尿酸高與飲食關(guān)聯(lián)密切,如海鮮、動物內(nèi)臟攝入過度,以及日常飲用水偏少都有關(guān)。尿酸高了,今后應(yīng)當及時養(yǎng)成這些好習(xí)慣,這樣才可以有助癥狀減輕。
1、大量飲水
對尿酸高的人,每日飲水量應(yīng)在2-3升左右,目的是更快的促進尿酸排出體外。并且要減少攝入鹽分,每日攝入鹽控制在2-5克內(nèi)。
2、不吃動物內(nèi)臟
包括動物肝、腎、腦、骨髓、牡蠣、沙丁魚、肉湯、海鮮等,還有淡菜、魚籽、扁豆、豌豆、蘑菇等。同時,尿酸偏高的人還要禁吃濃茶、酒類以及一切神經(jīng)興奮食物和調(diào)味劑。
3、脂肪少吃
尿酸排出量與脂肪攝入量呈反比,日常少吃脂肪可以增加尿酸排出量。對痛風(fēng)患者而言,每日脂肪攝入量應(yīng)保證在總熱量的20-25克內(nèi)。
4、體重維持正常
體重指數(shù)的變化可以引發(fā)痛風(fēng)后急性發(fā)作。對減肥人群,番茄醫(yī)生建議要適度和多一份耐心,切忌快速過度減肥,導(dǎo)致體重短時間波動過大,都容易增加痛風(fēng)發(fā)作。當然,對體重超重者同樣也會增加發(fā)作。
5、蔬菜和蛋白質(zhì)搭配
雞鴨肉和瘦肉,應(yīng)煮沸后食用,盡量少吃鹵肉和燉肉,平時以雞蛋、牛奶等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)為主食;尿酸偏高者,對蔬菜選擇是基本可以吃的,但是,如香菜、菠菜、菜花、芹菜要排出在外。
6、維生素食物
包括維生素B1和維生素C食物,如雞蛋、牛奶、米、面、饅頭等。同時,切忌煎炸食物,盡量選擇蒸煮烹調(diào)。如果沒有心腎功能不全,要多喝水,配合降酸并供應(yīng)充足的碳水化合物。返回搜狐,查看更多
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