如何保持健康的體重？
1.位于美國巴爾的摩的約翰·霍普金斯大學的研究人員發(fā)現(xiàn)，那些攝入的飲食中富含飽和脂肪而不是非精煉的多不飽和脂肪的人，其過量的身體脂肪囤積在腰腹部位置。
2.采用膽固醇含量低的飲食，不要攝入含有高果糖玉米糖漿的食品、用反式脂肪或氫化脂肪烹飪的食物以及含有反式脂肪酸或氫化脂肪的食品。
3.選擇食用雞肉、火雞肉、魚肉和瘦牛肉。
4.每周至少吃兩次魚肉。魚肉含有必需的脂肪酸(ω－3脂肪酸)，這種脂肪酸是強效的抗炎癥物質。
5.選擇食用全麥谷物、豆類、糙米、黎麥、豌豆、扁豆、全麥面包，大量食用彩虹色譜中的水果和蔬菜。這些食物含有至關重要的植物化學物質纖維素和抗氧化劑，可以讓你保有強大而健康的免疫系統(tǒng)。
6.減少食物的分量，降低每日攝入的熱量。不要從垃圾食品中攝入熱量。
7.大量飲用純凈水。
8.運動起初可能會感到困難。循序漸進，運動肯定就能變得容易。別老是坐著，要動起來:散步、跑步、騎自行車、游泳或者參加網(wǎng)球等球類運動比賽。
研究表明，舉重訓練結合有氧運動，有助于減少內臟脂肪。運動的強度要適中，你感覺心跳加快，但可以保持談話。研究表明，運動的時候，首先被燃燒掉的脂肪就是內臟脂肪。
達拉斯庫伯研究所的醫(yī)學博士蒂姆·丘吉(Tim Church)說:“較之于位于皮膚下面的皮下脂肪，內臟脂肪對運動的反應會更快。運動之后，體重秤上的數(shù)字可能沒有變小，但你的褲子尺碼會變小?！?/p>
1. 2005年，美國杜克大學的研究人員所做的一項研究發(fā)現(xiàn)，保持靜態(tài)的生活方式，僅過八個月，內臟脂肪就增加了9%，而那些大量運動的人，八個月后，其內臟脂肪減少了。
2.美國威克森林大學浸信醫(yī)學中心最近發(fā)表的一項研究結果表明:要讓腹部脂肪細胞變小，需要的不只是節(jié)食或降低熱量攝入。這項為期五年的研究的早期結果指出，減肥方程式中應該加入運動。
3.減少高血糖指數(shù)和高血糖負荷碳水化合物的攝入量。
4.飲酒要適度，因為酒精的熱量很高，會引起脂肪增加。美國心臟協(xié)會(AHA)的推薦量為:每天最多喝2杯酒。
5.烹飪食物時加入牛至、肉桂、姜黃、生姜等香料。這些香料含有豐富的抗氧化劑。
6.越來越多的證據(jù)表明，持續(xù)性壓力會促進腰腹部的脂肪囤積。在壓力之下，機體會產生皮質醇等激素。促進腹部脂肪囤積的可能就是這種激素。
7.盡量少攝入煎炸食品。煎炸會增加致癌物、熱量和“壞的”脂肪。
除了鍛煉和正確的營養(yǎng)，你還需要做些什么？
1.你需要持之以恒。要減掉腹部脂肪，要讓正確飲食和定期鍛煉成為一種習慣，而不只是你空閑時才去做的事情。減肥不是一蹴而就的，它需要一個過程。如果你現(xiàn)在的日程安排很難讓你抽出時間去鍛煉，那就改變日程安排。
2.你需要下定決心，但要為自己設定現(xiàn)實的目標。這是很多減肥計劃缺少的關鍵要素。如果你真的希望減掉腹部脂肪，那你就必須在下列四個方面下定決心:動起來，保持動態(tài)的生活方式，健康飲食，減少從垃圾食品中攝入熱量;管理壓力;堅持到底。這樣做，你就會看見你希望獲得的結果。
小結
肥胖的整個概念都需要重新定義。根據(jù)最新的研究結果，基于體重指數(shù)，你的體重是正常的，但這并不意味著你就不肥胖。只是體重正常還不夠。真正重要的，是脂肪與肌肉之間的比例。
南加州大學的肥胖病專家斯蒂芬·布萊爾博士指出:“體重正常但不愛運動、身材不健壯的人，其死亡率要遠高于肥胖但愛運動、身材健壯的人。”
說到身材健壯，這是沒有任何捷徑可走的。唯一的辦法是:盡你所能，逐漸而持續(xù)地減掉內臟脂肪并保持不反彈，以此提升細胞對胰島素的敏感性;吃東西是為了消除饑餓，不是為了滿足口腹之欲;設計一套戰(zhàn)略性的運動方案，燃燒掉腹部區(qū)域的內臟脂肪;再結合一套健康的、有營養(yǎng)的飲食計劃，包括未加工的天然食物以及高纖維素、低熱量、低飽和脂肪、低鹽和低糖的食物。
大多數(shù)減肥產品和減肥方案都會承諾說，它可以幫助你輕易地、毫不費力地減掉皮下脂肪。節(jié)食、劇烈運動、抑制食欲、服用瀉藥、催吐等瘦身或高強度減肥計劃都是不會有效果的，而且會損害你的健康。
如果你的體重超重或是肥胖，那你優(yōu)先關注的就不只是減掉總的體重，而是減少腰腹部的脂肪，以此改善胰島素抵抗，因為血液中胰島素水平高的人是很難減肥的。胰島素水平越高，前驅糖尿病的發(fā)生風險就越大。
未
完
待
續(xù)
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