類(lèi)營(yíng)養(yǎng)素,希望能夠?qū)夏昱笥褌冏龊脿I(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,防止上當(dāng)受騙,購(gòu)買(mǎi)一些不靠譜的保健產(chǎn)品起到一定的提示作用。也歡迎大家多多轉(zhuǎn)發(fā)分享,讓更多人看到這樣的健康知識(shí),讓我們共同助力,一起傳播健康科普知識(shí)。
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